Hrana 2024, Novembar
Kad ste umorni od svakodnevnih juha, možete probati napraviti neobičnu juhu od zeca i polpeta. Neophodno je Za 8 porcija trebat će vam: - 1 zec težak oko 2,5 kilograma; - 2 srednja luka; - 2 srednje šargarepe; - 1 jaje
Meso bijelog zeca ima veliku dijetalnu vrijednost. Ova cjelovita proteinska hrana bogata je vitaminima i mineralima, a istovremeno je i malo kalorija. Naučnici su dokazali da redovna ishrana zečjeg mesa normalizuje poremećeni metabolizam i postaje prevencija gastrointestinalnih i kardiovaskularnih bolesti
Jednostavna za pripremu, ali definitivno ukusna pileća pita. Priprema pite će biti veliko zadovoljstvo zbog neobičnog dizajna, u kombinaciji s jednostavnošću recepta. Neophodno je - 180 g putera; - 1 pileći žumanjak; - 2 l
Neobično ukusno, zadovoljavajuće i brzo - to je ono što možete reći o lisnatoj piti sa piletinom i pečurkama. Pogodan je i za ručak i za večeru. Neophodno je 2 luka, 500 grama pilećeg filea, 1 jaje, 250 grama lisnatog tijesta, 2 kašike kašike biljnog ulja 200 grama šampinjona, malo soli malo crne mljevene paprike
Kada postavljate svečani stol za muški rođendan, trebali biste razmisliti o nekom posebnom ukrasu. Na primjer, salatu možete napraviti u vrlo neobičnom obliku - čineći da izgleda poput nogometne lopte. To se radi sa proteinima i maslinama. Takvu će salatu cijeniti svaki muškarac, jer su gotovo svi ljubitelji nogometa
Ovo je pita koja vas ne deblja. Naprotiv, preporučuje se onima koji prate figuru i vježbaju u teretani. Vrlo je korisno i nakon praznika, ako ste unosili previše ugljikohidrata i masti, ovo jelo pomoći će vam da brzo uđete u formu. Neophodno je 10 bjelanjaka od pilećih jaja, 2 žumanjka, 1 velika pileća prsa, nemasni svježi sir (ne zrnasti) - 200 grama, romain salata (možete uzeti santu leda), cilantro (ako ne volite cilantro, možete ga zamijeniti s peršinom ili k
Nježna pita od palačinki punjena sirom i paradajzom bit će izvrsna opcija za grickalice za novogodišnji stol. Ovo ukusno i originalno jelo zasigurno će se svidjeti svima, bez izuzetka. Sastojci: - 3 jaja; - 1,5 čaše mlijeka
Hrskava kora na rumenoj piti, šta može biti bolje? Mislite li da će trebati puno vremena da se pripremi ovo čudo? Ništa poput ovoga! Pita je pečena za pola sata i ispadne vrlo ukusna. Neophodno je - pileći file - 4 kom .; - biljno ili maslinovo ulje za prženje
Quiche je tradicionalno francusko jelo, koje je otvorena pita s različitim nadjevima. Tradicionalno, osnova pita je od mljevenog tijesta, ali možete napraviti dijetalnu verziju bez upotrebe brašna. Neophodno je - 200-220 g svježih gljiva
Gotovo lisnato tijesto pravo je otkriće za zauzete domaćice. Od nje možete kuhati stotinu najrazličitijih jela, uključujući izvrstan desert s originalnom kremom od putera. Neophodno je - smrznuto lisnato testo - 0,5 kg; - jaje - 3 kom
Dinstani kupus sa pečurkama jednostavno je jelo koje se brzo kuha. Odličan je za vegetarijance. Svaki od ovih proizvoda ima korisna svojstva koja će obogatiti tijelo potrebnim elementima. Kupus se može jesti sirov, usitnjen za razne salate
Italijanska tjestenina postaje sve popularnija u Rusiji, a danas je domaćice nastoje kuhati u svojoj kuhinji. A ako Rusima tjestenina s tekućim umakom od rajčice nije sasvim poznata, onda se s umakom od mesa čini prilično privlačnom. Klasični bolonjeze sos idealan je za svečanu ili ležernu večeru
Ova grickalica se pokazala nježnom, mekom, vrlo ukusnom. Uz to, savršeno će ukrasiti svečani stol. Neophodno je Za test: - 300 g brašna - 150 g putera - 150 g pavlake - 1 kašičica brašno - 1 kašičica sol - 1 tbsp
Glavna razlika između polpeta i kotleta je dodavanje raznih žitarica u polpete. Ako imate mljeveno meso i rižu, onda ne možete dugo razmišljati o tome što kuhati za ručak. Neophodno je - 300 grama mlevene svinjetine - 1 šargarepa - 1 glava luka - 0,5 šolje pirinča - 2 jaja - biljno ulje - začini - pola čaše pavlake - 3 kašike paradajz paste Instrukcije Korak 1 Prvo uzmite mljeveno meso, to može biti ne samo svinjetina ili govedina, ve
Govedina je vrsta mesa koja zahtijeva vrlo dugu toplinsku obradu. Za pripremu ovog proizvoda tradicionalna jela naroda Srednje Azije - kotao - jednostavno su idealna. Tako težak sferni orijentalni liv ima debelo dno i zidove na koje se nikad ništa ne lijepi
Odlična hladna grickalica za ljeto. Ova salata može se poslužiti za bilo koji sto ili kao samostalno jelo. Neophodno je - 250 g feta sira; - 200 g nemasne pavlake; - 2 kom. crveni paradajz; - 2 kom. žuti paradajz; - 4 stvari
Sir je zdrav prirodni proizvod koji sadrži lako probavljiv kalcij. Upotreba feta sira povoljno utječe na procese probave. Odlično se slaže s povrćem bez škroba, uključujući masline. Tokom postupka kuhanja, feta sir se ne podvrgava toplotnoj obradi, pa zadržava minerale i vitamine
Jeste li se zasitili običnih kotleta?! Probajte kotlete od bryndze. Zahvaljujući feta siru, kotleti dobijaju mekani i nježni okus, koji će cijeniti vaše domaćinstvo. Neophodno je - mljeveno juneće meso 200 g - majoneza 1 tbsp
Raznolikost recepata za pripremu raznih grickalica omogućava vam pripremu jela od najrazličitijih sastojaka. Predloženi recept za pikantno predjelo neće trebati dugo vremena i oduševit će vas svojim originalnim ukusom. Neophodno je - 500 grama feta sira
Zeljasta biljka porodice mahunarki, poznata od davnina, naziva se leća. Zahvaljujući svojim ljekovitim svojstvima, leća je vrlo korisna za zdravlje. Ova mahunarka pomaže kod karcinoma, nervnih poremećaja, oslabljenog imuniteta. Ispostavlja se da je juha od sočiva ukusna i zdrava
U klasičnoj verziji poznate salate Cezar koriste se listovi salate Romaine, koje može zamijeniti pekinški kupus. Salata Cezar sa kineskim kupusom ispostavlja se nevjerovatno sočna, nježna i lagana. Neophodno je - pekinški kupus - 400 g
Piletina punjena rižom svestrano je jelo koje se može poslužiti ne samo na svečanom stolu, već i za ručak s rodbinom i prijateljima. Ispostavilo se da je meso vrlo sočno, a riža natopljena mesnim sokom je aromatična. A kuhanje ovog jela je vrlo jednostavno
Piletina punjena rižom jedno je od najpopularnijih novogodišnjih jela. Štaviše, mnoge porodice imaju svoje "čips" za pripremu ovog jela. Na primjer, opcije s jabukama, krumpirom itd. Ali ako volite eksperimentirati, pokušajte peći piletinu i rižu na manje tradicionalan način
Juhe od pireja uvijek ispadnu vrlo nježne konzistencije, a uz to su i zdrave i začinjene. Juha od paradajz pirea može se nazvati univerzalnom - pripremiti je vrlo jednostavno, za stolom će stvoriti atmosferu kulinarske kreativnosti, profinjenosti, jer joj možete dodati različite komponente - meso, povrće, pirinač, morske plodove
Salata od povrća sa škampima i mocarelom sa originalnim umakom biće izvrsno hladno predjelo. Salata je nevjerovatno zdrava i ukusna. Navedena količina hrane dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - prepeličja jaja - 5 kom
Da biste pravilno skuhali škampe, ne morate biti kuhar, jer čak i ako ih skuhate u slanoj sode, ispast će vrlo ukusne. Glavno je ne pretjerivati i ne probaviti ih. Neophodno je škampi (svježi ili smrznuti) sol crni biber u zrnu Lovorov list svježi kopar limun karanfil Instrukcije Korak 1 Da biste kuhali svježe škampe, samo ih isperite, stavite u šerpu i zalijte kipućom vodom 1 minutu (voda bi ih trebala potpuno prekr
Riža, meso, kajsije - kombinacija nije baš poznata za naše geografske širine, ali svidjet će vam se rezultat. Kiselost marelica dobro se slaže s neutralnim ukusima pirinča i mesa. Neophodno je - 500 g teletine; - 250 g marelica
Škampi su mali rakovi koji su jedna od najpopularnijih morskih plodova u kuhanju. Kuhanje škampa ne oduzima puno vremena, a zbog jedinstvenog okusa mogu se koristiti u predjelima i salatama, juhama i varivima. Da biste sačuvali upravo ovaj ukus, morate znati neke trikove kuhanja škampa
Što se tiče sastava, ovaj recept je sličan gulašu s rižom, ali postoje ozbiljne razlike u ukusu. Kuhani pirinač u povrću ima potpuno drugačiji ukus od odvojeno kuvanog. Pripremite pirinač dinstan sa mesom i povrćem. Neophodno je - šećer - 0,5 kašičice
Pilav je jedno od najpoznatijih jela, čiji su glavni sastojci riža i meso. Međutim, mnoge nacionalne kuhinje od ovih proizvoda pripremaju i druge poslastice, na primjer, u Italiji - rižoto s teletinom, a u Grčkoj - musaku s govedinom i bundevom
Pomoću sporog kuhača možete skuhati nešto jednostavno i ukusno poput omleta. Tokom kuhanja možete mu dodati pečurke, mleveno meso, povrće, sir i ostale sastojke za svaki ukus. Jednostavan recept za omlet sa multivarkom Uzmite 6 jaja, 1 tbsp
Omlet je prilično često jelo. Gotovo svaka osoba ga je pripremala u svom životu. Na prvi pogled omlet je nekomplicirano jelo, ali kuhan u laganom kuhaču ispada ukusniji. Neophodno je - pileće jaje - 2 kom .; - mlijeko za piće - 100 ml
Brokula je nevjerovatno povrće. Po sadržaju hranjivih sastojaka i elemenata u tragovima nadmašuje mnoge vrste kupusa. A njegovo prisustvo učinit će svako jelo ukusnim i zdravim. Omlet od brokule vrlo je jednostavno jelo koje se lako može pripremiti i za doručak i za večeru
Predlažem da probate napraviti omlet za djecu. Ispada da je vrlo sočan i nježnog okusa i korisniji je od prženog. Dječiji omlet u pećnici Trebat će vam: - pileće jaje - 3 komada; - sol - 0,5 kašičice; - mlijeko - 150 ml
Tepsije vam se možda ne sviđaju jer ih smatrate čisto djetinjastim jelom. Daleko od toga. Vaša pažnja nudi se zanimljiva verzija ovog jela. Neophodno je Za tepsiju će vam trebati: • 300 gr svježeg sira, • pola limuna (bez koštica, ali sa koricom i ujednačenom korom
Svježi sir je vrlo zdrav proizvod. Posebno za djecu. Međutim, ne vole ga sva djeca u najčišćem obliku. U takvim slučajevima u pomoć dolaze razna jela od svježeg sira. Jedna od njih je tepsija. Recepti u nastavku nikoga neće ostaviti ravnodušnim
Tepsija sa skutom je zdrava i ukusna. A ako i dalje kuhate brzo i lako, nema boljeg recepta za doručak. Tepsija je jedno od najzdravijih i najlakših jela koja možete pripremiti za doručak. Postoje mnoge njegove sorte. Količina i sastav sastojaka mogu se razlikovati
Pica je već dugo postala popularno jelo u Rusiji. Možete ga naručiti u piceriji, kušati u restoranima. Također je realno napraviti pizzu kod kuće. Najlakši način je pizza sa kobasicom i pečurkama. Neophodno je - pšenično brašno 2,5 čaše
Pizza se može pripremiti sa gotovo bilo kojim dodacima. Ali jedan od najpopularnijih je nadjev od dimljene kobasice i sira. Ovakva se pizza vrlo brzo kuha, a sastojci za njenu pripremu nalaze se u gotovo svakom frižideru. Neophodno je - 350 g brašna
Pizza sa kobasicom i sirom može se poslužiti ne samo za veliku gozbu, već i za večernja druženja sa voljenima. Recept je vrlo jednostavan, jelo se priprema vrlo brzo. Ova pica je dobra za put, dobrog je okusa čak i kad se ohladi - dobra alternativa sendvičima
Smatra se da su prvi put saznali za vrijednost minijaturnih prepeličjih jaja u Japanu i Kini. U tim zemljama, gdje među stanovništvom postoji mnogo dugotrajnih jetara, ovaj se proizvod konzumira u velikim količinama. Nije iznenađujuće, jer prepeličja jaja sadrže puno hranjivih sastojaka i imaju dijetetska svojstva
Jaja su, poput mesa, povezana s najcjenjenijim proizvodima koji jelu ne samo da daju više kalorija, već i značajno poboljšavaju ukus jela. Jaja peradi nisu ista u sadržaju kalorija zbog neke razlike u hemijskoj formuli. Patke i guske imaju visok udio kalorija u jajima, jer imaju veći udio masti
Prozračne lepinje brzo su pečena roba za čaj. Ukusni nadjev, vrlo sličan kondenziranom mlijeku, čini ih posebno apetitnima. Pokušajte dodati drugačije punjenje. Gotovo kuvano kondenzovano mleko ili meso sa povrćem. Neophodno je Za test:
Ogroman plus janjećeg ramena u tijestu punjenom bubrezima je taj što ga možete napraviti unaprijed, staviti u hladnjak i staviti u pećnicu prije dolaska gostiju. Jelo izgleda vrlo svečano. Idealno kao ideja za hladni piknik. Neophodno je mala noga ili lopatica - 1 kom
Janjeće meso je popularno u cijelom svijetu. Može se pržiti, marinirati, dinstati u tečnosti, peći u rerni i na roštilju i začiniti raznim začinima. Postoji jako puno recepata za kuhanje mesa, a svaki od njih ima svoj jedinstveni ukus. Neophodno je Za meso:
Mnogi ljudi vole beze, ali malo ih je pokušalo kuhati sami. Pripremite beze košare - nećete požaliti utrošenog vremena, desert će ispasti ukusan! Neophodno je - pileća jaja - 3 komada; - šećer - 200 grama; - mlijeko - 200 mililitara
Kebab u prijevodu s perzijskog znači "prženo meso". Trenutno su ćevapi popularni u mnogim zemljama svijeta. Za pripremu ćevapa obično se tradicionalno koristi janjetina, ali u različitim zemljama se priprema na različite načine, a umjesto janjetine koristi se govedina, kozje meso, svinjetina ili kao u ovom kulinarskom receptu piletina
U situaciji kada su se meso i riba već zasitili i želite neku vrstu raznolikosti, u pomoć dolaze nusproizvodi koji uključuju pileća srca. Istina, malo ih kuha, glavni razlog je tvrdoća i suhoća rezultirajućeg jela. Puno je lakše kuhati pileća srca u multivarku, dok ispadaju vrlo mekog i nježnog okusa, pa će recept za ovo jelo biti relevantan za dječji meni
Tradicionalni meni za piknik možete obogatiti jelom od janjetine i patlidžana. Za pripremu takvog jela potrebno je malo vremena, ali ispadne ukusno i apetitno. Neophodno je Za mleveno meso - jagnjeća pulpa 500 g; - luk 2 kom
Lazanje od patlidžana, kuhane u pojedinačnim kalupima, izvrsna su ideja za posluživanje predjela na stolu. Jelo ne zauzima puno prostora na stolu, a gostima je prikladno da ga koriste. Neophodno je - patlidžani 2 kom; - gotovi listovi za lazanje 6 kom
Takvo predjelo možete lako i brzo pripremiti u slučaju da vam dođu neočekivani gosti. Svojom originalnošću i jednostavnošću pripreme osvojit će čak i gurmane. Neophodno je - 1 repa; - 100 g jetre bakalara; - 1 svježi krastavac
Multivarka je znatno pojednostavila život hostesama, jer je jelo pripremljeno u njemu gotovo nemoguće pokvariti. Upečatljiv primjer su piletina i krompir. Na osnovu ovog dvojca mogu se izmisliti desetine variva i pomfrita, mijenjajući umake, dodajući živinu i povrće začinskim biljem, kajmakom, gljivama, orasima i mnogim drugim sastojcima za zalijevanje usta
Salata od jetre bakalara je ukusna i vrlo hranjiva. Da ne spominjem koliko je korisno. Jetra bakalara sadrži maksimalnu količinu aminokiselina, ribljeg ulja i omega-3 kiselina, bez kojih ljudsko tijelo ne može normalno funkcionirati. Salata od jetre bakalara može se pripremiti s raznim sastojcima
Jela od jaja su vrlo zdrava, ukusna, a osim toga jednostavna su za pripremu, a najjednostavnije je napraviti pržena jaja ili omlet. Međutim, potrebno je slijediti jednostavna, ali vrlo važna pravila: jaja u mikrovalnoj pećnici kuhaju se vrlo brzo, pa se vrijeme u procesu kuhanja računa u sekundama
Slatka papričica prava je vitaminska bomba. Uz to sadrži dragocjena vlakna, sočan je i pikantnog okusa. Takvo povrće je neophodno za pripremu mnogih jela - supa, priloga, toplih i, naravno, zakusnih salata. Ukusne paprike mogu se kupiti tokom cijele godine, pa sa njima treba što češće pripremati salate
Pica s lignjama obavezna je za sve ljubitelje morskih plodova. Ispada nevjerovatno ukusno i nježno. Priprema takve pizze u mogućnosti je i iskusnog kuhara i početnika. Sastojci: gotovo tijesto za pečenje pice - 1 pakiranje (možete ga sami napraviti, bilo koji recept će vam pomoći)
Brokula je zdrava hrana, bogata vitaminima i mineralima, ali kao i mnoga druga „zdrava“hrana, i brokula nema bogat, luksuzan ukus. Razni umaci pomoći će vam da zdravo jelo učinite hranjivim, aromatičnim i ukusnim. Neophodno je Hollandaise sos 1/2 šolje putera 3 žumanjka
Dagnje su toliko popularne među kuharima da se recepti s njima mogu nabrajati unedogled, ali svi su slični u jednom - dagnje se s njima mogu skuhati vrlo brzo, a složeni sastojci vrlo su rijetki. Neophodno je - 1 kg školjki u ljusci
Ako pokažete maštu, takvo svakodnevno jelo kao kajgana možete učiniti vrlo neobičnim i atraktivnim. Djeci će biti posebno zanimljivo, a razveselit će odrasle. Neophodno je - jaja, po mogućnosti prepelice ili mala piletina; - zelenilo peršina
Riba je neophodna za zdravu, hranjivu prehranu. Po svom kemijskom sastavu nije inferioran u odnosu na meso, a po sadržaju vitamina A, skupine B, D i E također je superiorniji. Njena nutricionisti već dugo cijene njegova korisna svojstva. Morske sorte su posebno zapažene, jer manje su kalorične
Za svečanu večeru na Valentinovo možete pripremiti salatu od nara. Ovo jelo ne samo da će efikasno ukrasiti vaš stol, već će postati i ugodan dodatak glavnom jelu. Salata u obliku srca simbolizirat će vaše tjeskobne osjećaje prema partneru i oduševit će vas svojim izvrsnim ukusom
Jela u obliku srca izgledaju vrlo impresivno na stolu. To mogu biti ne samo salate, kolači, peciva, već i kajgana. Prženo u obliku srca, ovo svakodnevno jelo izgleda svečano. Kako voljenoj osobi na originalan način izraziti svoja osećanja?
Scramble je originalna i nekomplicirana verzija kajgane, savršena za obilan doručak. Jelo se kuha za samo 5-8 minuta i servira sa tostom, kriškama dimljene ribe, povrćem i ostalim ukusnim dodacima. Scramble: u čemu je tajna ukusnog brbljanja Kajgana ili kajgana su vrlo popularna opcija za doručak
Slika iz nedavne prošlosti: školska kafeterija, skučena menza, srednjoškolci koji guraju bebu iz nepreglednog reda i golem kuhar žene, koji nije mogao iznijeti poslužavnik sa svježim, mirisnim mlijekom, rumenim keksima od 8 po kopejke. Svima ih, naravno, nije bilo dovoljno, pa su se u redu neprestano vodile lokalne bitke u kojima su uvijek pobjeđivali dežurni učitelji
Boršč je jedno od najpoznatijih i najomiljenijih jela većine naših muškaraca. Stoga svaka pristojna domaćica zna kako to kuhati i svaka, zasigurno, ima svoj, poseban recept. Sastojci: Pola male glavice kupusa; 450 g govedine (teletina)
Vrlo neobično i vrlo ukusno jelo koje može iznenaditi goste vaše svečane večeri. Zahvaljujući sušenoj čili papričici, ostrige dobivaju začinjeni, začinjeni okus u kojem ćete poželjeti uživati iznova i iznova. Neophodno je - 300 g ostriga
Penne je vrsta tjestenine čiji promjer varira od 10 mm do 40. Talijani jako vole penne rigate, jer ove tjestenine mogu držati sos unutra. Penne rigate kombiniraju se s različitim umacima, pogodni su za kuhanje tepsija, hladnih i toplih salata, prave ukusnu tjesteninu
Klice graha u kombinaciji sa dimljenim pilećim fileom daju salati vrlo neobičan ukus, beli luk i đumbir dodaju začin. U ovoj salati možete uživati u ručku, večeri ili je poslužiti kao predjelo. Neophodno je - dimljeni pileći file 200 g
Prva spominjanja tikvica nalaze se u američkim izvorima, ali u Americi se jelo samo sjeme ovog povrća. U 16. veku srž je, zajedno sa ostalim zanimljivostima Novog sveta, ušla u Evropu. Talijani su prvi u 18. stoljeću kuhali tikvice u obliku u kojem se jedu i danas
Palačinke od heljde možete poslužiti sa svježim bobičastim voćem ili bilo kojim džemom. Recept će zasigurno ugoditi svim sladokuscima. Neophodno je - 300 g heljde - nekoliko jagoda - 5 kašika l. brašno - 1 jaje - soda na vrhu noža - biljno ulje - sol - 200 ml kefira Instrukcije Korak 1 Kuhajte heljdinu kašu dok se ne skuha i ohladi
Zebra pita, kuhana na kefiru, odlikuje se prozračnim biskvitom i nevjerovatnim uzorkom izrezivanja. Takvu tortu prekrivenu glazurom nije sramota poslužiti za svečanim stolom. Proizvodi potrebni za izradu deserta Za izradu Zebra pite trebat će vam sljedeći proizvodi:
Cupcakes su zgodni po tome što za njihovu pripremu u pravilu nisu potrebni složeni sastojci i vrijeme, što za moderne poslovne žene nije previše. Uz svu svoju jednostavnost, zahvaljujući komponentama, kolačići su aromatični, vrlo ukusni i doslovno se tope u ustima
Ako ste se umorili od uobičajene grizne kaše, svakako probajte napraviti ovu divnu pitu. To može biti savršeno obilno jelo za doručak jer sadrži puno zdravih sastojaka. Neophodno je - 250 g griza; - 200 g graška u konzervi
Iskusni kuhari pripremaju mnoga jela od griza - od svih vrsta deserta do ukusnih peciva. U dječjoj hrani uglavnom se koriste kašice, a vrlo često domaćice imaju višak hrane. Ne bacajte svježu hranu - ona može biti osnova za novi originalni recept
Ovo je vrlo jednostavan recept za manu bez jaja na kefiru. Lako se sjećate, možete to raditi svaki dan! Okus čokolade i boju mane daje kerob. Rogač je rogač u prahu. Izuzetan je po svojim korisnim svojstvima i ne izaziva ovisnost, poput kakaa i čokolade
Ječmena krupica bogat je izvor vlakana, uz to sadrži visok sadržaj vitamina B, kao i provitamin A. Krupica sadrži minerale: fosfor, kalcijum, jod, silicijsku kiselinu. Može poslužiti kao izvrstan prilog uz vaša jela ili možete poslužiti kao zaseban
Gurjevska kaša je jelo koje se serviralo za sto u porodicama careva. Priprema se od griza s dodatkom mlijeka, kajmaka, kandiranog voća, orašastih plodova ili sušenog voća. U današnje vrijeme pogodan je za one koji ne vole običnu griz kašu. Da biste napravili kašu, trebat će vam:
Kremasti karamela je delicija koja neće ostaviti ravnodušnim ni djecu ni njihove roditelje. Ovisno o vremenu njihove pripreme, možete napraviti karamelu ili karamelu za svaki ukus i zub. Neophodno je - kajmak ili masna pavlaka - šećer - začini po ukusu - ulje za podmazivanje - kalupi ili jednostavan tanjir Instrukcije Korak 1 U osnovi su vam potrebna samo dva glavna sastojka za izradu kremaste patke:
U vrlo ukusnoj, hranjivoj kaši od mješavine žitarica uživat će svi oni koji poste, drže se dijeta, kao i oni koji vole jela od brašna. Postoji legenda da se na taj način kaša priprema u manastirima u dane posta. Uprkos nedostatku mesnih komponenata, ovo jelo je vrlo hranjivo, aromatično i apetitno
Neophodno je - 800 grama malog krompira - 50-60 grama putera - 100 grama griza - trećina kašičice mljevenog crnog bibera - prstohvat hmelja-sunelija ili druge mješavine začina - biljno ulje Instrukcije Korak 1 Isperite krompir, po želji oljuštite
Slatke kiflice popularne su među ljubiteljima japanske kuhinje i onima sa slatkim zubima. Pripremljeni su jednostavno, na stolu izgledaju kao punopravni desert. Slatke kiflice "Minari" ugodna su kombinacija sirnice, voća i kokosovih pahuljica
Od kupusa se može pripremiti široka paleta ukusnih jela, na primjer supe, salate, grickalice, prilozi itd. Ovo predivno povrće sadrži ogromnu količinu vitamina, a obogaćeno je i vlaknima i mineralnim solima. Kupus u tijestu nije samo jeftino obilno jelo, već i nevjerovatno zdravo
Pečena riba je ukusno i zdravo jelo. Zauzet će najpočasnije mjesto na bilo kojem svečanom stolu i s pravom će postati glavno jelo. A lako je pripremiti. Neophodno je 500 grama ribljeg fileta; 800 grama krompira; 1 čaša pavlake
Dobro skuhana pastrmka impresionirat će i omiljene gurmane. Nježno, lagano i sočno meso cilj je svakog recepta za pastrmke, a tajna kuhanja je, naravno, marinada. Kuhati ga nije teško kod kuće, a recepata je puno, pa lako možete pronaći nešto za sebe
Najlakše je kuhati u pećnici tepsiju. Njegove komponente mogu biti različite. Jelo je pogodno i za porodičnu večeru i za susret s neočekivanim gostima. Najbrža u pripremi je tepsija od ribe s dodatkom krumpira i rajčice, koja će jelo učiniti sočnim i nježnim okusom
Riba prema ovom receptu ispada vrlo ukusna i nježna. Krumpir je prekrasan prilog za ribu. Ovo jelo će zasigurno obradovati vaše najmilije. Neophodno je -500 g ribljeg fileta (možete uzeti pangasius, štuku, brancina, lososa itd
Svatko od nas može kuhati žitarice. Ali kako ga skuhati, tako da bude zdrav i ukusan, mogu samo iskusne domaćice. Odlučili su podijeliti svoje tajne. Neophodno je Odvojite trenutak da pročitate ove savjete. Instrukcije Korak 1 Heljda kao drugo jelo bit će puno ukusnija ako je prije kuhanja ispečete na tavi
Ponekad toliko želite pojesti juhu od kupusa, ali govedina, srećom, nije pri ruci. U ovom slučaju, u pomoć će doći najčešće varivo, koje se prodaje u gotovo svim trgovinama. Takva juha od kupusa pomoći će zauzetim ljudima, jer se mogu kuhati tjedan dana, a okus im se neće pogoršati, već će, naprotiv, postati još bolji
Jela od divljači rijetka su delikatesa na stolu evropske kuhinje. U vrijeme sjevernih naroda uz jelene nije bila povezana samo gastronomska tradicija, već i kultura. U Yakutiji i mnogim sjevernoameričkim državama jelen je simbol života i zdravlja, osnova kulturne tradicije i normalnog života sjevernih naroda
Jela od divljači tradicionalna su za nacionalne kuhinje sjevernih naroda. Među njima su posebno popularne supe od mesa sobova - vruće i izdašne, sposobne ne samo da utaže glad, već i da se zagriju po hladnom vremenu. Divljač se još uvijek široko koristi u sjevernoj Evropi i u mnogim ruskim regijama
Vrlo nezreli avokado možete naći na policama trgovina. I to je razumljivo, jer se zreli avokado čuva vrlo kratko. Bez sumnje možete kupiti nezreli avokado, jer postoji nekoliko načina kako ubrzati proces zrenja kod kuće. Nezreli avokado je sumnjiv užitak, neće biti sjajnih senzacija okusa, već upravo suprotno
Uprkos širokoj paleti ribljih konzervi dostupnih u trgovinama, mnoge domaćice više vole konzervirane ribe same. Ovaj postupak je jednostavan, hodanje je dugo - vrijeme sterilizacije ribljih konzervi kreće se od 6 do 10 sati. Kisela riba recept Gotovo sve vrste svježe i slane ribe mogu se marinirati
Od ribe se mogu napraviti mnoga ukusna jela. Kombinacija ribe i povrća je posebno korisna. Filete ispecite u pećnici, skuhajte ili isprobajte originalnu i jednostavnu opciju - ribu u tegli. Pokazalo se da je jelo vrlo sočno i savršeno za dijetalnu hranu
Govedina ima izvrstan ukus, a jela pripremljena od takvog mesa imaju divnu aromu i vrlo su apetitna. Govedina se od ove vrste mesa može kuhati kod kuće u začinjenom umaku, a treba je poslužiti uz dinstano povrće. Za kuhanje trebat će vam:
Domaće varivo je ukusan i praktičan proizvod. Pripremivši varivo, bit ćete sigurni da vas gosti neće iznenaditi, a brzo i bez napora možete pripremiti bilo koje mesno jelo. Postupak kuhanja prilično je jednostavan, ali dugotrajan. Ali rezultat će vas nesumnjivo obradovati
Umaci se koriste za pojačavanje i obogaćivanje okusa hrane. Što se tiče drugih jela, sos se priprema za meso, ribu, žitarice, tjesteninu. Uz njihovu pomoć dopunjuju i diverzificiraju svakodnevnu prehranu. Pripremaju se od raznih proizvoda. Postoji puno recepata za sos
Posluživanje pečene guske na svečanom stolu već je dugo postalo dobra tradicija u mnogim porodicama. Guska se dobro slaže s voćem i gljivama. Možete eksperimentirati i napuniti je heljdom i gljivama. Rezultat je vrlo zadovoljavajuće i neobično jelo
Heljda se s pravom smatra kraljicom žitarica. Izvor je proteina, vitamina PP i B, kao i fosfora, gvožđa, joda, vlakana, zdravih ugljenih hidrata i polinezasićenih masti. Uključivanje jela od ovog korisnog proizvoda u prehranu pomaže uklanjanju toksina i štetnih tvari iz tijela, jačanju zidova krvnih žila, poboljšanju stanja kose i noktiju, smanjenju umora i uklanjanju depresije
Omiljeno rusko jelo - heljdina kaša - lako se pretvara u pravu izdašnu poslasticu zahvaljujući gljivama. Heljda ima izvrsne hranjive kvalitete zbog velike količine lako probavljivih proteina. Tijekom godina jela od žitarica nepravedno su potisnuta u drugi plan i korištena su kao prilog, mnogi su recepti zaboravljeni
Heljdina kaša s mesom i gljivama, kuhana u loncima, jednostavno je ukusna i neće ostaviti ravnodušnim ljubitelje ukusne i zadovoljavajuće hrane. Kako pravilno pripremiti ovo jelo? Neophodno je Jela: - 4 keramičke posude sa poklopcem - 3 posude za meso, pečurke i luk sa šargarepom
Najbolja je večera za koju nije potrebno puno vremena za pripremu. Heljda s gljivama pomoći će domaćici koja kasni na poslu, a obilno jelo brzo se priprema i nahranit će cijelu obitelj. Neophodno je - 1 čaša heljde, - 2 čaše vode, - 150 grama bilo koje smrznute ili svježe gljive, - 3 jaja, - 1 velika mrkva, - 1 paprika, - 1 srednji luk, - 2 kašike paradajz paste - biljno ulje, - sol, papar i začinsko bilje - po ukusu
Dijabetes melitus uključuje odbacivanje lako probavljivih ugljikohidrata koji se nalaze u kruhu, šećeru, pekarskim proizvodima, džemu itd. Postoji mnogo recepata koji mogu pružiti alternativu slatkišima i pecivima, kao i zasladiti život dijabetičara
Heljda je zdrava žitarica, svima poznata od djetinjstva. Roditelji često kuhaju heljdu u mlijeku za svoju djecu, jer znaju o svim blagotvornim i hranjivim svojstvima ovog jela. Čini se da može biti jednostavnije od heljde kuhane u mlijeku? Uz to, takav divan doručak energizirat će cijeli dan
Krumpir ne služi samo kao osnova za razna jela tijekom cijele godine, već može, ako je potrebno, zamijeniti cijeli komplet prve pomoći. Ovo zdravo korijensko povrće ne može se samo pržiti, kuvati, dinstati i peći. Ljeti se kuha na vatri, a zimi u pećnici
Svaka domaćica unaprijed razmisli o svečanom stolu. Često postoji glavobolja oko pripreme grickalica. Želim nešto novo, neverovatno. Danas nudimo kuhati rolat od pilećih prsa kao međuobrok. Ovo jelo možete poslužiti za doručak u uobičajeni dan
Među ogromnom raznolikošću morskih delicija, najdijetičnije je najnježnije meso rakova. Ovaj proizvod sadrži vrlo malo ugljenih hidrata, malo masti i lako probavljivih proteina, kao i vitamine i minerale koji su korisni za funkcioniranje unutrašnjih organa osobe, njegovog mišićnog sistema i kože
Meso od želea je tradicionalna i svima omiljena grickalica. Mnoge se mlade domaćice plaše da ga skuhaju, jer im je priprema preteška. U stvari, kuhanje žele mesa nije previše mukotrpno. Juha će se tiho krčkati na štednjaku, a vi možete mirno jesti i druga jela za svečani stol
Kuhanje na vatri ima svoje osobine: prilično je teško regulirati stupanj zagrijavanja, pa posuđe od žitarica ili izgori, ili se ispostavi da je nedovoljno pečeno ili prekuhano. Stoga je za pripremu mrvičaste heljde bolje koristiti posebnu "
Svinjski gulaš je ukusno i hranjivo jelo. Može se jesti svaki dan i služiti na svečanom stolu. Mađarski gulaš izaziva posebno dobre kritike. Štoviše, u klasičnom receptu priprema se od govedine, ali u Rusiji je takav gulaš sa svinjetinom popularniji
Smrznute šljive mogu se koristiti za izradu raznih peciva: pita, muffina, umaka i tako dalje. Osim toga, od nje možete kuhati kompote. Prednost smrznutih šljiva je u tome što ne sadrže konzervanse i druge štetne za organizam supstance. Neophodno je Šljiva, nož, zamrzivač
Sve bobice koje rastu u vašoj regiji mnogo su zdravije od uvoznih. Šteta što se sezona bobica brzo povlači. Možete ga produžiti zamrzavanjem bobica za zimu. Ako to učinite kako treba, oni će zadržati sve hranjive sastojke. Kako pripremiti bobice za smrzavanje Moderni zamrzivači i frižideri omogućavaju vam zamrzavanje bobica za zimu uz očuvanje njihove prezentacije, okusa i hranjive vrijednosti
Svaka porodica ima svoja omiljena jela koja su jednom zauvijek zaživjela. Pripremljeni su za svaku porodičnu proslavu i za svaku priliku. Porodična gozba uvijek je okrunjena slatkom pitom ili kolačem. Za kolač je obično potrebno malo poigravanja, ali pita od jabuka se brzo i lako priprema
Omlet sa jabukama i cimetom neobična je i ukusna verzija tradicionalnog omleta, jela od jaja i mlijeka. Napraviti omlet sa jabukama vrlo je jednostavno i brzo. Može se pržiti na tavi ili peći u pećnici. Neophodno je - pileće jaje - 3 kom
Solyanka je vrlo popularno rusko jelo. Posebnost ovog jela je što kombinira kisele, slane i začinjene sastojke. Postoji mnogo načina za izradu mešalice. Vrlo sladene pupoljke dobivaju se u slow štednjaku. Neophodno je Govedina (file) - 400 g
Jedna od najkorisnijih žitarica je „5 žitarica“. Ime govori samo za sebe. Takva kaša je skladište esencijalnih elemenata u tragovima, vlakana i sporih ugljenih hidrata. A danas ću podijeliti jednostavan način kuhanja u multivarku. Neophodno je - pahuljice "
Tjestenina je italijansko jelo koje nužno uključuje tjesteninu od tvrde pšenice. Tradicionalni recepti za tjesteninu ne uključuju dugo zadržavanje za štednjakom, oni su jednostavni i istovremeno vrlo ukusni. A uz pomoć multivarke kuhanje tjestenine postaje još lakše
Kupljeni svježi sir nikada se ne može porediti s domaćim svježim sirom. Zato vam nudim recept za njegovu pripremu od seoskog mlijeka. Naravno, ovo će vam trebati puno vremena, ali rezultat će vas ugodno iznenaditi. Neophodno je - seosko mlijeko - 3 l
Kruton je narezan i prepečen hljeb. Kruton se pravi i od crnog i od bijelog hljeba. Prerada kruha u krekere znatno produžava vijek trajanja proizvoda od kruha. Kruton se priprema s raznim dodacima kako bi im dao poseban okus. Začini, beli luk, začinsko bilje mogu se koristiti kao prirodni aditivi
Paradajz, uzet sa grana u zelenoj boji, može sazrijevati na tamnom, suhom i toplom mjestu mjesec ili dva. Ali, ako nemate gdje čuvati nezreli usjev ili samo želite kuhati nešto od zelenih rajčica, tada je jedno od najboljih rješenja raznovrstan kiseli krastavac
Riba sa povrćem zdravo je i ukusno jelo. Predlažem da skuham sjajni riblji souffle u slow štednjaku. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - file lososa - 300 g
Tradicionalno se vjeruje da se pilaf kuha s mesom ili piletinom. Ali ljubitelji ribe mogu i kušati riblji pilaf - pravo kulinarsko remek-djelo! Neophodno je 500 grama ribljeg fileta (pollock, bakalar, navaga), luk, 4 mrkve, pola čaše biljnog ulja, 1 čaša pirinča, začini - po ukusu
Nema mnogo djece koja vole sirovu šargarepu, ali slatki sufle od mrkve svidjet će se i najmanjima. Mrkva se može prethodno kuhati na pari kako bi zadržala više hranjivih sastojaka. Neophodno je Za osam porcija: - 800 g šargarepe
Ukusni lagani i nježni souffle koji neće naštetiti vašoj figuri. Način kuhanja prilično je jednostavan, a rezultat premašuje sva očekivanja. Ovo morate probati. Neophodno je - obrano mlijeko ili voda 250 ml; - želatina 10-12 g
Ako ste ljubitelj ili ljubitelj pizze, onda svakako trebate probati klasičnu verziju pizze s feferonima. Pomalo začinjeno, ali istovremeno i lagano i slatko. Idealno za vesele zabave i porodična druženja. Neophodno je -800 grama krem sira, omekšan -1/2 šalice pavlake -1/8 kašičice belog luka u prahu -1/4 kašičice sušenog origana -1 čaša umaka od pizze (kečap) -1/2 šalice feferona, narezanih na kockice -1/4 šalice nasjeckanog luka -1/4 šalice nas
Ogroman plus ovog kolača je što ćemo ispeći samo bazu. Slažete se, ovo je vrlo važno u danima ljetnih vrućina, kada apsolutno nema želje za ponovnim uključivanjem pećnice. Neophodno je Temelj: - 200 g brašna; - 100 g putera
Salate od naranče su popularne u južnoj Evropi: Italija, Grčka, Španija. A budući da se ovo južno voće savršeno kombinira sa sastojcima životinjskog porijekla (pileća ili teleća jetra, masna dimljena riba, pečena svinjetina) i biljnog porijekla, jednostavno postoji mnogo recepata za salate
Piletina pečena sa sokom od naranče, belim lukom, začinima, pomorandžom i đumbirom vrlo je lijepo, originalno i ukusno jelo koje se odlikuje posebnom nježnošću mesa i laganom citrusnom notom. Takvo jelo ukrasit će svaki svečani stol. Sastojci:
Juha sa tjesteninom i pestom pripada talijanskoj kuhinji. Priprema se za otprilike sat vremena, ispada vrlo zadovoljavajuće i originalno. Neophodno je Za šest porcija: - pileći file - 200 g; - povrtna čorba - 2 l; - tjestenina - 200 g
Ova salata nalazi se na meniju gotovo svih francuskih restorana, što govori o njenoj potražnji. Izumljen je u Nici, a lako je i hranjivo jelo za lokalno stanovništvo. Svi sastojci Nicoise salate su jeftini i mogu se kupiti u vašem lokalnom supermarketu
Govedina je pogodna za mnoga jela, mada je meso malo oštro. Govedina se dinsta, prži, kuva, puši. Od njega se priprema i mleveno meso za kotlete. Jela od govedine odlično se slažu sa slatko-kiselim ili začinjenim umacima, a uz njih se slažu i crna vina od grožđa
Svinjski ramstek je dar za ljubitelje svinjskog mesa. Odlično jelo koje se može poslužiti samostalno ili uz bilo koji prilog ili salatu. Neophodno je - 800 g svinjetine; - 6-8 tbsp. mrvice hljeba; - 2-3 jaja; - 5-6 tbsp
Pomorski makaroni izdašno su i jednostavno jelo, koje je snalažljiva europska koka izmislila još u srednjem vijeku, praveći mljeveno meso od usoljene govedine. Danas ovo jednostavno jelo vole odrasli i djeca u gotovo svakom domu. Možete ga napraviti ne samo na štednjaku, već i u multivarku, praktično bez trošenja energije na kuhanje
Conciglioni - italijanska tjestenina u obliku džinovskih školjki, namijenjena punjenju raznim nadjevima. Kao potonje, raznovrsno povrće je izvrsno - dobit ćete ukusno, a ujedno i niskokalorično jelo. Neophodno je - 10 školjki
Velika tjestenina u obliku školjke naziva se conciglioni. Namijenjeni su punjenju raznim nadjevima, koji mogu biti mljeveno meso, povrće, sir ili riba. Ljuske s lososom i mocarelom vrlo su nježne i ukusne. Neophodno je - pakovanje školjki
Bolje je bilo koje jelo kuhati u dobrom raspoloženju i s ljubavlju. To se odnosi i na špagete karbonare. No, ključ uspjeha i dalje se krije u omjeru odabranih proizvoda. Neophodno je - špageti - 250 g; - slanina - 4-6 komada
Carbonara je jedan od najpopularnijih umaka u talijanskoj kuhinji. Priprema se sa kremom i žumanjcima. Carbonara savršeno nadopunjuje špagete - ispada da je jelo prilično kalorično i vrlo zadovoljavajuće. Prati ga dobro ohlađeno bijelo vino koje ističe nježni kremasti okus umaka
Špageti karbonara sa slaninom - ukusni, brzi i zadovoljavajući. To su ključevi uspješnog obroka, pa probajte ove špagete za ručak ili večeru. Neophodno je Za četiri porcije: - špageti - 450 g; - slanina - 100 g; - parmezan - 50 g
Postoji mnogo recepata za tjesteninu. Često se dodaju juhama ili varivima, a služe i kao glavno jelo. Tjestenina sa škampima Skuhajte 350 g tjestenine i isperite vodom. Ogulite, narežite polovicu ljute paprike na trakice i pržite na tavi sa smrznutim oljuštenim škampima (150 g)
Jela od jaja su ukusna i zdrava. Jaja su prirodni izvor proteina. Vitamini E i D koji su uključeni u njihov sastav jačaju kardiovaskularni sistem, pozitivno djeluju na koštano tkivo i djeluju antitumorski. Uz to, jaja su snažna energetska hrana s niskim udjelom kalorija
Jednostavno i originalno jelo koje čak i dijete može kuhati! Nakon namakanja u mlijeku, sušenje će postati mekano i ukusno. Stoga se nemojte bojati da će ostati žilavi. Savjetujem vam da kobasice uzmete sušenje koje nije preslatkog promjera
Ovo jelo ima vrlo zanimljivu staru istoriju. To je odjeknulo u New Yorku 1867. godine na svečanom prijemu povodom potpisivanja sporazuma o prenosu Aljaske u Ameriku. Kuhar je impresionirao publiku desertom, koji je bio vruća pita od beze, usred koje je bio hladni sladoled
U mikrotalasnoj pećnici možete pripremati razna jela. Od njega će se napraviti ukusna supa, prozračni omlet i zdrava tepsija. Možete puniti povrće i kuhati ga u ovom čudu moderne tehnologije. Povrće sa pirinčem i omletom Smrznuto povrće može vam pomoći u stvaranju obilnog, laganog i ukusnog obroka
Jelo od fritaje priprema se brzo, ali ispada vrlo nježno i zadovoljavajuće. Može se dopuniti aromatičnim lukom, govedinom, kao i paradajzom, pečurkama, slaninom. Za večeru ili ručak fritaju od sira možete poslužiti ili sa supom ili salatom. Neophodno je - 450-500 grama mlevene govedine
Pizza se smatra nacionalnim talijanskim jelom u obliku otvorenog okruglog somuna. U klasičnoj verziji, pizza je prelivena paradajzom i sirom. Zapravo, ovo jelo ima puno punjenja. Neophodno je Testo-350 gr; kobasica - 300gr
Sigurno se svima dogodilo tako dobro, jednostavno nema vremena za kuhanje. A onda u pomoć dolaze brzi i laki recepti za koje nisu potrebni nikakvi neobični proizvodi. Sada ćete naučiti kako ukusno, i što je najvažnije, brzo kuhati pileće noge
Cajun začin je začinjena izmišljotina koja hranu čini slanom i ukusnom. Jedan od jednostavnih recepata s njegovom primjenom je tjestenina s piletinom i povrćem, koja će se svidjeti svim ljubiteljima jela "na tren". Neophodno je - 3 pileća prsa
Povrće i kobasice mogu napraviti odličnu brzu grickalicu. Pripremite pladanj za povrće sa kobasicama da biste se i sami uverili! Neophodno je Trebat će nam: 1. krompir - 500 grama; 2. kupus - 500 grama; 3. kobasice - 300 grama
Kuhana kobasica je svestran proizvod koji se može konzumirati i samostalno i kao dio mnogih jela. Pored dobro poznatih sendviča, na bazi ove namirnice možete pripremati supe, salate, grickalice i sosove. Eksperimentirajte s kuhanom kobasicom, pobrinite se da je svestrana u svojoj upotrebi
Pizza je izumljena u Italiji, ali popularnost ovog jela odavno je prevladala granice Apeninskog poluostrva. Kuha se svugdje, a često se koriste ostaci raznih proizvoda. Ovaj pristup takođe ima pravo na postojanje. Ali da bi se pizza pokazala zaista kvalitetnom, morate pažljivo odabrati sastojke
Juhe od morskih plodova su uvijek ukusne. Juha od škampa kuha se za 50 minuta. Ako mu dodate šafran ili šafran, jelu će dati lijepu boju i ugodnu aromu. Ali i bez začina, supa je originalna! Neophodno je Za šest porcija: - 400 g topljenog sira
Jednostavno i brzo jelo, savršeno za obiteljski vikend ručak. I ugrijat će i omogućiti vam da uživate u ukusu, a karfiol u sastavu će koristiti vašem zdravlju. Neophodno je - 250 gr. bilo koja tjestenina; - 2 zelene paprike, luk, vilice karfiola
Zabavno jelo za porodičnu večeru. Djeca to stvarno vole! Zahvaljujući umaku od paradajza, tjestenina dobiva izvanredan i originalan aftertaste. Savršeno odabrani začini omogućavaju vam da pripremite jelo u stilu talijanske kuhinje. Neophodno je - 300 grama mlevenog mesa, - 300 grama tjestenine, - 1 jaje, - 3 kašike
Bistra pileća juha dobrog je okusa i atraktivnog izgleda. Osim toga, ovaj proizvod je nevjerovatno zdrav. Tijelo ga lako apsorbira, uključen je u prehranu djece već od malih nogu i pomaže odraslima da obnove snagu tokom bolesti. Izrada bistre pileće juhe uključuje nekoliko koraka
Gulaš u loncima vrlo je domaće jelo koje vole domaćinstva. Recept za ovo jelo pripada meksičkoj kuhinji i prilično je začinjenog okusa. Ako se ne želite pregorjeti, nemojte koristiti čili u ovom receptu. Neophodno je - 1 kg svinjetine - 1,5 kg neoguljene bundeve - 1 konzerva kukuruza - 2 čena belog luka - 1 konzerva zelenog graška - 2 luka - 300 g paprike - 4 žlice
Jutro je vrijeme kada trebate brzo i efikasno dovesti svoje tijelo i duh u stanje čistoće, tona i, po mogućnosti, dobrog raspoloženja. Dobar doručak će vam puno pomoći da to postignete. Koji je najbolji doručak koji će vas držati vedrim i pozitivnim za cijeli dan?
Svatko od nas barem jednom, ali kašu je ujutro zamijenio suhim doručkom. A mnogi ljudi svakodnevno jedu žitarice za doručak, jer je to ukusno i brzo. Postoji mnogo različitih vrsta doručaka: za djecu, slađi i hranjiviji, s raznim vitaminima, za one koji mršave već postoje i drugi, ali obogaćeni vitaminima i vlaknima
Ova neobična salata može se poslužiti na jednom ravnom jelu ili u porcijama. Iskreno gnijezdo svidjet će se čak i gurmanima, a vi ga morate poslužiti s prepeličjim jajima ili kuglicama formiranim od sira i začinskog bilja. Za takvo predjelo možete napraviti krutone od crnog raženog kruha
Izgled ove slastice vrlo je arhivski, gotovo viktorijanski, ali su je specijalisti kulinarstva smislili tek prije nekih 30 godina. Puding od karamela vrlo brzo je postao klasik. Ali originalni recept sadrži goveđi loj. Neophodno je - 80 g urmi bez koštica - 160 g šećera - 80 g putera - 80 g brašna - pola jajeta - 80 ml 35% kreme - kajmak - maslinovo ulje - soda, prašak za pecivo - morska so Instrukcije Korak 1 Stavite tavu na jaku v
Kada kuhate pilaf sa mljevenim mesom, glavni zadatak nije pretvoriti jelo u kašu. Zato je za pripremu ovog jela najbolje uzimati dugozrnatu rižu, na primjer, indijski basmati ili tajlandski jasmin. Što se tiče mljevenog mesa, možete koristiti i smrznuto i ohlađeno
Nijedna nacionalna kuhinja nije kompletna bez prvih jela. Gruzijske supe su uvijek bogate, visoko kalorične, s puno začina. Juhe često koriste kiselu bazu: umak od šljive od trešnje, vino ili vinski ocat, sok od kiselog voća. Solyanka na gruzijskom postat će ukras stola, pokazati gostoljubivost i velikodušnost vlasnika
Domaći članovi porodice trebali bi se lako složiti da drugi put dobiju tjesteninu u mornarskom stilu s mljevenim mesom. Ovaj se recept smatra narodnim ili sovjetskim - nije važno, glavno je da im se sviđa pripremljeno jelo. Istorija nastanka pomorske tjestenine Kulinarsko-istorijska istraživanja pokazala su odakle su pomorske tjestenine i zašto se tako zovu
Slatki urmi mogu biti izvrsno punjenje za lepinje ili pite, daju sjajan, bogat ukus kolačićima, slatkišima i ostalim slatkišima. Kombinirajte ih s različitim sortama orašastih plodova - u takvom duetu datulje izgledaju posebno povoljno. Lepinje od datulja Ova ukusna peciva mogu se poslužiti uz čaj
Postoji verzija da se šljiva pojavila kao rezultat križanja kiselih ljubičastih bodlji i slatkih žuto-crvenih šljiva trešanja. Divlje vrste ove biljke zaista kombiniraju osobine oba pretka: boju i otpornost trnja na hladnoću, sočnost i ukus šljive
Ne postoji ništa lakše nego napraviti juhu od pilećih rezanaca s krompirom. Dovoljno je kuhati meso, staviti povrće i začine, pričekati još malo. A sad je jelo gotovo. Ali danas ću vam predstaviti recepte ne ruske, već mediteranske kuhinje. Ovdje u juhu morate dodati malo limuna
Vruća bogata pileća supa sa domaćim rezancima - šta može biti ukusnije? Savršeno njeguje, pogodan je za bilo koje doba godine, pruža potrebne elemente u tragovima, pa čak pomaže u suočavanju s prehladama i bolestima, jačajući tijelo. Mnogi se od djetinjstva sjećaju pileće juhe s domaćim rezancima, koju su tradicionalno pripremale majke ili bake
Zdrava prehrana postaje sve popularnija, ali ipak, mnogi su naučili o povrću aldente zahvaljujući TV seriji "Kuhinja". Al dente s talijanskog se prevodi kao "do zuba", povrće se ne kuha malo, zadržava sve vitamine i hrskavo je
Na prvi pogled ovo je recept za najobičniju lisnatu salatu s majonezom. Ali njegova posebnost leži u nestandardnom odabiru komponenata, čija kombinacija stvarno ostavlja dojam. Uz to, još ne zgnječeni orasi daju ovoj salati neobičan ukus. Neophodno je - dimljena dojka 2 kom
Ova zanimljiva i jednostavna za pripremu salata dostojna je pojavljivanja među hladnim predjelima na svečanom stolu. Jelo se može poslužiti u porcionisanim zdjelama ili na jednom velikom ravnom tanjiru. Neophodno je - 2 kuvana pileća prsa - 170 g suhe šljive bez koštica - 4 kuvana pileća jaja - 2 velike šake oljuštenih oraha - 1 veliki svježi krastavac - majonez - sol Instrukcije Korak 1 Krastavac temeljito isperite pod mlazom vode, oljuš
Evo recepta za ukusnu i ukusnu salatu. Kombinacija piletine i suhih šljiva dobar je duet. Ovome dodajte i ukus oraha. Neophodno je - piletina - 100 g; - suve šljive (bez koštica) - 50 g; - orasi - 30 g; - šampinjoni - 150 g
Uzbekistanska salata je nacionalno jelo. Pojavio se šezdesetih godina prošlog vijeka. Ima prilično bogat ukus i jednostavan je za pripremu. Razumjet ćemo sve zamršenosti kuhanja ovog jela. Neophodno je govedina - 250 g, rotkvica - 2 kom
Vrlo zadovoljavajuće jelo koje ne zahtijeva puno truda i vremena za pripremu, ali uvijek ispadne ukusno. Pogodno za ručak ili doručak. Bez bujonskih kockica ili umjetnih dodataka. Neophodno je - heljda - 2 žlice. - meso - 250 - 300 gr
Heljdina kaša s mesom je izdašno i zdravo jelo, bogato proteinima i željezom. Kombinacija s kremastim umakom od rajčice dat će nježni okus i ugodnu aromu. Recept za ovo jelo je jednostavan. Heljda i meso kuhaju se odvojeno i poslužuju zajedno
Mnogi povrće pirjano povrće uspoređuju s varivom, ali postoji jedna velika razlika. U pirjanju povrće se prži - to mu daje lijepu zlatnu boju i divan samostalan ukus! Neophodno je Sastojci za glavno jelo: - šampinjoni 300 g - poriluk 100 g - slatka paprika 1 kom
Za pripremu ove izdašne tepsije trebaju vam jednostavni sastojci. Takvo jelo savršeno je za svakodnevnu večeru i za svečani stol, a svaka ga domaćica može ispeći. Neophodno je - krumpir 800 g; - mleveno pile 450-500 g; - brokula 250 g
Saute je tehnologija brzog kuhanja mesa. Pileće sote se pokazalo vrlo nježnim, sočnim i ukusnim. Umak od jaja jelu će dodati nježnost i ugodnu aromu. Neophodno je - piletina 1,5 kg; - puter 110 g; - timijan 1 kašičica; - bosiljak 1 kašičica
Heljda je pogodna ne samo za kuhanje žitarica. Na bazi heljde možete kuhati razna jela - supe, tepsije, kotlete, pite. Bogat ukus žitarica dobro se slaže s povrćem, začinskim biljem, iznutricama i mesom. Heljda sa paradajzom i belim lukom Ovo jelo savršeno je za posni stol
Salata od povrća sa piletinom nije samo ukusna, već i zdrava. Sadrži vitamine, minerale i esencijalne proteine koji su našem tijelu svakodnevno potrebni. Neophodno je -200 g piletine -1 kom. crveni luk -1 paprika -1 mala tegla kukuruza u konzervi -2 kisela krastavca -5 čeri paradajza - listovi zelene salate -peršun -1 mala tegla prirodnog jogurta -1 kašika l
Ovaj recept savršen je za ljubitelje uravnotežene prehrane. Lagano i ukusno jelo neće vam naštetiti ni za vrijeme kasne večere. Salata je začinjenog ukusa i dobro utažuje glad. Neophodno je - 200 g pilećih prsa; - 300 g kineskog kupusa
Beshbarmak je jedno od omiljenih nacionalnih jela kazahstanske, tatarske i baškirske kuhinje. Svaka nacija priprema ovo jelo na poseban način. Beshbarmak sa piletinom u tatarskom stilu ukusan je, zadovoljavajući i, što je najvažnije, ekonomična opcija za toplo jelo za veliki broj gostiju
Rastegai je divno jelo ruske kuhinje. Vrlo je aromatičan i ukusan, sočan i nježan. Najvažnije u receptu za njegovu pripremu je nadjev, najčešće riba. Neophodno je mleko 200 ml; šećer 2 žlice. l.; kvasac (suvi) 1 žlica
Ove pite nisu samo ukusne već i lijepe. Mogu se staviti na svečani stol. Neophodno je Za test: 2 kašike brašno; 1 jaje; 2 kašike l. maslac; 0, 5 kašike mlijeko; 1 kašika kašike l. Sahara; 10 g suhog kvasca; 0,5 kašičice soli
Da biste napravili nasitnu večeru, dovoljno je upotrijebiti dva glavna proizvoda - krompir i meso. Da biste jelo učinili posebnim, trebaju vam dodatni sastojci. Najbolji način kombiniranja svih namirnica je pečenje u pećnici. Tepsija će ispasti ukusna, sočna i aromatična
Dimljenu piletinu vole mnoge domaćice zbog svog specifičnog svijetlog okusa i arome, sočnog mesa i izvrsne kompatibilnosti s drugim proizvodima. Neophodno je -150-250 grama tvrdog sira, -50 grama sjeckanih oraha, -150-250 grama šampinjona, -3 jaja, -1 luk, -150-250 grama dimljene piletine, -50 grama suvih šljiva, -150 grama majoneze (može se zamijeniti kiselim vrhnjem), -2 češnja češnjaka -2 kašike kašike biljnog ulja - malo soli, - malo m
Domaćice bilježe recept za ukusnu pitu od krompira i gljiva. Snalazi se u kuhanju čak i onaj koji ne zna kuhati. Sve je vrlo jednostavno. Za ovo jelo praktično nema troškova. Brašno, sol, margarin i krumpir mogu se naći u kući svake domaćice
Jela od gljiva i povrća oduvijek su zauzimala počasno mjesto u kuhinjama mnogih naroda svijeta. Predlažemo da pripremite kotlete od bukovače. Kotleti su ukusni, hranjivi i izvrsni za vegetarijanske ljubitelje. Ovo je vrlo jednostavan recept za jelo od gljiva
Ovo izdašno rusko jelo podsjeća na ukus djetinjstva. Posno je i vrlo je jednostavno za pripremu. Potrebni sastojci nalaze se u gotovo svakom domu. Palačinke s krompirom i začinskim biljem zasigurno će se svidjeti cijeloj porodici. Neophodno je Za palačinke:
Nježni mladi krompir s mesom i bukovačama vrlo su ukusno jelo za svakodnevnu obiteljsku večeru. Nesumnjivo će se svidjeti svim članovima domaćinstva. Takav se krumpir može kuhati ne samo na štednjaku, već i u prirodi. Samo u ovom slučaju, sve sastojke treba pržiti ne na tavi, već u kotlu
Jetra je uvijek bila povoljna opcija za meso u kuhinji. Ali s pravim pristupom od njega možete kuhati vrlo rafinirana i ukusna jela. Na primjer, pokušat ćemo napraviti salatu s jetrom i suvim šljivama. Na kuhanje će se potrošiti malo vremena, a ukus će impresionirati svakog sofisticiranog gurmana
Jetrena torta istovremeno je i grickalica i salata. Sastoji se od kolača, obloženih filom i pečenih u pećnici ili na tavi. Postoje mnoge varijacije kolača od goveđe jetre sa lukom, pečurkama, kiselim krastavcima i začinskim biljem, sa kajmakom, pavlakom, pa čak i adjikom
Kvalitetna svinjska jetra ukusan je i zdrav nusproizvod. Može se koristiti za pripremu raznih jela - od pita do pita i kaserola. Kako svinjska jetra ne bi imala gorak okus, iz sirovog proizvoda morate ukloniti sve žučne kanale, a tijekom postupka kuhanja dodati začine i začine
Kimchi je naziv posebne vrste kupusa koji raste na Dalekom Istoku i u Koreji. Kod nas ne raste, pa kimchi možete kuhati na korejskom jeziku koristeći kineski kupus. Neophodno je - kineski kupus - 3 kg; - pirinčano brašno - 3 kašike
Nenkuk je hladna juha. Kineska juha je nenkuk, čiji je naziv preveden kao "hladna juha". Neophodno je - sušene morske alge 50 g; - govedina 200 g; - zeleni luk; - beli luk 2 zuba; - maslinovo ulje 1 kašika
Vrlo začinjeno predjelo. Korejska hrana za sve koji vole začinjenu hranu. Jednostavan recept, ali ispada prilično primamljiv. Neophodno je - 1 kg kineskog kupusa; - 4 žlice. žlice soli; - 7 čena belog luka; - 1,5 litara vode
Pečena jaja jedno su od najpopularnijih jela za doručak. Da biste dodali ukus, jajima dodajte paradajz i začine. Ne štete ni ostali sastojci: začinsko bilje, šunka, sir ili gljive. Pržena jaja sa paradajzom i slaninom Ovo ukusno jelo treba upotpuniti prepečenim tostovima od bijelog hljeba
Priprema italijanske hrane kod kuće nije nimalo teška. Na primjer, čuvenoj bolonjskoj tjestenini treba nekoliko sati da se pripremi. Najvažnije je napraviti pravi sos i uživat ćete u pravom ukusu koji su tako voljeli stanovnici Italije. Neophodno je mlevena govedina 700 g
Kaluga je slatkovodna riba iz porodice jesetra, navedena u Crvenoj knjizi Rusije i međunarodnoj Crvenoj knjizi. Stanište mu je izuzetno malo: zapravo je to samo sliv rijeke Amur, povremeno se nalazi i pored obala Sahalina, Hokaida i sjeverne obale Ohotskog mora
Hrskava pita s topljenim sirom i prženim lukom idealan je međuobrok ne samo za druženja s prijateljima, već i za svečani stol. Priprema je prilično jednostavna i ne oduzima puno vremena. Ukusno i jednostavno. Neophodno je Za test:
Vrlo jednostavan desert koji treba samo banane, čokoladu, kandirano voće i malo slobodnog vremena. Za goste je potrebno kuhati u velikim količinama, jer će banane u čokoladi u tren oka nestati s ploče. Neophodno je - 2 banane (što veće)
Ukusna, lagana juha od povrća biće sjajan dodatak vašoj večeri. Neophodno je - 5 pilećih krila; - 1 šargarepa; - 50 g korijena celera; - 100 g bundeve; - 3 paradajza; - 100 g karfiola; - 2 slatke paprike; - 1 luk
Mladi krompir dobro se slaže sa bilo kojim mesom. Ovo jelo sigurno će cijeniti i djeca i odrasli. Pokazalo se da je jelo vrlo nježno i sočno. Neophodno je - 600g Zec bez kostiju bez kostiju - 1 kg mladog gomolja krompira - 2 glavice ljubičastog luka - 100 g ghee-a - ružmarin, majčina dušica, peršun - maslinovo ulje - limunov sok - sol, mljeveni biber Instrukcije Korak 1 Operite meso, dobro osušite papirnatim ubrusom ili salvetama, smota