Hrana 2024, Novembar
Heljda se zasluženo naziva "kraljicom kašica", jer sadrži kompleks vitamina i elemenata neophodnih za pun i zdrav život. Ovu kašu nude mala djeca, ona je "propisana" za trudnice u sirovom obliku da podnese težinu i, konačno, od ove žitarice priprema se puno ne samo zdravih, već i ukusnih jela
Bigos je poljsko jelo na bazi kupusa i mesa. Što se duže drži u hladnjaku, to bolje. Pustite da se bigos kuha nekoliko dana - i postat će još ukusniji. Karakteristike Bigos je jedno od kultnih jela poljske kuhinje, iako ga Litvanci, Ukrajinci i Bjelorusi također smatraju svojim
Juha u kruhu tradicionalno je češko jelo u kojem uživaju svi turisti koji posjećuju Češku. Ne morate ići na dugo putovanje da biste uživali u ovoj supi. Za ovo jelo potrebni su najčešći proizvodi. Neophodno je - vekna okruglog raženog hleba -300 grama svinjetine ili govedine -100 grama putera -100 grama brašna -sol, začini-mažuran - goveđa juha (dvije litre) - tri režnja belog luka -onion Instrukcije Korak 1 Treba nam lonac s debelim dn
Takva će juha postati ugodna sorta među već dosadnim rutinskim juhama. Heljda sadrži mnoge elemente korisne za naš organizam, a kombinacija ukiseljenih krastavaca i heljde u juhi garantira izvanredno zanimljiv ukus. Neophodno je - 5 malih krompira
Heljda je jedan od rijetkih proizvoda koji kombinira izvrstan ukus i blagodati. Čak i ako osoba ima neku vrstu prehrambenih ograničenja, ova žitarica je izuzetno rijetko izuzeta sa jelovnika. Prisutan je u prehrani sportista koji boluju od dijabetesa, gubitka kilograma i posta
Postoji mnogo recepata za supe s malim polpetama - polpetama. Pokušajte ga kuhati sa zrnima šparoga, a aromatični češnjak dodati će začin jelu. Neophodno je - mleveno meso - 500 g; - krompir - 5 kom .; - šargarepa - 2 kom
Žene pripremaju mnoga egzotična jela kako bi zadovoljile svoje muškarce. Zaboravljaju da postoje i jednostavne kulinarske kreacije. Na primjer, uzmite sjeckane svinjske kotlete. Jelo je jednostavno, ali vrlo apetitno. Neophodno je - 0,5 kg svinjske pulpe, - 2 kašičice Sahara, - 4 stvari
Ljepo je imati ljutu konzervu hladnog piva s prijateljima. Ali uz dobro piće ide i dobra grickalica. Tost je vrlo prikladno poslužiti uz pivo, koje će biti dobro i toplo i hladno. Neophodno je hljeb; suncokretovo ulje
Ljuti hleb od belog luka lako je peći kod kuće. Možete napraviti rustikalni hljeb, tradicionalni hljeb, pogaču ili somun. Češnjak se dobro slaže sa začinskim biljem, lukom, maslinama, orašastim plodovima i drugim dodacima. Eksperimentirajte - domaći kruh od bijelog luka sigurno će biti ukusan
Ukusnu i jednostavnu za pripremu, supu od rezanaca vole svi: i djeca i odrasli. Standardno jelo sastoji se od čorbe, rezanaca i povrća i od kuhara ne zahtijeva nikakve posebne vještine ili znanja. Blagodati juhe s rezancima Vermicelli supa jelo je mnogima poznato iz djetinjstva
Jabuke se široko koriste u kuvanju zbog ogromnog broja metoda njihove toplotne obrade i dobre kompatibilnosti s drugim proizvodima. Probajte juhu od jabuka i luka. Diverzificira jelovnik i možda će postati nečije omiljeno jelo. Neophodno je Recept broj 1:
Ova originalna juha od rezanci vrlo je jednostavna za pripremu, pripada japanskoj kuhinji. Za ovo jelo možete koristiti redovne rezance od jaja, a možete i domaće rezance od brašna, sode bikarbone, vode i jaja ako želite. Neophodno je - 100 g jufke
Ukusno, aromatično i zadovoljavajuće prvo jelo s rezancima od jaja. Za juhu su prikladne sve gljive: smrznute, svježe, sušene. Vruća juha od gljiva s domaćim rezancima bit će izvrstan ručak za sve članove porodice. Sastojci za tijesto:
Za one koji vole oštrije, pogotovo ovaj recept. Ljuta papričica dodati će juhi laganu pikantnost. Crni grah po želji može zamijeniti uobičajeni grah. Neophodno je - 200 g crnog pasulja - 400 g paradajza u sopstvenom soku - 300 g svinjetine - 1 luk - 3 stabljike celera - 5 čena belog luka - 1 tbsp
Hranjivi, lagani, uravnoteženi i nevjerovatno zadovoljavajući, ovo možete reći o kiflicama od tikvica. Ispale su vrlo sočne, aromatične i pikantne. Neophodno je 1 tikvica paradajz - 3 kom, 1 luk paprika, nekoliko čena belog luka kuvani pileći file, tvrdi sir - 35 grama, 1 žumanjak, svježi sir - 2 žlice, biljno ulje - 2 kašike, mješavina italijanskog bilja, malo soli malo mlevene paprike
Apetit azu dobro je poznato jelo tatarske kuhinje. Pravi se od govedine, svinjetine, konjskog mesa i janjetine. Jednostavnost pripreme i dostupnost proizvoda učinili su ga jednim od omiljenih jela u različitim porodicama. Azu u tatarskom stilu svinjetine proizvodi:
Azu je ukusno mesno jelo tatarske kuhinje, koje uključuje razno povrće i kisele krastavce. Jedan od najstarijih recepata za pravljenje azua uključuje konjsko meso kao meso, ali možete koristiti janjetinu, svinjetinu ili govedinu. Tradicionalno se osnovno kuha u kotlu ili u posebnom kotlu, ali lonac možete koristiti i kod kuće
Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi, sve su to imena popularnog korejskog jela. Sastoji se od ukiseljenog povrća aromatiziranog začinjenim začinima. Za izradu kimčija najčešće se koristi kineski kupus. Takođe, jelo se priprema od kelerabe, rotkve, krastavaca, patlidžana, kineske rotkve
Vrlo ukusno nemasno jelo, pripremljeno brzo i jednostavno, čak i najspretnija domaćica moći će iznenaditi takvim jelom ne samo porodicu na ručku, već i goste za svečanim stolom. Jednom probavši juhu od gljiva sa knedlama, nikada nećete prestati da razgalite sebe i svoje najmilije takvom delicijom
Delikatna i lijepa torta bez pečenja. Savršeno uz toplu kafu i čaj. Neophodno je - 500 g kolačića sa maslacem (s orasima); - 1 tbsp. kašika želatine; - 400 g pavlake; - 300 g marmelade "Srca"; - 0,5 kašičice vanilina
Maslačke gljive su vrlo izdašne i ukusne gljive, pa se jela s njima iskazuju mirisnim i bogatim. Ove gljive su posebno popularne za pravljenje juha koje je lako prokuhati u samo nekoliko minuta. Kako pripremiti maslac za supu Lepinje su vrlo popularne u juhama iz nekoliko razloga
Egzotične salate od avokada dobra su opcija za istraživanje ovog neobičnog voća. Donedavno se smatralo rijetkim i nevjerovatnim voćem, ali sada se koristi u svim vrstama salata jednako često kao i krekeri. Ispada da je salata od avokada lagana, ukusna i ne zahtjeva velike troškove
Lagani desert poput žele kolača s mangom i jagodama poslužit će vam kao izvrsno jelo za čajanku. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena i troškova, vaši najmiliji će biti zadovoljni ako ih ponudite za doručak. Neophodno je - konzervirani mango 1 konzerva
Kad ste loše volje, možete pripremiti ukusne poslastice. Pojedite krišku torte ili brownieja i postaje jednostavno! U stvari, u procesu kuhanja ubacite toliko ljubavi da se blues uklanja ručno. Neophodno je - maslac - 200 g, - šećer - 1 čaša, - čokolada - 2 pločice (200 g), - brašno -150 g, - kakao u prahu -1 tbsp
Rasprostranjeni žitni ječam ima dobru reputaciju. Obilje vitamina, minerala, elemenata u tragovima, proteina, biljnih vlakana uklapa se u mikrobiološki sastav zrna. Jedu žitarice i sirove i kuhane: žitarice, supe i druga jela. Od davnina su se zrna ječma koristila za liječenje i prevenciju mnogih bolesti
Kolač od želea jedan je od najniže kaloričnih kolača. Pri pripremi ovog kolača možete koristiti bilo koje voće i bobice. Ako napravite zasebne slojeve želea različitih boja, tada će takva torta izgledati vrlo apetitno. Neophodno je Za biskvit:
Ko je rekao da zdrava prehrana ne može biti laka i ugodna? Postoje jela koja kombiniraju i korisnost i izvrstan ukus. Na primjer, jedinstveni recept za lijenu zobene pahuljice u tegli upravo je ono što vam treba. Ovaj doručak je hranjiv i zdrav, sadrži vlakna, kalcijum, proteine i nema masti i šećera
Meso od želea tradicionalno je jelo koje je prisutno na gotovo svakoj svečanoj gozbi. Postoji nekoliko recepata za kuhanje ovog žele žele u polakom štednjaku. Recept za kuhanje klasičnog žele-mesa u slow štednjaku Meso od želea skuhajte u slow štednjaku prema klasičnom receptu
Meso od želea je ohlađena mesna juha od žele slične mase s komadima mesa. Kuhati meso od želea nije teško, ali postoje pravila koja morate znati i poštovati prilikom kuhanja kako biste dobili savršeno jelo. Neophodno je pijetao - 1 kom
Meso od želea tradicionalno je jelo ruske kuhinje, ali budite spremni: za pripremu ove delicije trebat će vam puno vremena. Obično se žele meso kuha od živine ili svinjetine, ali možete ga kuhati i od mesa kunića. Ispalo je da je zečja aspica ukusna i umjereno masna
Mnogo je različitih slastica koje se mogu pripremiti bez pečenja u pećnici. Jedna od najljepših i najukusnijih je torta s kolačićima i želeom. Takva torta može izgledati vrlo impresivno na stolu i savršena je za one koji ne vole petljati s pećnicom
Moja dvogodišnja kćerka Nastenka iz kolijevke nije ravnodušna prema slatkišima. Uvijek se trudim da pripremim deserte za bebu, ne samo ukusne, već i zdrave. Evo jednog od ovih jela koje dijelim s vama. Neophodno je - narančasta - 3 kom
Voćni desert sjajan je dodatak vašoj večeri. Ovaj desert možete poslužiti kao poslasticu u romantičnoj večeri. Okus voća i nježnog biskvita savršeno se kombinira i stvara harmoniju. Neophodno je - zdjele 5 kom .; - pileće jaje 2 kom
Lagani i ukusni slatkiši s jagodama, jogurtom i bijelom čokoladom - ovo je samo desert iz snova! Nježni, prozračni, tope se u ustima, ostavljajući ukusan aftertaste. Po želji slatkišima možete dodati svježi sir, ali to uopće nije potrebno. Neophodno je 100 g bijele čokolade
Za svaki svakodnevni i svečani stol pileća prsa bit će odgovarajuće jelo. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena i truda. Neophodno je - pileća prsa - 2 kom .; - smrznuti zeleni grašak - 200 g; - luk - 1 kom; - srednje šargarepa - 1 kom
Volim da moja jela imaju ne samo sjajan ukus, već i boju. Čini mi se da dosadan, monoton stol nikada nikome nije bio drag. Radije bih radio pod užarenim suncem u krevetima i stajao pored vruće peći, ali tada ću biti nagrađen lijepim, svijetlim jelom i zahvalnim izjelicama
Slana crvena riba može se koristiti kao samostalni hladni zalogaj, dodaje se salatama, koristi se za sendviče itd. Ali ponekad, kada kupujete ribu, možete naletjeti na nekvalitetni proizvod. Zbog toga je bolje da ga solite kod kuće. Ispada mnogo jeftinije i ukusnije
Danas su rižine tepsije postale prilično popularne. Voljeni su zbog svog divnog ukusa i hranjive vrijednosti. Ako kuhate s nečim slatkim, dobit ćete ne samo obilno jelo, već i desertno. Rižinu tepsiju sa suvim šljivama posebno obožavaju djeca koja nerado jedu običnu rižu
Forshmak je jelo na bazi haringe. Može se namazati na hljeb ili možete koristiti kao samostalni međuobrok. U oba slučaja ispada nevjerovatno ukusno. Neophodno je - 4 tvrdo kuvana jaja; - 1,5 kašike šećera; - 200 g malo soljene haringe
Ukusno tijesto od skute i mekani nadjev od maka odlično se slažu. Štrudla je savršena za posluživanje za doručak ili za desert. Neophodno je - mikser; - lim za pečenje; - pergament; Za test: - puter 200 g; - masni svježi sir 250 g
Ukusna, zdrava supa koja podsjeća na ljeto. Dobro je toplo i hladno. Glavni sastojak juhe je kiselica koja dodaje određenu kiselost ukusu jela. Neophodno je - piletina - 0,8 kg; - krompir - 4 kom .; - gomolj celera - 1 kom
Priprema sirovo suhe delicije kod kuće nije tako teška. Mnogo lakše nego što mislite. I ne trebaju posebni sastojci ili profesionalni alati. A ukus će vas zapanjiti! Ne može se porediti sa kupljenom kobasicom. Međutim, treba imati na umu da ovo jelo neće biti moguće brzo napraviti uoči praznika
Ove tortilje se kuhaju dovoljno brzo i ukusne su i zadovoljavajuće! Oni će biti rješenje problema grickalica i neće ostaviti ravnodušne druge. Neophodno je - 750 g brašna; - 350 ml mlijeka; - 3 jaja; - 4-6 srednjih krumpira
Teško je pronaći osobu koja ne bi voljela pite. Najzanimljivija stvar kod pita je, naravno, punjenje. Može biti slatko, slano, meso, gljive, povrće, riba i bilo koje drugo. Jedan od najjednostavnijih, ali ne manje ukusnih, je nadjev od jabuka
Od suhog želea možete napraviti originalan i vrlo ukusan biskvit - osnovu za domaću pitu. Postoji mnogo zanimljivih recepata, jednostavnih i prilično složenih. Gotov proizvod ukrasite slagom, kremom, džemom ili šlagom. Brza pita za večernji čaj:
Uprkos složenom naizglednom izgledu, takav kolač priprema se vrlo lako i brzo. Glavna prednost ove slatkoće je što je možete jesti i ne bojati se za svoju figuru. S obzirom na to da je torta prozračna, lagana i nema puno kalorija. Neophodno je - pavlaka 600 grama - puter 100 grama - pileća jaja 4 komada - brašno 1 čaša - šećer 1 čaša - sol - vanilin Instrukcije Korak 1 Uzmite posudu i ulijte 1 čašu vode
Isprobajte ukusno meso zapečeno na travama. Njegov glavni plus je što se priprema u vlastitom soku. Takvo jelo može se poslužiti na svečanom stolu, kao naresci. Neophodno je - 1,5 kg mesa; - 150 g pavlake; - 2 češnja belog luka
Iz nekog razloga, malo je recepata za salate koji uključuju sušeni paradajz. Iako je salata sa sušenim paradajzom ukusna, ako odaberete prave sastojke i pripremite pravi preljev za salatu. Neophodno je - 200 g listova zelene salate
Patlidžani se smatraju niskokaloričnim proizvodima, sadrže vitamine grupe B, PP, C, karoten. Tako da tjestenina od patlidžana nije samo jednostavno i ukusno talijansko jelo, već i zdravo. Svidjet će se ljubiteljima povrća. Neophodno je Po porciji:
Hrskave vrećice od škampa vrlo su originalno jelo, savršeno za svečani stol. Gosti, s velikim zanimanjem, prije svega rastavljaju ovo jelo. Trebat će vam: 2 šolje bijelog brašna 250 ml vode 300 grama škampa, 100 grama biljnog ulja 100 gr kreme 40 grama kavijara lososa, sol
Širok izbor punjenja može se koristiti za pripremu mesnih vrećica. Na stolu takvo jelo izgleda originalnije ako vrhove vrećica povežete zelenim lukom. Neophodno je - 700 g svinjetine ili govedine - 100 g šunke - sol - sirće - mleveni crni biber - 3 češnja belog luka - biljno ulje - 100 g šampinjona Instrukcije Korak 1 Ako koristite svježe gljive, skuhajte ih u blago posoljenoj vodi
Korak 1 Oguljeni krompir narežite na velike komade i stavite u zasebnu posudu, prelijte kipućom vodom. Posolite sve po svom ukusu i kuhajte dok se ne skuha. Gotov krompir ocedite, dodajte maslac i jaja i pripremite ukusno pire krompir. Korak 2 Gljive operemo i narežemo na trakice
Vrlo efikasno i ukusno predjelo. Male vrećice tankih palačinki punjene sirom i šunkom. Punjenje može biti bilo koje, zanimljiva opcija je ribani sir i štapići od rakova. Možete eksperimentirati tako što ćete svaki put stvoriti vrećice s različitim punjenjem
Ljubitelji morskih plodova i indijskih začina svidjet će se ovom jelu. Škampi s pirinčem i curryem mogu se prekasno kuhati za ručak ili večeru. Neophodno je - 500 g škampa - 1 paprika - 1 luk - 1 češanj belog luka - 1 kašika brašna - 2 kašike biljnog ulja - 1 tbsp
Batak je jedan od najmešćih dijelova piletine. Postoji mnogo načina za pripremu ovog dijela. Koji god recept preferirate, on od vas ne zahtijeva posebne kulinarske vještine, a možete uživati u ukusnoj i aromatičnoj piletini. Neophodno je Za prvi recept:
Pečene pileće noge u mirisnom sosu od bibera sa začinima neobično su i originalno jelo koje se odlikuje jedinstvenim ukusom i aromom. Takvo jelo može ne samo diverzificirati dnevnu prehranu, već i ukrasiti bilo koji svečani stol. Priprema se od 7 bataka, ali ako je gostiju mnogo više, tada se broj proizvoda može udvostručiti ili utrostručiti
Prema mnogim gurmanima, pileće noge su jedan od najukusnijih dijelova živine. Dobri su u bilo kojem obliku - kuhani, prženi na tavi ili na žaru, pečeni u pećnici. Razmazite svoje najmilije potkoljenicama u umaku od kajsije. Definitivno će im se svidjeti ovo aromatično jelo sa slatko-kiselim okusom
Ruske domaćice bobice žutike često ne koriste u kuvanju. Međutim, mogu se koristiti za pripremu raznih jela: džemova, želea, voćnih umaka, čak i kao sastavni dio mesnih jela. Barberry ima prilično svijetao ukus i može vam diverzificirati uobičajeni meni
Piletina se prije kuhanja odere iz nekoliko razloga. Na primjer, ako žele od njega napraviti kolut ili ga napuniti na poseban način. Drugi taj postupak izvode iz ideoloških razloga: vjeruje se da u kokošjoj koži ima puno holesterola, masti i drugih supstanci štetnih za ljudsko tijelo
Postepena priprema punjene prasadi: sečenje, priprema mlevenog mesa za punjenje, pečenje, serviranje prilikom serviranja. Neophodno je Prase - 4kg 100g slanine Svinjski trbuh (jetra srce jezik) Heljda - 1 čaša Šargarepa - 1kom Luk - 1-2 komada 2 jaja Peršin kopar biber sol Lovorov list Instrukcije Korak 1 Trup odojka oparite vrućom vodom, a zatim ga očistite od čekinja
Prema ovom receptu, pileća krilca mogu se pržiti na tavi, peći u pećnici ili peći na roštilju. A ako eksperimentirate s pravljenjem umaka i dodate mu nekoliko češnja bijelog luka, jelo će ispasti začinjeno. Neophodno je • 1 kg pilećih krilca
Ova biljka iz porodice Amaryllidaceae već dugo uživa svjetsku popularnost. Zavičajem ove zeljaste biljke smatra se zapad Centralne Azije, gdje je već tisućljećima uspješno uvedena u uzgoj. Češnjak je genetski srodan luku sa dugim krajevima (Allium longicuspis)
Pečena riba, posebno crvena, vrlo je ukusna, jer kada se peče u foliji, zadržava sve svoje sokove. Za cjelovito pečenje najbolje je koristiti malu do srednje veliku ribu. To će vam uštedjeti vrijeme za pripremu. Neophodno je ružičasti losos - 1,5 kg
Juha od pire od krompira s brokulom poslužit će kao prekrasan ručak, kako redovnog dana, tako i za svečanim stolom. Jednostavan za pripremu, lagana aroma povrća, naglašena krem sirom. Češnjak će ovom jelu dodati potrebnu pikantnost i ukusnu aromu
Ispostavlja se da je juha od pirea gusta i zadovoljavajuća. Zbog brokule i sira ima malo kalorija. Neophodno je - 100 g omekšalog putera, - 1 luk, - 1 šargarepa, - četvrtina čaše brašna, - 2 šolje mešavine kreme i mleka, - 2 šolje povrtne čorbe, - 1 glava brokule, - prstohvat muškatnog oraščića, - 250 g tvrdog sira, - sol i biber po ukusu
Guste supe od povrća savršeno zadovoljavaju vaš apetit i ispunjavaju vaše tijelo potrebnim hranjivim sastojcima. Obavezno ih uvrstite u svoj meni, pogotovo ako ste aktivni. Za ručak napravite juhu od pirea od brokule. Brzo ćete se zasititi i dugo se nećete osjećati umorno
Ova nevjerojatna torba Kit Kat postala je prilično popularna u posljednje vrijeme. I nije iznenađujuće - svijetao je i lijep, izgledom podsjeća na čokoladnu kadu napunjenu raznobojnim slatkišima. Izvrstan poklon ili poslastica za svečani stol
Priprema domaćeg sladoleda zapravo je vrlo jednostavna. Samo se trebate pridržavati uputa kako biste konačno razveselili sebe i svoje najmilije ukusnim sladoledom od jogurta sa limunom i đumbirom! Neophodno je Za šest porcija:
Dijeta je danas u modi, ali niko nije otkazao želju za slatkim. A kako je dobro kad se i u ovom teškom periodu za tijelo možete razmaziti nečim ukusnim. Na primjer, niskokalorični sladoled. Napokon, priprema se brzo, jednostavno i kod kuće. Neophodno je - 100 grama prirodnog jogurta
Povrće i voće pravi su spas za one koji prate svoju težinu, jer većina njih ima malo kalorija. Uz to su važni izvori hranjivih sastojaka koji nam pružaju zdravlje i mladost. Instrukcije Korak 1 Energetska vrijednost rajčice je 23 kalorije na 100 g
Kako je ugodno zimi otvoriti teglu prhkih krastavaca ili zrelog paradajza! A mogu se pripremiti vrlo jednostavno, čak i bez sterilizacije limenki. Krastavci i paradajz - oko 0,5 kg Sol - 3 zaobljene kašičice Šećer - 3 zaobljene kašičice Sirće 70% - 1,5 kašičice Listovi crne ribizle (ili trešnje) - 3-4 komada Paprika grašak - 4-5 komada Češnjak - 1-2 karanfilića Kopar - par mirisnih kišobrana Priprema:
Skrećemo vam pažnju još jedan recept za kiseljenje krastavaca u teglama. Povrće kuhano u njemu je hrskavo, ne previše slano i neobično ukusno. U isto vrijeme, ne morate se puno truditi da ih pripremite. Neophodno je - krastavci bilo koje veličine, bez žutosti
Bolje je sačuvati svježe ubrane plodove, ako leže jedan dan ili čak nekoliko dana, prvo ih treba namakati hladnom vodom 4 sata. Prije nekih vrsta soljenja, u svakom slučaju moraju se namočiti. Postoje i druge suptilnosti koje morate znati prilikom berbe zelenila
Fondant je prava poslastica za ljubitelje čokolade. Ovo je mali kolač s otopljenom čokoladom iznutra. Po pravilu se takav desert servira sa kuglom od sorbeta, koja povoljno ističe ukus vrućeg punjenja. Neophodno je - 250 g tamne čokolade
Kulinarski talent domaćice često se ocjenjuje po tome kako se snalazi u pripremi mesnih jela. Najkapricioznije i nepredvidljivo meso je govedina. No, uprkos predrasudama, pravljenje apetitnog junećeg kotleta nije ništa gore od kuhara najmodernijeg restorana, lako je poput ljuštenja krušaka
Ovo tradicionalno jelo ruske kuhinje priprema se od različitih proizvoda, neki od njih ostaju nepromijenjeni, neki nisu uvijek prisutni u začinjenoj juhi. Ovaj recept uključuje sve sastojke kiselog krastavca. Neophodno je - 200 g junetine - 100 g kupusa - 180 g krompira - pola šargarepe - 80 g luka - korijen peršuna - 60 g kiselih krastavaca - 20 g korijena celera - 20 g ghee-a - 20 g pavlake - zelje - salamura - mleveni biber - Lovoro
U sezoni krastavaca, domaćice nastoje pripremiti krastavce za buduću upotrebu: kiseli se, soliju, konzerviraju, smrzavaju. Takvi krastavci, kuhani kod kuće, uvijek su traženi, i radnim danima i praznicima. Postoji mnogo recepata za kiseljenje ovog povrća, ali najpopularniji su kiseli krastavci bez sterilizacije
Puter tijesto omogućava maštanju ljubitelja pečenja da lutaju okolo, jer od njega možete napraviti veliku raznolikost delicija. Lepinje, pite, torte od sira, pite, čak i hljeb - sve će ispasti iznenađujuće nježno, prozračno i ukusno ako se tijesto pravilno pripremi
Domaći vafli … što može biti ukusnije. Napraviti vafle uopće nije teško: samo trebate imati pribor za vafle i recept za tijesto. Evo nekoliko recepata za tijesto za oblatne. Svježi vafli Žumanjku dodajte malo soli i sode bikarbone, sve promiješajte
Zaista volim kuhati, pogotovo prva jela. Ni jedan obrok nije potpun bez njih. Juha poboljšava probavu i rad želuca. Znam puno recepata za prva jela. Danas želim podijeliti s vama način spravljanja kiselih krastavaca. Ali ne običan, već pirinač
Rassolnik je jelo ruske kuhinje napravljeno od mesa, krastavaca, žitarica i povrća. Okus mu je kiselkast i blago zasoljen, umjesto mesa možete koristiti ribu ili iznutrice. Postoji mnogo recepata za kisele krastavce, većina varijacija ovog prvog jela pripremljena je s ječmom, ali može se zamijeniti rižom
Pileća juha pravi je i ukusan ručak za cijelu porodicu. Juhu poslužite sa susamovim krekerima. Neophodno je - 400 g filea pilećih prsa; - 5 kašika pileća čorba; - gomila suvog mirisnog bilja; - 2 šargarepe; - 2 stabljike celera
Kada poželite nešto neobično i posebno, možete diverzifikovati ručak ili večeru i iznenaditi prijatelje egzotičnom hranom nacionalne kuhinje južnih republika koje su poznate po svojim mesnim jelima. Dakle, chanakhi je popularan - jelo gruzijske kuhinje, a to je meso pečeno u glinenim loncima sa povrćem
Juha od graška jedna je od najukusnijih i najzdravijih. Grašak dobro utiče na metabolizam u tijelu. Grašak sadrži korisne i hranljive supstance. Posebno je bogata proteinima, pa se juhe od graha preporučuju onima koji slijede vegetarijansku prehranu
Juha od graška ima veliku hranjivu vrijednost. Zbog toga se preporučuje da ga uključite u jelovnik tokom hladne sezone. Način pripreme jela ovisi o ukusnim željama čovjeka i njegovom zdravstvenom stanju. Ako ste ljubitelj bogate juhe, za juhu možete koristiti svinjetinu, janjetinu, govedinu ili dimljeno meso
Juha od graška s dimljenom piletinom obilno je i apetitno jelo za cijelu porodicu. Ovo jelo savršeno je za sto u lošim vremenskim uvjetima i ugrijat će sve goste. Juha se priprema lako i prirodno. Neophodno je - 140-160 g belog hleba bez kore - 100-130 g luka - 40-60 g dimljene slanine - 30-50 g šargarepe - 240-260 g dimljene piletine - 280-320 g zelenog suvog graška - 50-70 g putera - 50-70 g celera - sol - 180-220 g dimljene slanine I
Pite su mali proizvodi od kvasnog tijesta. Oni su nekoliko vrsta: ovalni, polukružni, okrugli, trokutasti. Peku se u pećnici ili prže na ulju. Punjenje pita je vrlo raznoliko: gljiva, meso, riba, povrće, ponekad složeno, sastoji se od nekoliko komponenti
Mnogi ljudi zaobilaze nusproizvode, vjerujući da se jela od njih ne mogu pokazati profinjenim i ukusnim. Ali ovo je zabluda, jer iznutrice, kada se pravilno skuhaju, mogu postati prava poslastica. Da biste se to uvjerili, možete napraviti pitu s pilećim trbuhom
Kobasica ima tako drevnu istoriju da je nemoguće reći ne samo ko ju je izmislio, već čak i gdje i kada se to dogodilo. Homer spominje kobasicu u Odiseji, a Epiharm (1. vijek pne) čak ima i komediju pod nazivom Kobasica. Kobasica se proizvodila u Drevnoj Kini i Drevnom Rimu, a rimski legionari su je mogli eksperimentirati čak i od dupina
Ovo jelo je za one koji traže jeftin i jednostavan recept. Husarska kupusova supa je vrlo zasitna, bogata i aromatična. Sigurno će vam se svidjeti ovaj recept i često ćete ga početi posluživati na stolu kao prvo jelo. Sastojci:
Tradicionalno u Rusiji, juha od zelenog kupusa pripremala se od nježnih listova svježe kiselice. Jelo ima originalan ukus i smatra se nevjerovatno zdravim, jer sadrži veliku količinu vitamina. Proizvodi za kuhanje supe od zelenog kupusa Vrlo često se takvo jelo poput juhe od kupusa sa kiselicom kuha u mesnoj juhi
Krompir s mesom nesumnjivo je jedno od najomiljenijih tradicionalnih jela. Ako imate multivarku, krompir s mesom može se začudno brzo skuhati, bez nepotrebnih muka i vrlo ukusan! Neophodno je - krompir - 5-6 kom .; - meso (svinjetina, govedina, piletina) - 0,5 kg
Juha je ukusna, izdašna i brza za pripremu. Popis proizvoda je vrlo jednostavan i dostupan svima. Obavezno pripremite rustikalnu supu i uživajte u njenom ukusu. Neophodno je • Voda -3 l • Pileće meso - 500 g • Jaje - 2 komada • šargarepa - 1 komad • Luk - 1 komad • Krompir - 1 komad • Brašno - 1/2 kašike • Lovorov list - 2 kom • Sol i papar po ukusu Instrukcije Korak 1 Stavite pileće meso u vodu i kuhajte dok ne omekša
Potrebno je puno truda da se uhvati burbot. Stoga se smatra jednom od ukusnih riba. Njegova jetra je posebno cijenjena. Burbot je vrlo ukusan - i pečen i pržen. Neophodno je burbot; maslac; mrvice hljeba; limunov sok
Kombinirajući špagete s mljevenim mesom, možete dobiti ukusan i zadovoljavajući cjelovit obrok. Da se jelo ne bi pokazalo suhim, vrijedi mu dodati sos od paradajza ili mljeveni svježi paradajz. Jednostavan recept s kečapom Sastojci:
Guska pečena u rukavu s nadjevom od jetre postat će glavno jelo svečanog stola i neće ostaviti goste ravnodušnim prema vašim kulinarskim vještinama. Neophodno je Goose rukav kravate za rukave lim za pečenje guska jetra puter začin zelje Instrukcije Korak 1 Kuhanje guske u rukavu ima jednu nesumnjivu prednost u odnosu na pečenje na plehu:
Desert je jednostavan, ali svidjet će se čak i vrlo izbirljivim izjelicama! Glavno je odabrati najveću i zrelu krušku koju možete pronaći - i uspjeh je zagarantiran! Neophodno je - 2 kruške; - 4 kašike pirinač "Arborio"
Cheesecake je najpopularnije pecivo od tijesta od kvasca, a to je sve jer ga nije teško skuhati, kao nadjev možete koristiti svježi sir, džem, krompir ili nešto po vašem nahođenju. Najlakši način da napravite ukusnu tortu od sira jeste da koristite multivarku zahvaljujući kojoj pečeni proizvodi neće izgorjeti i savršeno će se ispeći
Banica je jelo bugarske kuhinje. Ovo je slojevita torta sa raznim nadjevima. Predlažem da pokušam kuhati banicu sa feta sirom u polaganom kuhalu. Neophodno je - brašno - 500 g; - voda - 200 ml; - jaje - 3 kom .; - feta sir - 250 g
Punjeni kart je jedinstvena delicija koja će svojim ukusom zasigurno zadiviti sve goste i najmilije. Šaran se može jesti i vruć i hladan. Neophodno je - 1 šaran; - 1 luk; - 2 kašike griz; - 50 g putera; - 2 jaja; - muškatni oraščić
Recepti za multivarku su raznovrsni i brojni, ali draž ove kuhinjske tehnike mnogi posebno cijene zbog činjenice da se pomoću nje može vrijeme u kuhinji smanjiti na četvrt sata. To je sasvim dovoljno za pripremu hrane i uranjanje u multivarku, a ostalo će napraviti sama
Jedinstvenost ovog sendviča leži u činjenici da se sastoji od nekoliko slojeva hljeba i jednog ili više slojeva nadjeva. Sendvič s tunom nevjerovatno je ukusno, zadovoljavajuće, i što je najvažnije, jednostavno za pripremu jelo. Neophodno je - 4 kriške hljeba
Kuhari širom svijeta u svojim receptima koriste ribu. Koriste se za pripremu salata, pašteta, glavnih i prvih jela. Danas ćemo se fokusirati na slatkovodnu ribu - šarana. Iz njega može izaći kao dobro svakodnevno jelo i svečana poslastica. Šaran je jedna od rijetkih vrsta riba čije meso ima slatkast okus
Lagman je azijsko jelo. Pravi se od mesa, povrća i dugih rezanaca. Za aromu se dodaju razni začini i začinsko bilje. Prije su se rezanci posebno vukli za pripremu ovog jela, ali sada se u trgovinama prodaju posebni rezanci. Sastojci:
Većina rezanci se može kupiti u supermarketu. Međutim, neke domaćice više vole domaće rezance od dućana. Za njegovu pripremu ne treba puno vremena, a okus domaćih rezanaca nadmašuje gotovu tjesteninu. Pored toga, rezanci koji se sami pripremaju ne sadrže štetne aditive koji se koriste u industrijskoj proizvodnji hrane
Dinstani kupus sa piletinom izdašno je i apetitno jelo koje je idealno za porodičnu večeru i obogaćuje svakodnevni sto. Postoji puno recepata za ovo jelo. Svaka ga domaćica priprema na svoj način, koristeći različite sastojke. Malo mašte i kombinacija kupusa i piletine doživljava se na nov način
Za riblje kolače najbolje je koristiti ribu poput bakalara, štuka, lososa ili štuke. Ponekad domaćice izbjegavaju praviti kotlete od štuke, jer je smatraju malo suhom i koščatom ribom. Međutim, s pravim pristupom, kolači od štuke vrlo su sočni i nježni
Ako ste probali lagman, onda zasigurno želite počastiti svoje najmilije ovim izvanrednim jelom. Postoji mnogo recepata za lagman i svi su dobri na svoj način. Pokušajte skuhati lagman s krafnama prema originalnom i jednostavnom receptu. Pogodno za ručak i večeru
U kuhanju koriste ne samo meso, već i trbuh bilo koje živine koja ima poseban ukus i smatra se dijetalnim prehrambenim proizvodima. Jela od iznutrica diverzificiraju dnevni meni i mogu zauzeti svoje pravo mjesto na svečanom stolu. Torta od pileće jetre Trebat će vam:
Bez obzira koliko se egzotična i skupa jela pojavljuju na našem stolu, cijela pečena piletina i dalje se smatra svečanim, ukusnim jelom. Ovisno o vašim planovima, ova piletina može postati i dijetalno i originalno jelo neobičnog ukusa. Postoji mnogo opcija za ovo divno jelo
Riža sa suhim voćem izvrsno je orijentalno jelo koje će impresionirati one sa slatkim zubima. Jelo ne sadrži šećer, ali ispadne slatko zahvaljujući sušenom voću, pa čak i oni koji se pridržavaju neke dijete mogu uživati. Neophodno je Recept broj 1:
Tepsija pripremljena prema ovom receptu ispada vrlo zapanjujuća i nije slatko-slatka. Neophodno je Sastojci: - svježi sir (500 grama); - jaja (3 komada); - griz (6 kašika); - šećer (3 kašike); - pavlaka (1 kašika)
Arapska kuhinja privlači sve sladokusce svojim neverovatnim i ukusno ukusnim desertima. Upravo je to pita pod nazivom "Harise". Predlažem da ispečem ovo kulinarsko remek-djelo. Neophodno je - griz - 2 čaše; - kefir - 1 čaša
Ovo je sjajan recept za ukusnu kremastu tepsiju od vanilije jedinstvene arome i narančaste note. Tepsije je vrlo jednostavno pripremiti - trebate pomiješati sve potrebne sastojke i staviti ih u pećnicu na određeno vrijeme, pa se često serviraju za doručak
Tradicionalno, grožđice se dodaju u tepsiju, ali sa sušenim marelicama ispostavlja se ne manje ukusno. Neophodno je - 500 g drugog sa sadržajem masti 5%; - 100 g pavlake 20% masti; - 5 kašika žlice šećera; - 6-7 komada sušenih marelica
Ako vaša porodica voli duševne razgovore uz šalicu mirisnog čaja s domaćom pitom, obradujte ih naribanom pitom od skute. Pokazaće se da je ova torta vrlo nježna i prozračna. Zadovoljit će i najizbirljivije gurmane. Neophodno je 150 g maslac
Domaći ljubitelji znaju koliko vremena ponekad moraju stajati za kuhinjskim stolom, mijesiti tijesto i pripremati nadjev. Ali što ako trebate ispeći slatku poslasticu za samo sat vremena? Postoji izlaz. Korak po korak foto-recept za neobično ukusan, aromatičan i mrvljiv kolač od prhkog kolača sa vašim omiljenim džemom pomoći će vam da pripremite ovu delikatnu poslasticu u tren oka prije dolaska gostiju
Postoji mnogo načina za izradu firentinskih keksa. Ovdje je najčešća opcija badema. Ova delicija vas neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - oljušteni bademi - 100 g; - brašno - 3 kašike; - kora naranče - 2 kašike; - sitna sol - 0,25 kašičice
Skuta od krizanteme je pecivo za čaj koje će uvijek oduševiti članove vaše porodice i ukrasiti bilo koji stol. Neophodno je Za test: - mleko 300 ml - suhi kvasac 7 g - brašno 400 g - sol 1 kašičica - šećer 1 kašika - jaje 1 kom
Ako želite nešto zaista ukusno, iz djetinjstva, tada su kolačići od krizanteme izvrsna, provjerena verzija delicije. Tijesto se brzo umijesi, sastojci se koriste najdostupnije, a kolačići se formiraju pomoću stroja za mljevenje mesa. Neophodno je - 3-4 pileća jaja
Ovim ćete receptom brzo savladati tijesto od kvasca za pite. Možete napraviti pite sa bilo kojim nadjevom, u ovom slučaju to će biti nadjev od jagodičastog voća. Dobit ćete desetak pita velikih dimenzija. Neophodno je Za tijesto:
Zdrava i ukusna pita sa sušenim marelicama i džemom od šljiva ukrasit će svaki svečani stol! Neophodno je Za test: - 400 g brašna - 50 g kvasca - 150 ml mleka - 70 g putera - 60 g šećera - 1/3 kašičice soli - 2 jaja Za punjenje:
Pita od kajsije smatra se ljetnim jelom. Ispada nevjerovatno nježno i prozračno. Možete ga kuhati od svježih i smrznutih marelica. Neophodno je • 500-600 g kajsija; • ½ šolje pšeničnog brašna; • mrvice hljeba; • 4-5 kokošjih jaja
Kutia je svečano jelo istočnih Slovena, kaša od žitarica s medom i drugim slatkim dodacima. Kutia se jede na komemoracijama, kao i na Badnjak. U predprazničku večer dječaci i djevojčice nose kutju po selu, pjevaju pjesme, počaste susjede kutjom i od njih dobivaju ukusne poklone za praznik
Slatka riža sa voćem je arapsko jelo. Ispostavlja se neobična kombinacija. Riža sadrži 80% složenih ugljenih hidrata i 8% proteina. Sadrži i vitamine B1, B2, B3, B6. Ovi vitamini su neophodni za živčani sistem. Neophodno je - 1 glava luka - 4 karanfilića - 1 kašičica cimet - 45 g putera - 2 kašike l
Pirinčana kaša za doručak sjajan je početak dana. Zadovoljavajući je, ne previše kaloričan, pogodan za djecu i ljude na dijeti. Diverzificirajte svoj uobičajeni meni s nekoliko novih opcija za kašu. Da bi bilo još korisnije, dodajte mu jabuke, nadopunite ih medom, cimetom, vanilijom ili grožđicama
Iz nekog razloga mnoge domaćice oduzimaju pažnju preparatima na bazi karfiola. I potpuno uzalud. Grickalice od karfiola su zdrave, aromatične i ukusne. Neophodno je • Karfiol - 3 kg; • Zreli paradajz - 2 kg; • slatka paprika "
Ovo ukusno i zdravo jelo svidjet će se i nestalnim vegetarijancima. I svi znaju o svojstvima povrća. Neophodno je Karfiol - 0,5 kg; mlijeko - 250 ml .; puter - 30 grama; pšenično brašno - 20 grama; senf u prahu - 1 kašičica
Kelj pupčar ima visoku hranjivu vrijednost, sadrži veliku količinu vitamina C, riboflavina, proteina. Specifičan gorko-začinski okus liski neće biti primjetan ako kupus kuhate u kombinaciji s umakom od mlijeka, sira ili pavlake. Prokulice se mogu dodati juhama, tepsijama, mesnim jelima
Svi su u trgovini vidjeli uglavnom smrznute male zelene ili crvene kupus promjera 3-4 centimetra, a najvjerojatnije su svi probali prokulicu i ostali zapanjeni izvrsnim ukusom. Vidjeli smo, probali, sada moramo uzgajati i zalihe ovog divnog kupusa za zimu, možete ga zamrznuti, posoliti, sačuvati, što god vaše srce poželi
Prokulica je povrće koje sadrži puno hranjivih sastojaka. Vestfalski prokulica je zdravo, lagano i ukusno jelo. Glavna stvar je ne prekuhati kupus, potrebno ga je kuhati ne duže od 5 minuta kako bi se sačuvala prirodna boja i ugodno hrskalo
Mnogi prerađeni sir smatraju proračunskom zamjenom za tvrdi sir. Sir od prerađenog sira vrlo je pristupačan, koristi se za izradu sendviča, salata, glavnih jela, pa čak i juha. Za šta je korisni topljeni sir? Prvo, u potpunosti ga apsorbira ljudsko tijelo, sadrži manje štetnog holesterola, ali kalcijuma je mnogo više od većine tvrdih sireva
Pri odabiru sastojaka za kotlete grah se rijetko uzima u obzir. Međutim, upravo ovaj proizvod ovo jelo može učiniti nevjerovatno ukusnim. Uz to, grah ima mnoštvo zdravstvenih blagodati. Ova hrana je vrlo bogata vlaknima i proteinima, što je čini još važnijom za zdravu prehranu
Ovaj neobični omlet jarko zelene, gotovo svijetlo zelene boje vrlo podsjeća na ljeto, svojim jarkim bojama, zelenom travom i obiljem omiljenog povrća i voća. Recept uključuje tikvice koje će se uskoro pojaviti na policama i svježi sir. Ova neobična kombinacija pretvara obični omlet u istinski kraljevsku deliciju
Postoji mnogo opcija za pravljenje omleta. Možete ga kombinirati s povrćem, pečurkama, sirom, dimljenim mesom itd. Ovdje ću dati recept za osnovu na osnovu koje možete maštati prema svom ukusu i sadržaju hladnjaka. Ali sam po sebi ovaj omlet je vrlo ukusan i nježan, svidjet će se i djeci i odraslima
Riblja salata je vrlo zdravo i ukusno jelo. Zbog jednostavnosti pripreme i niske cijene sastavnih dijelova, može biti izvrstan dodatak svakodnevnom jelovniku. Neophodno je dimljena deverika - 500 grama; krumpir - 5 komada
Kolutovi liganja prženi na tijestu obično se poslužuju kao međuobrok na pivskoj zabavi. Da biste ovom jelu dodali sofisticiranost, možete ga nadopuniti roštiljem, maslinama i maslinama. Neophodno je - 500 g lignje; - 250 g sira
Takve svinjske rolice prikladne su i kao glavno jelo i kao predjelo za svečani stol. Ispostavilo se da je jelo obilno. Možete dodati još češnjaka ako volite začinjene i oštre okuse. Neophodno je - 1,5 kg svinjskog filea; - 100 g sira
Morski plodovi su se oduvijek smatrali zdravom hranom. Obiluju proteinima i mikroelementima, a jela od njih obično su dijetetska. Lignje nisu egzotične poput dagnji, kapica i ježinaca, a prilično su pristupačne. Lignje možete kupiti u bilo kojoj trgovini
Začinjeni kolutovi liganja u paniranju mogu se poslužiti uz prilog od povrća. Na svečanom će stolu ovo jelo izgledati originalno s ukrasom od kriški limuna i svježeg bilja. Neophodno je - 5-6 trupova lignji - biljno ili maslinovo ulje - mleveni muškatni oraščić - mleveni crni biber - sol - mleveni đumbir - 80 g brašna ili krušnih mrvica - 1 limun - mlevena paprika - svježe bilje za ukrašavanje Instrukcije Korak 1 Trupove liganja pre
Uskoro dolazi dugo očekivani praznik Svjetlog uskrsnuća Hristovog. Naravno, svi će na stolu imati uskršnje kolače i obojena jaja. Ali svaka domaćica želi obitelj i prijatelje iznenaditi nečim neobičnim. Stavivši salatu u obliku uskršnjeg kolača na svečani stol, i niko ne može ostati ravnodušan
Višenamjenska multivarka omogućuje vam prženje, pečenje, dinstanje, kuhanje, pa čak i kuhanje na pari. Kuhanje adjike u multivarku neće trajati više od dva sata. Istodobno, ne trebate nadzirati postupak kuhanja, u dogovoreni sat to će signalizirati sam rezultat
Salate od svježeg povrća poboljšavaju probavu, pružaju tijelu vlakna, vitamine i aminokiseline. Jedna od najuspješnijih kombinacija je zelena rotkva i mrkva. Ovaj par možete nadopuniti drugim povrćem, voćem, začinskim biljem i začinima koji vam podstiču apetit
U proljetnom i ljetnom periodu nutricionisti preporučuju naslanjanje na salate od svježeg sezonskog povrća. U jesen i zimu mogu ih zamijeniti jelima od korjenastog povrća. Salate od rotkve su dobra alternativa. Blagodati salata od rotkve Rotkvica ima puno prednosti, a to se odnosi na apsolutno sve njene sorte
Nažalost, rotkvica se često ne koristi kao sastojak jela. Ali to ne samo da poboljšava apetit, već ima i pozitivan učinak na probavu, sprečavajući razvoj kanceroznih tumora. Ali što se može napraviti od rotkve kod kuće? Ukusna zdrava salata sa dodatkom vrlo jednostavnih i pristupačnih proizvoda
Svježi sir je vrijedan fermentirani mliječni proizvod koji vole i djeca i odrasli. Zahvaljujući uravnoteženom sastavu, svježi sir je vrlo koristan za rastuće tijelo, jer pospješuje izgradnju novih ćelija, kao i rast mišićnog tkiva. Činjenica da svježi sir mora nužno biti u prehrani žena u položaju, dojilja, odrastajuće djece i sportaša je neosporna činjenica, ali malo tko zna kada je bolje koristiti svježi sir
Ispostavlja se da je ova originalna juha vrlo ukusna. Zahvaljujući dodatku suvog bijelog vina, miris i okus luka u potpunosti se uklanjaju. Recept uključuje najjednostavnije i najpristupačnije sastojke. Neophodno je - 0,5 kilograma luka
Morat ćete nam vjerovati na riječ da je ovo nevjerovatno ukusno! Neuporediva aroma maslaca, hrskavih krutona i mekanog, nježnog luka … Francuska juha od luka jelo je za prave gurmane. Oni koji će sada reći: "Fij, mi ne volimo tvoj luk"
Ove supe izvrsna su osnova ili dodatak prehrani, jer su niskokalorične, bogate vitaminima i savršeno utažuju glad! Možda je najkaloričnije povrće krastavac: zbog činjenice da je u njemu 90% vode, na 100 g ima samo 15 kcal! Na njenoj osnovi ćemo pripremiti ljetnu juhu od krastavaca
Posljednjih godina moda za zdravim i sportskim načinom života sve više dobija na popularnosti. Ljudi su počeli češće razmišljati o pravilnoj prehrani i sportu. Također, da bi tijelo brzo doveli u red, mnogi pribjegavaju raznim dijetama, danima posta i uvođenju mineralne vode u prehranu
Riba s limunom i češnjakom ispada vrlo sočna i mekana, a ukus je izuzetan. Limun daje ribljim fileima nježnost i izvrsnu aromu. Neophodno je - 600 g morske plodiće - 1 limun - 1 glava belog luka - 3 kašike. l. biljno ulje - 1,5 kašičice
Danas svako može prepoznati piletinu po njenom ukusu. Ali malo je ljudi probalo piletinu sa umakom od mente. Ovo jelo definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je - 500 ml prirodnog jogurta 2 češnja belog luka, zgnječena - 1 cm naribanog korijena đumbira - mala gomila cilantra (nasjeckana) + još nekoliko grana za posluživanje - 1 kašičica mljeveni čili - 1 kašičica mljeveni kim - sol i mleveni crni biber - 1,5 kg piletine isečene na
Vjerovatno ne postoji osoba na svijetu koja ne bi voljela jela od morskih plodova, koja nesumnjivo uključuju škampe. Oni su ne samo nevjerovatno ukusni, već imaju i puno korisnih i hranjivih tvari koje su potrebne našem tijelu. Prije su škampi bili dostupni samo stanovnicima mora i ljudima s debelim novčanikom, ali sada se škampi mogu kupiti u gotovo svakoj trgovini
Vrijeme kuhanja: 15 minuta Teškoća: lako Neophodno je 1. mlijeko - 60 grama 2. puter - 2 kašike 3.brašno - 140 grama 4. šećer - 2/3 šolje 5. sol - 1/4 kašičice Instrukcije Korak 1 Za početak ćemo izravno pripremiti biskvitno tijesto, za to uzimamo jaja, šećer i vruću vodu, temeljito tučemo ove sastojke mikserom
Ova rolada u obliku cjepanice ne samo da izgleda lijepo i originalno, već je i izuzetno ukusna. Pokušajte kuhati i obradovati svoje najmilije ukusnim i aromatičnim pecivima. Neophodno je Za test: 120 g pšeničnog brašna; 4 jaja
Ponekad se zaista želite razmaziti nečim ukusnim i ukusnim. Ali u potrazi za idealnom težinom, bojimo se pojesti dodatne kalorije. A pravi spas u želji za gozbom je niskokalorična domaća rolada od maline. Neophodno je Za 14 porcija:
Šećerne brusnice izvrstan su voćni desert koji nije samo ukusan, već i vrlo zdrav. Inače, ovaj desert je bio po ukusu samog Aleksandra Sergejeviča Puškina! Neophodno je - brusnice; - bjelanjak - 1 kom; - šećer u prahu - 1 čaša
Pavlaka je popularni fermentirani mliječni proizvod koji savršeno nadopunjuje mnoga jela. Vrlo je teško zamisliti boršč ili palačinke bez ovog aditiva. Ako ga pravilno kombinirate s drugim proizvodima, kiselo vrhnje ne samo da će vas oduševiti svojim ukusom, već će i koristiti vašem zdravlju
Cupcakes (aka muffins) idealni su za brzo ukusno pecivo. Keksići za dječje zabave ili vjenčanja posebno su dobri: mogu se personalizirati, za svakog gosta, ukrasiti u istom stilu. Možete ih napraviti samostalno ili ih skuhati kao dodatak vašoj glavnoj torti
Proteinske obroke biraju ljudi koje zanima izgradnja mišića. Većina ljudi više voli hladna jela - salate - jer im ne treba puno vremena za pripremu. Najhranjivije i lako probavljive salate su kuhana piletina i crveni grah. Neophodno je - pileći file 300 g
Pavlaka je nacionalni fermentirani mliječni proizvod ruske kuhinje. Na njegovoj osnovi se proizvodi mnogo različitih umaka od kiselog vrhnja u koje možete dodati različite komponente, ali osnova od kiselog mlijeka ostaje nepromijenjena. Ovaj umak odlično se slaže s mesom i pečurkama
Recept za salatu sa papalinama kombinacija je izvornog ukusa dimljenog mesa i gljiva. Možete eksperimentirati sa sastojcima kako biste stvorili jedinstveno jelo za vaš svakodnevni sto. Glavna prednost salate sa papalinama je jednostavnost i sitost
Svinjetina i ananas - ove dvije namirnice s tako različitim ukusima mnogima će izgledati nespojivo. Pokušajte kuhati svinjetinu s ananasom u slatko kiselom umaku. Vjerujte mi - užitak je zagarantiran. Neophodno je 500 g svinjskog mesa (bez kostiju)
Meso je prilično čest proizvod i postoji puno recepata za njegovu pripremu. Jedan od neobičnih načina kuhanja je prženje mesa i voća. Diverzificirajte svoju prehranu pripremom džepova od svinjskog i ananasa. Ovo je neobično i svečano jelo. Neophodno je 500 g svinjskog filea
Artičoka - kakva je to životinja i s čime se jede? Legendarna biljka, koju su američki Indijanci toliko voljeli i sišla je za naše stolove. Artičoka iz Jeruzalema uopće nije zvijer. To je korjenasto povrće! Zdravo, srdačno i neverovatno ukusno
Sočna i aromatična svinjetina u ananasu izgleda vrlo sofisticirano na svečanom stolu. U međuvremenu, priprema ovog jela je prilično jednostavna. Neophodno je - 1 veliki ananas; - 500 grama svinjetine sa malom količinom masti
Ljubitelji slatkog mesa cijenit će pečenu svinjetinu s ananasom i sirom. Jelo se priprema prilično jednostavno, a rezultat je jednostavno sjajan. Meso je aromatično, slatkastog okusa i vrlo sočno. Ovo jelo najbolje je poslužiti s rižom, ali možete ga jesti i bez priloga
Špageti karbonara je izdašno italijansko jelo koje se obično pravi od pancete (vrsta slanine), ribanog sira i jaja. Vegetarijanska verzija ovog jela može se pripremiti od sezonskog povrća koje imate u frižideru. Poslužite uz salatu i krutone
Ukusne i sočne polpete. Pire krompir ili heljda dobro odgovaraju za prilog. Od navedenih sastojaka dobit ćete jelo za 6-8 porcija. Neophodno je • 500g mlevenog mesa (pileće ili svinjsko meso po vašem izboru); • 1/2 šolje pirinča
Ovi originalni topli sendviči bit će izvrsno predjelo za svečani stol ili samo obilan i ukusan doručak za svaki dan. Pripremaju se brzo i jednostavno od najpristupačnijih proizvoda. Neophodno je - 8 kriški vekne; - 100 grama tvrdog sira
Alkoholna pića često se koriste u kuhanju za pripremu glavnih jela, čine ih originalnim i jedinstvenim. Možete koristiti različite vrste alkohola, na primjer, liker Amaretto savršen je za talijansku tjesteninu. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:
Ko ne zna za poznatu italijansku tjesteninu. I naravno, većina ljudi želi to probati. Ali kako napraviti karbonara pastu? Neophodno je - špagete; - jaja; - slanina; - Parmezan; - bijeli luk; - šlag; - peršin; - mljeveni biber
Pileća salata s ananasom, začinjena majonezom, obično se naziva havajskim ili čak havajskim Olivierom. Često se ovo predjelo poslužuje u karnevalskom južnjačkom stilu, smješteno na polovine ananasa. Ispostavilo se da je jelo obilno i bogato kalorijama
Nježnu i vrlo laganu salatu, koja može zamijeniti čuveni Olivier na vašem stolu, brzo, pa čak i neiskusna domaćica priprema. Neophodno je pileća prsa, konzervirani kolutovi ananasa, kineski kupus ili salata, sol, pavlaka ili majoneza Instrukcije Korak 1 Uzimamo pileća prsa, uklanjamo kožu, kuhamo u slanoj vodi dok ne omekša
Ananas je voće koje se izvrsno slaže s mnogim namirnicama. Salata od ananasa jedna je od najukusnijih i najpopularnijih. Domaćice ga vole kuhati. Stane na bilo koji sto. Salata od šunke i ananasa Salata od šunke i ananasa smatra se muškom, jer sadrži šunku
Salata neobičnog ukusa kombinirala je naizgled nespojive komponente, a istovremeno nije izgubila integritet i sklad. Neophodno je - 300 g piletine (file); - 300 g šampinjona; - 200 g sira; - luk; - 300 g majoneze; - biljno ulje
Začinjena, zagrijavajuća začinjena grickalica uz vaš omiljeni prilog zimskog dana ili večeri. Šta može biti bolje? Patlidžani s aromatičnim belim lukom i mrkvom - ovaj blanko je jednostavan za pripremu, svidjet će vam se. Probaj. Neophodno je - 1 kg patlidžana, - 250 g paprike, - 250 g šargarepe, - 250 g luka, - 50 g sirćeta, - 4 žlice
Ostao je svježi sir i mislite li šta s njim? Napravite pitu. Recept je prilično jednostavan, a peciva su nevjerovatna. Neophodno je Tijesto: - 260 grama brašna, - 120 grama maslaca (ohlađenog), - 100 grama šećera - 2 kašičice praška za pecivo
Ovaj je recept izvanredan po tome što su svi proizvodi za kuhanje gotovo uvijek u kući svake domaćice. Pokušajte napraviti šarlotu od sira i jabuka, rezultat vas neće razočarati! Recept za sirnu šarlotu s jabukama Pa, šta trebate da napravite pitu od svježeg sira od jabuka?
Poznato je da jabuke nisu samo ukusne, već i izvor vitamina i minerala neophodnih za tijelo. Vrlo je ugodno jesti svježu ukusnu aromatičnu jabuku. A od njih možete napraviti i mnogo različitih delicija: džem, džem, konfite, pita. Pokušajte kuhati jabuke na pari
Pečene jabuke desert su u kojem se može uživati uz najstrožu dijetu. Možete napraviti nekoliko varijacija ovog jednostavnog jela s različitim dodacima. Posebno su ukusne pečene zelene jabuke - "Antonovka", "Semerenko", "
Ova suhomesnata poslastica nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Pogotovo ako se basturma priprema vlastitim rukama, kod kuće. Tradicionalno se pravi od govedine, ali pileća prsa nisu ništa manje ukusna. Neophodno je 4 pileća prsa (1 kg)
Jabuka je jedno od najpopularnijih voća na svijetu. Ovo voće zauzima počasno mjesto u kuhanju. Za ljubitelje slatkiša jabuke su božji dar. Od njih se može pripremiti ogroman broj slastica. Ako znate druge recepte, možete ići dalje od tradicionalne šarlote
Ovaj hrskavi i aromatični desert od jabuka sa začinima i orasima svidjet će se i djeci i odraslima. Jednostavni sastojci, minimalno vrijeme i rezultat je gotovo nebesko zadovoljstvo. Neophodno je Za prskanje: - 65 g brašna
Pilav se kuva sa mesom, živinom ili ribom, dodaci i začini se razlikuju. Postoje i neobične opcije - na primjer, vegetarijanski i slatki pilaf. Ovo posljednje nema nikakve veze s banalnom pirinčanom kašom - to je vrlo ukusan, izdašan i neobičan desert, koji može biti glavno jelo
Ljudi imaju dvojaki stav prema pilećim prsima. Poznato je da je ovo meso dijetetsko, nema masne naslage i suho je. Iz tog razloga, pileća prsa se rijetko prže. Ali postoje načini koji vam omogućavaju da postignete dobre pokazatelje okusa ovog mesa, ovo je kiseljenje
Riblja pita je dobro predjelo i glavno jelo. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu, kako u ruskoj tako i u stranim kuhinjama, koji će diverzificirati i svečane i svakodnevne stolove. Neophodno je - 500 g brašna; - 1 čaša mlijeka
Posna pita od šljiva je nevjerovatno ukusna poslastica! Kiselost mekog mirisnog tijesta od šljiva i orašastih plodova definitivno nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Nakon jednog zalogaja, poželjet ćete još malo. Neophodno je - pšenično brašno - 2 šolje
Gosti su vam neočekivano došli, ali ne znate koje jelo staviti na stol? Napravite tople sendviče s jednostavnim i sofisticiranim receptom. Vaši će gosti biti ugodno iznenađeni. Neophodno je - peršun - 4 čena belog luka - kajmak - suncokretovo ulje - 100 g putera - 2 crvene paprike - sir sulguni "
Postoji mnogo recepata za pripremu toplih sendviča. Ovo jelo je izvrsno za doručak i ručak, kao i za svečani sto. Vrući sendviči s kobasicama i rajčicama Sastojci: - 4 mliječne kobasice; - 10 kriški hljeba; - 80-90 grama sira
Brzi međuobrok savršeno je nekomplicirano jelo za neočekivane goste. Ali čak i to može biti nezaboravno. Pripremite sendviče s kobasicama, crvenom ili konzerviranom ribom, povrćem, svježim sirom od proizvoda koji se uvijek mogu naći u frižideru gostoljubive domaćice
Jedan od najbržih i najukusnijih domaćih slastica je pita od jabuka. Pecite ga u polaganom štednjaku - jelo ne zahtijeva kontrolu tijekom kuhanja, a sama pita će ispasti sočna i prozračna. Brza pita od jabuka Torta pečena po ovom receptu ispadne vrlo bujna i nježnog je okusa
Šta može biti ugodnije od kriške aromatizirane pite od jabuka s biljnim čajem? Charlotte je nježna pita s jabukama i grožđicama. Ovaj recept će vam se svidjeti zbog njegove jednostavnosti! I oduševit će vas ukusnim ukusom. Neophodno je Brašno - 2 kašike
Multicooker se može koristiti za pripremu širokog izbora jela, uključujući izdašne ili slatke kolače. Najlakši način je zamijesiti tijesto na kefiru, ispada lagano i pahuljasto, dobro se slaže s bilo kojim nadjevom. Pite se poslužuju odmah nakon pečenja, po želji se mogu zagrijati u mikrovalnoj pećnici
Najbolji dodatak mirisnom čaju je ukusna nježna torta ili pita, napravljena vlastitim rukama i s ljubavlju od najjednostavnijih i najpristupačnijih proizvoda. Jeste li odlučili razmaziti sebe i najdraže ukusnim desertom? Pecite Smetannik. Neophodno je Za tortu:
Limunska pavlaka je ukusna torta koja je savršena za čaj. Nije ga tako teško pripremiti - samo trebate slijediti upute. Neophodno je Trebat će nam: 1. kisela krema - 1 čaša; 2. brašno - 2 šolje; 3. žumanjci - 4 komada
Dimljeni ili blago slani losos izvrstan je sastojak domaćih sendviča. Delikatna masna riba uparena je sa širokom paletom hrane, od krastavaca i maslaca do avokada i crvenog kavijara. Mini kanapei poslužuju se na švedskim stolovima, veliki sendviči s vrućom ribom i sirom uspješno će zamijeniti tradicionalni doručak ili večeru
Postoji mnogo načina za kuhanje ribe na poljskom, ali najjednostavniji recept je u sporom kuhaču. Može biti savršeno za zaposlene domaćice koje nemaju vremena za pravljenje kulinarskih užitaka. Obično se riba na poljskom jeziku priprema od štuke, ali u našem slučaju to će učiniti gotovo svaka bijela riba nemasnih sorti
Ovaj recept za ukusni svježi kolač od sira pravo je otkriće za one koji se ne vole dugo mučiti s pečenjem. Za pravljenje tijesta za torte treba bukvalno pet minuta. Stavljajući ga u sporo kuhalo, mirno ćete se baviti svojim poslom dok se priprema ukusna torta
Gotovo u svakoj seoskoj kući uzgajaju se tako nježne, mirisne i slatke bobice poput malina. Mnogi ljudi od njega kuhaju samo džem, džemove i sljez, a to je zato što ne znaju svi da se od ovih bobica dobivaju vrlo ukusne pite koje svako može lako skuhati