Hrana 2024, Maj

Divna torta, čiji je jedini nedostatak što se brzo jede! Neophodno je Punjenje: - pola srednje vilice kupusa; - 1 velika glava luka; - sol i biber po ukusu; - 1 tbsp. biljno ulje. Tijesto: - 2 velika jaja; - 5 kašika kajmak

Ovo je pomalo neobično, ali takav poznati proizvod poput papaline može se pokazati izvrsnim i vrlo ukusnim nadjevom za pečenje svih vremena i naroda - domaćim pitama. Neophodno je - 2 kom. kuhani krumpir; - 4 jaja; - 2 kašike pavlake

Papaline su dobro poznata, moglo bi se reći pomalo sita klasična grickalica. Međutim, upotreba papaline s vremenom se nikako ne smanjuje - riba, koja je svima dobro poznata u ulju, ne odustaje od položaja. U čemu je tajna njihove popularnosti?

Prefinjeni ukus i nježna cvjetna aroma - ovako se može opisati čaj od jasmina. Pravi znalci odavno su odabrali baš ovo piće. Smatra se da pravilno pripremljen čaj od jasmina ublažava umor i liječi bolesne. Kako se pravi zeleni čaj od jasmina Jasmin čaj je napravljen od vrhunskog zelenog čaja i cvetova jasmina

Sve do nedavno, u Sovjetskom Savezu, papaline su se smatrale delikatesom i na stolu su se služile samo za praznike. Do danas ova konzervirana hrana nikoga ne iznenađuje. Ali mnoge domaćice iz prethodnih godina još uvijek imaju ukusne, i što je najvažnije, jeftine recepte za razna jela od papaline

Japanska kuhinja posljednjih je godina vrlo popularna, ali problem je što je ne razumiju svi dovoljno dobro da bi napravili pravi poredak u restoranu ili razgovarali s prijateljima o njegovom meniju. Na primjer, samo nekolicina ljudi zna da sashimi uopće nije ni suši, već potpuno neovisno jelo

Malo ljudi zna za takav proizvod kao što je paprat, a ako i zna, malo ljudi zna kako ga kuhati. Stoga vam predstavljam recept za ukusnu salatu od paprati sa govedinom i povrćem. Neophodno je - 600 g slane paprati - 300 g svježe govedine bez žila (bolje je koristiti lopaticu) - 1 srednja glava luka - 1 srednja šargarepa - umak od soje - pasirana rajčica ili paradajz pasta 1 žlica

Voće u obliku kruške egzotične papaje poznato je po nježnom okusu dinje i hranjivoj vrijednosti. Enzim papain u ovom voću pospješuje dobru probavu. Uz to, papaja je bogata karotenom, vitaminima i mineralima. Kulinarski stručnjaci od pulpe voća pripremaju nevjerovatne salate, originalne umake i druga jela za svečani stol

Najčešće se svježa rotkva reže u razne salate od povrća. Ovo povrće daje im pikantnost i dodaje svježinu. Ali s dotičnim proizvodom možete kuhati i druga jela. Neophodno je - 1 pogača; - 7-9 komada svježe rotkve; - 150 grama putera

Jedan od najukusnijih recepata za salatu u ekonomičnoj verziji novčanika. Neophodno je - 500 g krompira; - 5 komada. kokošja jaja; - 200 g šargarepe; - 200 g ukiseljenih kiselih krastavaca; - 2 kom. konzerve papaline u ulju

Tapenada, tjestenina od maslina, aktivno se koristi u mediteranskoj kuhinji. Može se poslužiti s povrćem ili mesom, a s njim možete napraviti i jednostavne sendviče, na primjer za doručak ili kao međuobrok prije večere. Neophodno je 200 g crnih maslina

Oduševite najmilije neobičnom porcijom sladoleda: napravite sendvič od njega! Neophodno je Biskvit: - 175 g brašna; - 35 g nezaslađenog kakao praha; - 140 g putera; - 100 g smeđeg šećera; - prstohvat soli; - 1 žumanjak

Iz nekog razloga, mnoge domaćice sada radije kupuju gotove deserte, vjerujući da će dugo trebati kuhati kod kuće. Sendvič s bananom sa svježim sirom i kremom od jagoda priprema se za četrdeset minuta (to nije toliko), ispada vrlo delikatna delicija

Recept za pravljenje bujnih i ukusnih lepinja od sendviča kod kuće! Neophodno je Za test: - 500 g brašna - 40 g kvasca - 170 ml mleka 1/2 kašičice soli - 1 jaje Za podmazivanje proizvoda: - jaje Za podmazivanje lima za pečenje:

Priprema kolutića sa sendvičem s puretinom vrlo je jednostavna - ispada obilno jelo za bilo koju večeru. Pored ćuretine, u ovu roladu dodaju se pržena jaja, slanina i sir. Umotan je u tortu od tortilje. Neophodno je - 1 tortilja torta

Burger je jedan od glavnih favorita brze hrane. Punjeni sendvič je sjajna grickalica. Punjenja mogu biti vrlo raznolika. Mekana lepinja u paru s hrskavom zelenom salatom i kotletom od ribe i povrća izdašno je i nevjerovatno zasitno jelo. Sastojci:

Ovaj recept je popularan u Skandinaviji. Među brojnim jelima od morskih plodova ovo je najlakše pripremiti, ali ukusno. Neophodno je - krompir (4 kom.); - dimljeni losos (8 tankih kriški); - biljno ulje (3 kašike); - puter (30 g)

Lisnato pecivo s mesom odlično se slaže s toplom čorbom ili jutarnjom kafom. Proizvodi od lisnatog tijesta doslovno se tope u ustima i mogu postati i svakodnevna hrana i element svečanog stola. Gotovo lisnato tijesto možete kupiti u trgovini, brzo se odmrzava i lako razvalja

Ukusni i sočni kotleti mogu se pripremiti ne samo od raznih vrsta mesa, već i od obične zobene kaše. Takvi kotleti diverzificiraju dnevni meni i zasigurno će ugoditi ukućanima. Sastojci za izradu zobenih pahuljica: - 3 šolje zobenih pahuljica

Frittata je italijansko jelo koje se obično kuha u pećnici. Ispostavilo se da je to nešto između tepsije i omleta. Neophodno je - šunka 150 g; - zeleni luk 1 svežanj; - krompir 1 kg; - mlijeko 0,5 šolje; - maslinovo ulje 2 žlice

Knedle od Gedze tradicionalno su japansko jelo. Mogu se naručiti u azijskim restoranima ili napraviti kod kuće vlastitim rukama. Glavno je pronaći pravi recept i dobiti prave sastojke. Izvana, japanske knedle od gedze podsjećaju na knedle, ali njihov ukus je vrlo neobičan

U hladnjaku se nakupilo puno kiselog mlijeka - to je najbolji razlog da napravite tijesto za pite. Neke domaćice smatraju oblikovanje pita od kefir testa mukotrpnim. Međutim, ako znate neke trikove, tada će postupak kuhanja biti radost, a pite će se pokazati izvrsnim

Ove pite - odlete u trenu! Cijela tajna je u tankom tijestu i puno fila. Ovaj recept za tijesto uzet je kao osnova. Punjenje može biti različito, na primjer, slano: pite od kupusa, s krompirom, s adyghe sirom i paradajzom. Ili možda slatko: dinstane jabuke sa šećerom, svježi sir sa bananom

Neka ovo ukusno pecivo bude iznenađenje za vašu voljenu osobu 14. februara! Proizvodi za pečenje: 100 g redovnog putera, 180 ml šećera, 2 jaja, 1 kašičica. esencija vanile, 240 ml brašna, 200 ml džema. Priprema: Istucite maslac (trebao bi biti sobne temperature) sa šećerom dok ne postane kremast

Ne brkajte tradicionalnu bečku pitu od jabuka sa bečkom štrudlom od jabuka. Štrudla je više poput kiflice, dok je osnova pita tijesto od tijesta. Najbolje je takav kolač ispeći dan ranije, tako da ima vremena da se upije i postane sočan. Neophodno je 300 g brašna

Mnogi su probali bečke kekse. Vrlo je jednostavan i brz za pripremu, odlično se slaže s mlijekom. Zato provedite pedeset minuta pripremajući poslasticu kojom ćete razmaziti svoje najmilije. Neophodno je - neslani puter - 200 grama

Rolnica od jabuka od tankog lisnatog tijesta (drugim riječima, savijače) klasična je austrijska poslastica koja se uvijek može naći u bečkim kafićima. Ljubitelji putovanja znaju šta je prava štrudla s nadjevom od jabuka, a oni koji nikada nisu bili u Austriji mogu pročitati ovaj recept i pokušati skuhati ovo mirisno jelo koristeći ga

Bečka kiflica savršena je za hranjenje velike kompanije različitih ukusa. Prosudite sami, jer njegov nadjev kombinira mak, džem i svježi sir! Neophodno je Na maloj roli dužine 30 cm Tijesto: - 125 g brašna; - 10 g svježeg kvasca

Ovo jelo neće svidjeti samo vegetarijancima! Vrlo je nježan, neobičan i koristan. Nije potrebno pržiti takvu "ribu", u tome je cijela zest i blagodati ovog recepta. Ovaj ukus vas definitivno neće ostaviti ravnodušnim! Neophodno je Nori alge - 4 lista

Kad običnim jelima od krompira dosadi, ovaj proizvod možete kuhati u obliku punjenih čamaca. Kao nadjev je prikladna bilo koja hrana - od sira do običnog zelenila. Takva poslastica postat će pravi ukras trpezarijskog stola. Neophodno je - 4 krompira istog oblika:

Ako planirate kuhati pite na brz način, nema boljeg za pronaći ovaj recept. Ne treba se petljati s lektorima. Tijesto će biti ukusno - prozračno i mekano, nećete odmah shvatiti da je posno. Možete napraviti bilo koji nadjev, slatki ili slani

Jednostavno, jeftino, brzo i što je najvažnije - vrlo ukusno. Pite od lisnatog tijesta s nadjevom od jetre možete poslužiti čak i hladne, i to samo iz pećnice, u vrućini - uglavnom ukusne. Neophodno je - 1 pakiranje lisnatog tijesta od kvasca (500 g) - 400-500 g pileće jetre - 1 mali luk (po želji) - 1 žumanjak za podmazivanje tijesta - sirovi bijeli sezam - sol Instrukcije Korak 1 Pileću jetru kuhajte dok se ne skuha, ne zaboravljajući dod

Kuhana kobasica dobre kvalitete ukusan je i prilično povoljan proizvod koji vam omogućava da od nje pripremite dovoljan broj izvrsnih i raznovrsnih jela, od grickalica do juha. Za pripremu pita od beskvasnog tijesta s punjenjem od kobasica ne treba puno vremena, kao, na primjer, za pite od tijesta od kvasca i velike kulinarske vještine, a rezultat će nesumnjivo ugoditi

Diverzificirajte svoj meni ukusnom i prilično neobičnom pitom od kiselih krastavaca. Ovo pecivo dobro je poslužiti na svečanom stolu kao međuobrok. Neophodno je - gotovo lisnato testo - 500 g; - kiseli krastavci - 6-7 kom

Ukusna i sočna torta od jetre svidjet će se i domaćinstvima i vašim gostima. Glavni sastojak ove prilično popularne grickalice su nusproizvodi jetre. Recept za jelo nije jako složen, ali sam postupak kuhanja potrajat će neko vrijeme. Pustite da se jelo "

Prekrasnog izgleda, nježnog okusa i jednostavan za pripremu, kolač od jetre može se svidjeti čak i onima koji uopće ne jedu jetru. Ova lagana grickalica peče se poput običnih palačinki, koje se zatim sendvičem impregniraju. Neophodno je Za test:

Jetra je vrlo zdrav proizvod, na žalost, ne vole je svi pržena. U osnovi, doktori preporučuju da ga jedu trudnice i mala djeca. Ako trudnice shvate da će se njihovo zdravlje poboljšati od ovog proizvoda, teško je to objasniti maloj djeci. Zato vam predlažemo da napravite kolač od jetre

Kefir pite izvrsna su opcija za brzi međuobrok. Pripremljeni su jednostavno, ne zahtijevaju posebne materijalne troškove, dobri su i topli i hladni. Dogodi se da iznenada dođu gosti ili katastrofalno nedostaje vremena za pripremu punopravne večere, u ovom slučaju kefir pite postat će pravi spas, a njihova priprema trajat će ne više od pola sata

Malo je ljudi koji ne vole prženi krompir. Svatko bira sastojke za ovo jelo po svojoj želji. Jako aromatični krompir ispast će ga pržiti sa slaninom i lukom. A zeleni grašak učinit će jelo lijepim. Neophodno je Sastojci za 2 osobe:

Frittata je talijanska verzija omleta s raznim nadjevima, uključujući povrće, sir, kobasice, meso ili slaninu. Ovo je vrlo osnovni i izdašan doručak u kojem će uživati svi članovi porodice. Neophodno je - 30 ml maslinovog ulja

Nadjev od maka jedan je od tradicionalnih nadjeva za kiflice, pite i lepinje. Uprkos minimumu proizvoda potrebnih za ovaj nadjev, postoji mnogo načina za njegovu pripremu. Neophodno je Za prvi recept: mak - 300 grama; šećer - 100 grama

Takvu deliciju poput pite od vrhnja s nadjevom od jabuka prilično je jednostavno pripremiti, čak i početnik kuhar može to podnijeti. Tijesto, pripremljeno s dodatkom kisele pavlake, ispada nevjerovatno nježno i vrlo ukusno. Sastojci:

Undercale - meso nije jedna od najpopularnijih kategorija. Istovremeno se od njega dobijaju sasvim dobra i zadovoljavajuća jela. štoviše, podjednako je dobar i za pripremu grickalica i za stvaranje punopravnih nezavisnih toplih jela. Danas postoji ogroman broj recepata za razna mesna jela

Neki vole svježe prženu svinjsku slaninu sa zlatnom, hrskavom koricom. Može se jesti za doručak ili za sendviče i izlete. Da ne biste kupili ohlađenu slaninu u trgovini, možete je sami skuhati koristeći najpopularnije recepte među ljudima. Instrukcije Korak 1 Slanina je najtanji sloj svinjskih komadića s puno masti

Da biste pripremili neobičnu i ukusnu večeru, uopće nije potrebno stajati satima kod štednjaka. Rumenilo od krompira sa slaninom skuha se vrlo brzo i izgleda kao pravo svečano jelo na stolu. Neophodno je - 1 kg krompira - 200 g slanine - 1 kašičica sušeni origano - 2 čena belog luka - 1 limun - maslinovo ulje - 1 čaša vode - sol - biber Instrukcije Korak 1 Krompir dobro isperite

Pire od krompira jelo je koje se poslužuje za stolom u gotovo svakom domu, međutim, ne zna ga svaka domaćica učiniti neobično ukusnim i dati mu originalne note. Postoji mnogo načina kako pire od krompira učiniti ukusnijim, evo samo nekoliko:

Krompir je vrlo često jelo jer je vrlo pristupačan. Od ovog jednostavnog povrća mogu se napraviti mnoga zanimljiva jela, poput kotleta od krompira i kiselog kupusa i krompira u japanskom stilu. Neophodno je Kotleti od krompira i kiselog kupusa:

Što može biti ukusnije od domaće lepinje za čaj - teško je reći. Recept za kifle od griza nesumnjivo će vas iznenaditi, a istovremeno oduševiti ukusom i lakoćom pripreme. Ukusna lepinja svidjet će se svima, bez iznimke. Za njegovu pripremu trebat će vam najmanje hrane i dragocjenog vremena u našem prolaznom dobu

Špageti su odavno uključeni u naš život. Ali mogu se koristiti ne samo kao prilog, već i pripremiti kao vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. U ovom receptu s najjednostavnijim sastojcima sigurno ćete uživati u lakoći izvršenja i minimalnom vremenu potrebno za njegovu pripremu

Kriška svježeg hljeba prekrivena slojem mekog topljenog sira i šalica aromatične kafe teško da će nikoga ostaviti ravnodušnim. U međuvremenu, ukusni topljeni sir možete u potpunosti pripremiti kod kuće, uz malo truda i malo vremena. Šta znamo o topljenom siru?

Mesne pite, kupus, džem, jabuke … Malo je ljudi koji bi odbili jesti ukusnu prženu pitu, pa čak i više njih. Ljepota ovog jela je u tome što se pite mogu pripremati s raznim nadjevima. Istovremeno, ispadnu ukusni, zadovoljavajući, mogu se poslužiti kao desert (ako je punjenje slatko) ili kao nezavisno jelo

Puffi s punjenjem najpopularnija su slatka pečena roba koja nije skupa. U kuhinji većina domaćica uvijek ima džemove, konzerve, suho voće za nadjev i neke proizvode za tijesto. Pokušajte sami napraviti brzu i ukusnu poslasticu za svoju porodicu i prijatelje prema lakim i originalnim receptima

U mnogim zemljama postoji kult hrane. Ne samo da prvo i drugo jelo uživaju u uspjehu, već i pite sa raznim punjenjem. Najlakše i najukusnije su pite sa sirom napravljene na bazi lisnatog tijesta. Svjetske kuhinje bogate su raznim pecivima, međutim, jela od lisnatog tijesta s pravom se smatraju najukusnijima

Pizza od lisnatog tijesta ukusno je jelo koje se ne priprema dugo. Punjenje možete odabrati na osnovu vlastitih ukusnih preferencija. Pizza je ukusno i izdašno jelo koje se smatra jednom od osnovnih namirnica u talijanskoj kuhinji

Suši je kultno jelo u japanskoj kuhinji. Zasnovan je na riži i morskim plodovima. 80-ih godina prošlog vijeka suši je stekao popularnost širom svijeta, pretvarajući se od egzotičnog artefakta u sveprisutno jelo. Vrste sušija Postoje mnoge sorte sušija koje se odlikuju tehnologijom pripreme i karakteristikama posluživanja jela

Ispada da se od proizvoda poput pilećih prsa može pripremiti originalno i ukusno jelo rumunske kuhinje. Pastoroma je užitak za gurmane, dobra je kao drugo jelo, hladno predjelo, pogodno za sendviče. Da biste skuhali pravog pastora, morate pravilno marinirati i posoliti pileća prsa tako da budu nahranjena začinima

Sjetite se kada su majke ili bake pekle ukusne, ukusne lepinje. Možda ste ih kupili u pekarama ili školskim menzama i uživali u ukusu. Isto pecivo iz djetinjstva možete napraviti i kod kuće, samo tijesto pravilno umijesite. A kako to učiniti, reći će vam recept

Suši i kiflice postali su vrlo popularna jela među Rusima. Uprkos neobičnim komponentama, oni se mogu pripremiti kod kuće, ako slijedite neke posebne tehnologije. Neophodno je 250 g pirinča; 3 kašike pirinčani ocat; 2 kašičice sol

Arancini je jelo talijanske kuhinje, punjeno kuglicama od pirinča, prženo na ulju dok ne porumeni, a samim tim i slično naranči. Punjenje može biti vrlo različito, ali za vrijeme Velikog posta imamo vitko. Neophodno je - okrugla riža - 1 čaša - šampinjoni - 500 g - smrznuti zeleni grašak - 150 g - začinjeni kari, šafran i kurkuma - majčina dušica - crni biber - biljno ulje - 2 kašike - mrvice hljeba - maslinovo ulje - 1 kašika - gazirana voda

Onigiri su japanske kuglice od riže punjene unutra. Ovo nije vrsta dobro poznatih sušija, a riža se ne dodaje šećer i pirinčani ocat. Postoje mnoge mogućnosti punjenja: prženi ili slani losos, losos, ružičasti losos ili konzervirana tunjevina, škampi, kavijar, slana šljiva (umeboshi), gotovo meso, povrće itd

Krompir i meso su sve što vam treba za obilni obrok. Ove proizvode dinstajte u kotlu s dodatkom začina i dobit ćete izvrsno drugo jelo kojim lako možete nahraniti cijelu porodicu. Jednostavan recept za krumpir s mesom u kotlu Sastojci:

Rižin ocat jedan je od popularnih sastojaka azijske kuhinje. Ovaj ocat dodaje prepoznatljiv ukus hrani. Ako iz nekog razloga ne želite ili ne možete kupiti pirinčani ocat u prodavnici, onda ga možete napraviti sami kod kuće. Rižin ocat se obično pravi od pirinčanog vina, ali može se i od fermentirane riže

Kavijar je proizvod s kojim se često ne prepustimo. Stoga je dvostruko neugodno pronaći proizvode niske kvalitete umjesto svečanih ukrasa za stolom, a osim toga, za pristojan novac. Kako se zaštititi i prepoznati krivotvoreni čips? Instrukcije Korak 1 Prvo što treba učiniti je pažljiv pogled na banku

Pileći rezanci su jednostavni, ukusni i izdašni. Njegova priprema neće oduzeti puno vremena. Čak i početnici u kulinarskom poslu moći će, slijedeći jednostavan recept, iznenaditi svoje najmilije. U klasičnoj verziji piletina za ovo jelo je kuhana, a rezanci se ne kupuju, već se pripremaju samostalno

Dango je japansko jelo. Riječ je o kuglici od rižinog brašna koja se ražnji i prekriva sirupom od škroba, šećera i sojinog umaka. Ovaj umak je sirup i glavna je karakteristika jela. Dango se ne poslužuje bez njega. Neophodno je za dango:

Dungan rezanci izdašno su i ukusno orijentalno jelo. Posebnost ovog jela je što koristi rezance ručno izrađene. Kao mesna komponenta uzima se ili janjetina ili svinjetina, a izbor povrća je zaista raznolik. Dungan rezanci Za pripremu ovog ukusnog drugog jela trebat će vam:

Banana se dobro slaže sa sladoledom. Njegova slatkoća, konzistencija i ukus čine sladoled jedinstvenim po svom ukusu. Neophodno je - 3 banane - 3 žumanjka - 1 tbsp. šlag - 150 g mleka - 50 g šećera - 2 kašike l. dušo Instrukcije Korak 1 Pređimo na pravljenje slatkog sladoleda od banana oraha

Obilna i zdrava grčka salata pravi je simbol zdrave prehrane. Sastav uključuje povrće, mekani salamurirani sir i, naravno, dresing koji jelo čini posebno ukusnim. Postoji mnogo recepata za umak, izbor ovisi o osobnom ukusu i sastojcima koji čine salatu

Zrazami su kotleti sa punjenjem. Možete napraviti široku paletu zrazy - krumpir, povrće, meso sa raznim nadjevima. Najpopularniji su zrazy punjeni gljivama, lukom i jajima. Neophodno je - mleveno meso - 500 g u klasičnom receptu, koristi se govedina, ali možete uzeti bilo koju - sirovo jaje - 1 kom

Kotleti u obliku ježeva vrlo lijepo izgledaju na tanjiru. Takvo jelo oduševit će ne samo dijete, već i svaku odraslu osobu! Neophodno je - lim za pečenje; - pergament; - mljeveno meso 1 kg; - svježe pileće jaje 1 kom; - tvrdo kuvano pileće jaje 7 kom

Khachapuri je nacionalno jelo gruzijske kuhinje koje se pravi od tijesta i sira (ponekad i svježeg sira). Ali svaka regija Gruzije ima svoj potpisan recept za hačapuri. Istorija porijekla hačapurija u megrelijanskom Kao što vidite iz naziva ovog jela, megrelijanski hačapuri pojavio se u jednoj od regija Gruzije pod nazivom „Megrelia“

Tradicionalni japanski rezanci od heljde ili soba zahtijevaju mnogo više rada i strpljenja za pripremu od obične tjestenine od pšenice. No, soba sadrži manje kalorija i ugljikohidrata, ima nizak glikemijski indeks, a ispadaju ukusna jela ni manje ni više nego Italijani poznatih vrsta tjestenine

Pečeni krompir s mesom, paradajzom i sirom ukusno je, zadovoljavajuće i vrlo apetitno jelo. Ovim jelom možete obradovati ne samo svoje ukućane, već i goste za svečanim stolom. Neophodno je - 1 kg svježeg krompira; - 0,5 kg govedine

Grejpfrut je zdravo limunsko voće neobičnog gorkastog okusa. Pojavio se kao rezultat ukrštanja pomela i naranče. Salate s dodatkom grejpa mogu zaista iznenaditi dom i ukrasiti bilo koji svečani stol. Grejp sadrži ogromnu količinu vitamina i minerala

Japanska torta od lososa kulinarski je užitak koji kombinira slani okus ribe sa svježim notama krastavca i zelenog luka. Neophodno je - zeleni luk - 5 stabljika - svježi file lososa - 300 g - češanj belog luka - pileće jaje - 1 kom

Marketinška istraživanja pokazuju da potrošnja marmelade u Rusiji u fizičkom smislu iznosi oko 6% ukupnog tržišta bez čokolade. Bogat voćni ili bobičasti ukus, jarka boja, ugodna aroma i posebna tekstura - pokazatelji su zbog kojih volimo ovu vrstu desertnih proizvoda sličnih želeu

Postoji mnogo recepata kako možete kuhati jela od pastrve, dok se unutarnji dijelovi ribe obično koriste mnogo rjeđe. To nije u potpunosti tačno, jer ispada da jetra pastrve nije ništa manje ukusna od odreska ribljeg fileta. Neophodno je 200 grama krompira

Grožđa schiacciata (schiacciata con l'uva) tradicionalno je italijansko pecivo koje se priprema tokom berbe u Toskani. Za njegovu pripremu u pravilu se koristi "vinska" sorta grožđa, ali možete uzeti bilo koju crnu, slatku ili slatko-kiselu, bogatog ukusa

Ovaj recept stvara nevjerovatno nježnu i mirisnu mrvicu. Samo ga ne kuhajte u pećnici, već kuhajte na pari - bit ćete ugodno iznenađeni kako će se okus poznatog jela promijeniti od načina kuhanja. Neophodno je - 250 g brašna

Riba je osnovna japanska kuhinja i glavni sastojak sušija. Stoga se njegovom izboru mora pristupiti detaljno kako ne bi pokvario ukusno jelo. Gotove filete možete kupiti odmah, ali sushi majstori savjetuju da kupite cijelu ribu i sami je režete

Jeste li odlučili razmaziti se nečim ukusnim i jednostavnim za pripremu? Zatim napravite francuski tost sa umakom od karamele od banane. Neophodno je - bijela pogača - pogača; - jaja - 2 kom; - mlijeko - 3 kašike; - šećer - 4 kašike + 0,5 kašičice

Alkohol je dobar konzervans za voće. Promovira njihovo skladištenje, kao i octa, šećera, ulja, masti ili salamure. Konzerviranje u alkoholu sjajan je način da začinite svoje deserte i aperitive. Prije svega, morate odabrati voće. Osnovno pravilo je odabrati dobro i zrelo voće bez oštećenja

Ni jedan svečani stol nije potpun bez mesnih jela. Oni čine glavni dio večere ili porodične večere. Dobar primjer takvog jela je svinjska šnicla u pećnici. Iz istorije Šnicla je veliki, tanak komad mesa. Ovo jelo nam je stiglo iz Austrije

Koje asocijacije nastaju odmah kada se spomene grad Tula? Zajedno sa samovarom pamtit će se i poznati medenjaci Tula. Mekan, aromatičan, punjen džemom ili kondenzovanim mlijekom. To će biti izvrsna poslastica za čaj ili kafu. Kolačići od medenjaka Tula posebno su ukusni s vrućinom, tako da ne samo da možete kupiti gotove proizvode, već ih i ispeći kod kuće

Torte od jagodičastog voća su kolači od peciva sa osjetljivom kremom od bobica. Torte izgledaju dobro na stolu i zadivljuju svojim ukusom. Neophodno je Za test: -1, 5 čl. brašno -150 g putera -100 g šećera -3 kašike l

Krompir tradicionalno zauzima vodeće mjesto na našem stolu. Koji se drugi proizvod može koristiti za pripremu toliko različitih jela?! Naravno, od krompira. Evo jednog od njih. Krompir je izuzetno ukusan. Neophodno je - svježi krompir - umak od soje - suncokretovo ulje - bijeli luk - sol - začini Instrukcije Korak 1 Ogulite krompir i narežite ga na guste klinove, a mali krumpir možete jednostavno narezati na četvrtine

Vodene palačinke izvrsno su jelo za ljude koji ne podnose laktozu, a također su vrlo korisne za post ili one koji su na dijeti. Za kuhanje palačinki u vodi ne treba vam puno sastojaka, gotovo svaka domaćica u kuhinji ima sve što vam treba. Stoga će vam ovo jelo moći pomoći u situaciji u kojoj morate kuhati nešto na brzinu

Ovaj recept pomoći će vam da svježe pogledate klasične palačinke, cijeneći brzinu i originalnost pripreme ovog jela. Za test su nam potrebni: 200 g brašna 1 čaša vode 1 čaša kefira 0,5 kašičice sode bikarbone, gašeno sirćetom ili limunskom kiselinom 2 kašike biljnog ulja 1 jaje Za punilo:

Ljetna rekreacija na otvorenom često je povezana s veselim druženjem, dimom logorske vatre i, naravno, roštiljem na ražnjevima ili rešetkom. Danas u trgovinama možete kupiti sve za njegovu brzu pripremu - ugljen, usitnjeno i namočeno meso, tečnost za paljenje … Međutim, pravi znalci znaju kako šiš ćevap napraviti sočnim i ukusnim vlastitim rukama, bez upotrebe poluproizvoda

Na policama trgovina postoji ogroman broj variva od variva. Izbor je, naravno, prilično dobar, ali opravdava li se ovaj proizvod? Sklon sam mišljenju da je kvalitet mnogih proizvoda loš. Predlažem da ne riskiram i kuham ukusno varivo kod kuće

Prekrasno jelo u kojem se meso mladog losa pokazalo tako nježnim, sočnim i aromatičnim da se jednostavno nije moguće odmaknuti od njega. A začinjeno-slatki ukus umaka od gljiva savršeno ga nadopunjuje. Neophodno je - 1200 g mesa losa

Elk je ukusno delikatesno meso, iako je vlaknasto i tamno. Ako ste suočeni s pitanjem kako kuhati meso losa, napravite s njim kotlete od gljiva. Neophodno je - 200 g mesa losa; - 200 g šumskih gljiva, boljih od bijelih ili lisičarki

Za ljubitelje hrskavih kiselih krastavaca bez octa, ovaj recept je savršen. Mineralna voda omogućava krastavcima da steknu blagi ukus bez kiselosti i osigurava sigurnost berbe tokom zime. Sastojci za kiseljenje krastavaca mineralnom vodom Za soljenje trebat će vam:

Krastavce je ponekad pogodnije čuvati u komadima. Možete koristiti krugove, možete koristiti stupce, što je prikladnije. To vam neće samo omogućiti da koristite manje tegli, već može biti i izlaz kada veliki krastavci jednostavno ne stanu u teglu

Limunova pita je prekrasan ukras za stol, izvrsnog ukusa, izvanrednog mirisa! Neophodno je Za test: - 300 g brašna - 15 g kvasca - 60 ml mleka - 80 g šećera - 1/4 kašičice soli - 2 jaja Za punjenje: - 3 limuna - 150 g šećera Za podmazivanje proizvoda:

Prhko tijesto s okusom limuna idealno je za pripremu pite od breskve. Umesto prelivanja kolača možete koristiti prozirni žele. Krema za pite je vrlo osjetljiva - puding, ali možete napraviti i redovnu kremu. Neophodno je Za test:

Pita od brusnice je nježni, zapanjujući pečeni proizvod koji ima određeni uvid. Najprikladnije vrijeme za izradu pite od brusnica, naravno, je jesen, jer su peciva puno ukusnija od svježih bobica nego od smrznutih. Pita od brusnice ima nezaboravan ukus i aromu

Tradicionalno italijansko jelo sa pizzom ima stotine varijacija. Svaki kuhar dodaje zaokret receptima. Bez obzira koliko je punjenje egzotično, 90% uspjeha ovisi o tankoj kori na kojoj je postavljen. Potrebno je ne samo pravilno izmiješati i rasporediti sve sastojke, već i tijesto tanko razvaljati

Najosetljivija pita od brusnice vrlo je ukusna, i što je najvažnije, zgodan desert i za porodično i za prazničko pijenje čaja. Priprema se vrlo lako i, osim toga, brzo, ne zahtijeva posebne materijalne troškove, kao ni troškove na vrijeme. Glavna prednost ovog kolača je njegova svestranost

Cijela porodica svidjet će se ovom bujnom, aromatičnom kiselom kolaču. Proizvodi korišteni u receptu mogu se naći u bilo kojem hladnjaku, a čak se i početnica domaćica može nositi s kuhanjem! Neophodno je - maslac - 200 g (prethodno zagrijano na sobnu temperaturu) - Brašno - 280 g - šećer - 200 g - Šećer u prahu - 120 g - Jaja - 4 kom

Uprkos činjenici da popularnost prepeličjih jaja brzo raste, spektar njihove upotrebe u kuhanju nije tako širok. Možda najpopularnija od njih su kajgana i kajgana. Ali prepeličja jaja mogu ukrasiti bilo koju salatu, jer ih nije potrebno mrviti poput pilećih jaja

Zanimljiva ideja pravljenja mantija u obliku sunčane mrkve puni je vitamina i odličnog raspoloženja. Takođe se koristi neobičan recept za tijesto - brašno se kuha sa kipućim sokom od šargarepe, a jaja se ne koriste. Neophodno je - 2 šargarepe

Ovo jelo je podjednako ukusno i hladno i toplo. Izvorna ideja da se torte od oblatni koriste kao podloga čini se pomalo neobičnom, ali rezultat je odličan. Neophodno je - 560 g mlevenog mesa; - 210 g luka; - 2 kolača od oblatni

Nadjevi od mantija pripremaju se od raznih proizvoda: govedine, janjetine, krompira, ribe, svježeg sira, tikvica. Ukusne i nježne manti dobijaju se s bundevom. U kombinaciji s mesom dobri su kao glavno jelo, a s jabukama i šećerom dobri su kao desert

Praviti ukusno žele meso nije nimalo teško. Ako ćete takvo jelo početi pripremati prvi put, preporučuje se da se opskrbite razumljivim receptom i sve učinite u potpunosti u skladu s njim. Imajte na umu da će trebati nekoliko sati da skuhate žele od mesa

Ako napravite svinjski gulaš po ovom jednostavnom receptu, imate izvrsno meso s nevjerojatnim sosom. Korištenje multivarke za pripremu gulaša olakšava ovaj postupak, a sam gulaš je neobično ukusan. Neophodno je - svinjska reza - 300 grama - crni biber - sol - paradajz - 3 komada - luk - 1 komad - biljno ulje - 2 kašike - voda - 300 ml

Gulaš je tradicionalno jelo mađarske kuhinje koje se sastoji od povrća i mesa, ali mi smo više navikli na gulaš kao drugo ili glavno jelo, napravljeno od komadića govedine ili svinjetine u apetitnom sosu. Neophodno je - svinjska pulpa - 800 g

Planovi za odvikavanje od pušenja često ostaju samo planovi. Ponekad razlog za to leži u činjenici da osoba ne može organizirati prehranu tako da se ne udeblja i da se ne osjeća privučena cigaretama. Instrukcije Korak 1 Hrana bogata vitaminom C

Čokolada se prodaje svugdje: supermarketi, podzemna željeznica, knjižare, hoteli, aerodromi, klubovi i tržnice. Možete pronaći mlijeko, tamnu, bijelu čokoladu, čokoladu s orasima, s voćem, pa čak i gurmansku čokoladu. Poznato je da čokolada sadrži antioksidanse flavonoide koji mogu smanjiti razinu "

Čokolada je slatka poslastica koju obožavaju i djeca i odrasli. Ali malo ga smatra korisnim proizvodom. Međutim, istraživanja pokazuju da tamna čokolada ima neke zdravstvene prednosti. Čokolada sadrži puno polifenola koji se nazivaju flavonoidi

Patlidžani s gljivama, pečeni u loncu, ukrasit će svaku večeru. Ovo jelo dobro se slaže s mesom. ptica i riba. Neophodno je - 4 lonca - 4 velika patlidžana - 2-3 luka - 4 pileća jaja - 4 velike vrganje vrganja (mogu se zamijeniti šampinjonima) - 4 desertne kašike putera - 4 desertne kašike biljnog ulja - 1,5 kašike pšeničnog brašna - 1 čaša pavlake - kopar

Ako želite ugodno iznenaditi goste i skuhati nešto neobično, pripremite nacionalno tatarsko jelo zur balish. Neophodno je Za test - brašno 2-2, 5 kašike; - pavlaka 1 kašika; - margarin 100 g; - soda 1/2 kašičice; - sol

Delicije poput lignji i škampa postaju vrlo popularne. Na prvi pogled nisu jako apetitna, ali unatoč tome, jela s njima ispadaju vrlo originalno i jedinstveno. Predlažem da skuhate hladni boršč sa lignjama. Neophodno je - cvekla - 500 g

Hladni litvanski boršč, alternativa ruskoj okroshki, vrlo je lagano i osvježavajuće jelo za koje možete koristiti razne sastojke. Pripremimo hladni litvanski boršč. U Litvaniji, domovini ovog jela, ovaj se boršč poslužuje uz pečeni ili kuvani krompir

Panna Cotta je ukusna sjevernoitalijanska slastica napravljena od vrhnja, vanilije i šećera. Vrijedno je jednom probati ovu deliciju i ona postaje najomiljenija. U ovom receptu brusnice svojom gorkom kiselkastom sažeto ističu ukus karamele. Neophodno je - 350 ml kreme, 33% masti

Panna cotta je ukusni žele desert napravljen uglavnom od vrhnja ili mlijeka. Panna cotta nam je došla iz Italije i stekla univerzalno priznanje. Ovaj desert je prilično jednostavan za pripremu, sastoji se od podloge od pudinga i moussea od bobica

Panna cotta je italijanski mliječni desert na bazi želatine ili agar-agara. Nežan je, baršunast i jednostavan za pripremu. Čak i neiskusne domaćice mogu skuhati savršenu slatku palačinku i zadiviti sve svojom vještinom. Panna cotta je vrlo lakonski, a svestrani desert

Nije uzalud što su, prateći stanovnike Južne Amerike, Holanđani počeli uzgajati ananas u plastenicima. Ovo voće je skladište hranjivih sastojaka. Sadrži bromelain, koji pomaže u apsorpciji proteina u mesu i ribi. Sok od ananasa pomaže kod probavne smetnje, bolesti srca, bubrega i krvnih žila

U Rusiji se ananas prodaje u mnogim prodavnicama, a cijene ove delicije omogućuju čak i porodicama koje nemaju najveća primanja da se razmaze ovim ukusnim proizvodom. Ali situacija se mijenja kada se vrijeme približava Novoj godini: vrijednost ovih divova, koji mogu savršeno ukrasiti i najskromniji stol, naglo raste

Kako prehraniti porodicu na razne načine, a istovremeno ne ići dalje od skromnog budžeta - to ponekad za hostesu postane jedan od najvažnijih problema. U takvoj situaciji može vam pomoći sljedeća metoda. Neophodno je - 4 velike kokoši - 1 komad svinjetine (oko kilograma) - veliki zamrzivač Instrukcije Korak 1 Odvojite krilca i batake od pilećih trupova

Ova "četkica" svojom je teksturom pomalo nalik na mrvice, što joj daje poseban okus! Neophodno je Za 50 komada: - 1 kg pšeničnog brašna; - 200 g putera; - 2 kašičice brašno; - 2 limuna; - 4 pomorandže; - 8 žumanjaka

Mnogi hrast povezuju s uspomenama iz djetinjstva, zbog čega je ovaj recept uvijek relevantan. Svi će se svidjeti ovom apetitnom i hrskavom kolačiću. Osim toga, šikar je nevjerovatno jednostavan za pripremu. Instrukcije Korak 1 Četka "

Četka je jedno od omiljenih slatkih jela za čaj, od čega su oduševljena i djeca i odrasli. Kuhati šiblje uopće nije teško. Neophodno je - 250 ml mlijeka; - 2 jaja; - 2 kašike l. Sahara; - 0,5 tsp sol; - 1 kašičica brašno

Četkica je hrskavi kolačić koji vole mnogi. Međutim, neki ljudi odbijaju ovu delikatesu tokom posta. priprema se pomoću jaja. Postoji nekoliko recepata za izradu nemasnog četkovina bez njih. Neophodno je - biljno ulje - 1 čaša

Samsa je tradicionalno jelo naroda srednje Azije. Uzbeci i Tadžici ga pune ovčetinom i kuhaju u tandoru (okrugla glinena peć). Ali sasvim je moguće kuhati samsu od lisnatog tijesta kod kuće, koristeći bilo koje meso. Kad počnete kuhati samsu, prvo naoštrite nož

Proso zbog sadržaja karotena, vitamina PP i B grupe, korisnih aminokiselina i minerala uživa zasluženu popularnost. Uključivanje jela s njega u jelovnik promovira uklanjanje toksina, poboljšava rad probavnog sistema i smanjuje rizik od bolesti kardiovaskularnog sistema

Glavna razlika između turske samse i uzbekistanske samse je u tome što se ona ne priprema od lisnatog tijesta. Turci takođe ne koriste kvasac. Ako nikada niste učinili nešto slično, zašto ne biste probali. Ova samsa je dobra za večeru ili kao dodatak ručku

Tartare je tradicionalno jelo sjevernih provincija Francuske. Pravi se od svježe govedine i služi sirovo. Najbolja vrsta mesa za ovo jelo je goveđi rez na pari. Neophodno je 500 g govedine; 2 žumanjka; 8 komada ukiseljenih kornišona

Majčina dušica, koja se naziva i majčina dušica, vrlo je česta biljka esencijalnog ulja u modernom kulinarstvu. Njegova druga "imena" su biljka Bogorodskaja, čebarka, svinjska paprika, tamjan, vrijesak, muva, žadobnik, tuš od limuna i labud

Bundeva je vrlo bogata mikroelementima, mineralima i hranjivim sastojcima. Oni također primjećuju neki terapijski učinak na ljudsko tijelo, pa se koriste kao vrlo efikasan lijek u borbi protiv stresa i umora. - tristo pedeset grama pulpe od bundeve

Najčešće se konzerve, džemovi i marmelade prave od voća i bobica. Međutim, ništa manje ukusan džem ne može se dobiti od … jednostavne paprene metvice. Postoji nekoliko recepata različitog stupnja složenosti, a rezultat nikoga neće ostaviti ravnodušnim

Smatra se da je patkino meso prilično masno i zadovoljavajuće, pa je bolje na stolu poslužiti blago kisele umake. Ovi umaci dobro surađuju, pružajući priliku uživanju u ukusnom ukusu i začinjenoj aromi pripremljenog jela. Neophodno je Recept broj 1:

Tradicionalno kazahstansko jelo beshbarmak priprema se od tankih slojeva tijesta, velike količine luka, začinskog bilja i mesa. Jagnjetina ili masna živina obično se koriste kao zadnji sastojak. Ukusni beshbarmak pravi se od domaće patke. Neophodno je - patka

Panna cotta pripada talijanskoj kuhinji. Nekada poznata samo u sjevernim regijama ove zemlje, panna cotta je brzo stekla svjetsko priznanje zbog svojih minimalnih sastojaka i maksimalnog okusa. Može se dopuniti bilo kojim preljevima ili voćem poput manga

Džem od šljiva savršen je za punjenje raznih peciva. Domaća pečena roba dobija jedinstveni ukus zahvaljujući začinskoj kiselosti i divnoj aromi. Možete jesti džem i samo kao zasebnu poslasticu. Neophodno je - 2 kg šljiva; - 2 kg šećera

Aromatizacija kave tijekom kuhanja postupak je koji zahtijeva određenu pažnju i poštivanje proporcija. Pri kuhanju kafe u džezvi i pripremi u aparatu za kafu, aromatizacija se događa drugačije. Aromatizacije prilikom kuhanja kafe u džezvi Kada kuvate kafu u džezvi (turskoj), kafa se može aromatizirati velikom količinom začina, kao i raznim voćem, kandiranim voćem i čokoladom

Da biste napravili ukusan i aromatičan čaj, morate znati nekoliko jednostavnih savjeta. Pomoću njih čaj ćete učiniti bogatijim, aromatičnijim i živahnijim. Neophodno je - čaj od crnih listova - svježe i osušene grančice mente -šećer po ukusu (bez njega) -1 kašičica dušo Instrukcije Korak 1 Prvo u čaj ulijte čaj od crnih listova

Riblja hodžica ukusno je i zdravo jelo, koje kuhaču s bilo kojim, pa i malim iskustvom neće biti teško kuhati. Neophodno je - 700 g ribe; - 4 kisela krastavca; - 2 lista lovora; - 2 mala luka; - 3 zrna crnog bibera; - 3 srednje svježe rajčice

U hladnim zimskim danima svi sanjaju o odmoru, suncu, ukusnom voću i bobicama. Okus ljeta možete osjetiti uz pomoć domaćih pripravaka, odnosno bistrog i bogatog kompota ili voćnog napitka. Svaka bobica ili voće ima svoje zasluge i, da biste ih otkrili, morate znati šta se slaže s onim i kakav ukus imate

Umak Tkemali svakodnevno je jelo gruzijske kuhinje. Ovaj umak poslužuje se uz ribu, roštilj ili bilo koja druga mesna jela. Prema ovom receptu, "Tkemali" ima prilično originalan kiselo-začinski ukus. Neophodno je kisele sorte šljiva (šljiva ili šljiva) - 3 kilograma kopar (obavezno prezreli, stabljike sa cvatovima u obliku kišobrana) - 250 grama zelje (cilantro) - 300 grama zelje (menta) - 250 grama beli luk - 5 velikih karanfilića ljuta crv

Adjika je mirisni i opor začin koji se obično pravi od paprike, belog luka i začinskog bilja. Ali ispast će da je adjika od šljiva vrlo neobična. Tako zanimljiv umak idealno će se kombinirati s bilo kojim mesnim jelima. Neophodno je - 2 kg šljiva

Kečapi se ne prave samo od paradajza. Isprobajte kečap od šljiva, prilično ekstravagantno, ali ukusno jelo. Neophodno je - 2 kg paradajza; - 1 kg šljiva; - 250 g luka - 1, 5 čl. žlice soli; - 200 g šećera; - 2 kom

Umaci savršeno nadopunjuju jela, čineći njihov ukus bogatijim i zanimljivijim. Takva "sitnica" može postati stvarna poveznica, efektivno objedinjujući sve elemente na tanjuru. Ako želite iznenaditi svoje goste, dodajte mediteranski štih obroku grčkim umakom od crnih maslina

Skuhajte meso ili običnu tjesteninu i poslužite s jednim od ovih umaka … Okus će biti čaroban! Neophodno je 2-2,5 litara Umak od paradajza od šljive - paradajz 1 kg; - šljive 1 kg; - luk 2 kom; - šećer 3 šolje; - sol 1 kašika

Tkemali je sos od tradicionalne gruzijske kuhinje. Napravljen je od malih samoniklih šljiva koje se mogu razlikovati u boji i ukusu. Klasični tkemali sos ima kiselo-začinjen opor okus. U savršenom je skladu s kavkaskom kuhinjom i nije ga uopće teško pripremiti kod kuće

Gruzijski nacionalni sos od tkemalija izvrsno se slaže sa živinom, ribom, bilo kojim mesom, a također se slaže i sa svim vrstama priloga od tjestenine, povrća i krompira. Neizostavna komponenta pripreme ovog umaka je kisela šljiva. Neophodno je - šljiva - 1 kg

Gruzijski sos Tkemali izvrstan je začin za meso i ribu. Umak možete kupiti u trgovini, ali napravite ga kod kuće. Tada će domaći tkemali imati ukus koji vama odgovara. Za izradu domaćeg umaka od tkemali od šljiva pogodno je voće bilo koje kvalitete

Oduševite sve nacionalnim jelom Španije. Ovaj recept je jedna od vrsta paele, a svi je pripremaju drugačije. Rezultat je ukusna i aromatična paella. Neophodno je - Dagnje - 1 kg - Jakobove kapice - 500 g - Tigrove kozice - 1 kg - Lignje - 500 g - piletina - 1,5 kg - pirinač - 1,5 kg - luk - 4 komada - paprika - 4 komada - suve šljive - 200 g - Kukurma - 1 kašika

Niti jedan obrok nije potpun bez salata, a one idu s praskom kao dnevno neovisno jelo. Ali ako su salate od povrća dizajnirane da djeluju kao predjelo ili dodatak, onda svinjske salate mogu savršeno utažiti glad i postati ukras bilo kojeg svečanog stola

Ispostavlja se da je mesna salata izdašna. Njegov izvanredan ukus dobro se odražava na svježem povrću. Salata se može jesti kao čvrsti međuobrok tokom radnog vremena. Neophodno je - dimljeno meso 300 g; - krompir 5 kom .; - pileće jaje 5 kom

Gimpab je ukusno korejsko jelo, vrsta zdrave brze hrane. Gimpab je vrlo sličan japanskom sušiju, barem po izgledu. Ali ima niz razlika u sastavu sastojaka. Prije svega, sushi pirinač se navlaži zaslađenim ocatom, a za gimbab se riži dodaje sol i sezamovo ulje

Danas postoji ogroman broj različitih kiflica, u čijem se receptu mogu koristiti razni sastojci. Jedna od najneobičnijih sorti ovog jela su kiflice u ruskom stilu s heljdom. Postoje dva načina za njihovu pripremu: pomoću morskih algi nori ili rižinog papira

Neobične u pogledu kombinacije sastojaka, ali vrlo ukusne i lagane salate ukrasit će svaki stol i bit će izvrstan dodatak glavnom jelu. Salate od voća i povrća takođe su dobre za lagani međuobrok. Nekoliko recepata za neobične i prilično jednostavne za pripremu salata

Zdrava kosa više je od samog izgleda. Zdravlje kose izravno ovisi o našoj prehrani. Uostalom, i kosu je potrebno "hraniti". Zdrav životni stil potiče rast i snagu kose, a sljedeće namirnice posebno odgovaraju njihovim potrebama. Instrukcije Korak 1 Losos je bogat omega-3 masnim kiselinama koje pomažu u rastu duge, luksuzne kose

Krompir je jedna od najvažnijih namirnica. Zbog visokih nutritivnih, gustirnih i kulinarskih kvaliteta, zauzima drugo mjesto nakon kruha među biljnom hranom. I, poput hljeba, nikad ne postaje dosadan. Asortiman toplih i hladnih jela od krompira, kulinarskih proizvoda bogat je i raznovrstan

Sigurno niste uvijek zadovoljni kvalitetom kupljenog krumpira: ili gomolji imaju svijetlo žutu boju, tada je tvrdo, tada pire krompir ispadne tamne boje, pa brzo proključa, ali okus krumpir je uvijek drugačiji. Dakle, o čemu ovisi okus krompira?

Prekrasnu mesnu štrucu možete napraviti od govedine umotane u slaninu sa aromatičnim začinjenim umakom od rajčice. Ovo jelo je savršeno za svečani stol kao glavni ili će običnu porodičnu večeru učiniti nezaboravnom i posebnom. Neophodno je Za 8 osoba:

Ispostavlja se da je rolada mirisna, sočna, apetitna i lijepa na izgled - odgovarat će svim svečanim druženjima za stolom i nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - goveđi file - 1 kg; - tvrdi sir - 200 g; - crno vino (bilo koje) - 100 g

U ovom receptu predlaže se priprema klasične američke salate čiji se sastojci slojevito slože na veliko jelo i sve preliju prelivom od octa i ulja uz dodatak vrućeg Worcesterovog umaka. Neophodno je - 2 pileća fileta; - 3 jaja

Mana od maline odlična je poslastica za čaj, može se poslužiti i za doručak. Pita se priprema za sat i po, možete uzeti smrznute maline, ali ako možete kupiti svježe, ovo je još bolje. Neophodno je Za osam porcija: - 2 čaše kefira

Mannik je tradicionalna jednostavna torta. Međutim, može se varirati kuhanjem s bilo kojim umakom, vrhnjem ili nadjevom. Jedna od opcija za ovo jelo može biti mana s kremom: lako se priprema i vrlo je ukusno. Neophodno je Za mannik:

Ukusni kolači ne moraju se peći u pećnici. Ne trebate peći kolač od medenjaka od banane, ali to ne pogoršava ukus deserta. Ispostavlja se da je čajna poslastica vrlo nježna i ukusna! Neophodno je - medenjaci od čokolade - 500 grama

Mannik je vrlo jednostavno i ukusno slatko pecivo. Glavna karakteristika ove pite je da se u tijesto dodaje griz. Biskvit na grizu je u pravilu nepretenciozan i dobro se diže. Zahvaljujući ovoj win-win kvaliteti, čak i neiskusni kuhari lako mogu ispeći proizvod

Svježi sir s jabukama savršena je kombinacija za desert. A ako dodate još brašna, šećera i jaja, dobit ćete vrlo ukusan i nježan kolač. Može se pripremiti ne samo za običnu večernju čajanku, već i staviti na svečani stol. Za tortu možete odabrati slatko kisele sorte jabuka, za ovaj proizvod nema ograničenja

Kombinacija svježeg sira i jabuka uvijek je zdrava i ukusna. Ako se ovaj prekrasni duet nadopuni tijestom od prhkog tijesta i aromatičnim cimetom, tada će opisanim prednostima biti dodano svečano raspoloženje. Neophodno je Za deset porcija:

Originalni i lagani desert za vaše najmilije! Neophodno je - 100 g tamne čokolade; - 300 g domaćeg svježeg sira; - 100 g omekšanog putera; - 2 kašike šećer u prahu; - prstohvat vanilin ili kap esencije vanilije; - svježe jagode

Mnogi ljudi vole prerađene sireve, ali ne znaju svi da se od takvih sireva mogu napraviti neobično ukusna peciva. Pita od prerađenog sira može se poslužiti za doručak, jer je prilično izdašna i vrlo ukusna. Neophodno je jaja 3 kom

Proteini su najvažnija komponenta ljudske prehrane. Sadrži supstance neophodne za brojne procese u tijelu. Ljudi često ne znaju koja ga hrana sadrži i koliko. Kao rezultat, nedostatak proteina sa svim posljedicama. O sastavu proteina Proteini su građevinski materijal za sva tkiva, sudionik mnogih procesa u tijelu

Od sira camembert možete napraviti ukusan i aromatičan kolač koji će oduševiti vas i vaše najmilije. Neophodno je Za šest porcija: - tijesto od lisnatog kvasca - 250 g; - sir camembert - 250 g; - krema - 250 ml; - šećer u prahu - 20 g

Postoji dosta recepata za pravljenje domaćeg sira. Nudim vam još jednu napomenu. Učinivši sve kako treba, dobit ćete vrlo nježan i ukusan sir, od kojeg će biti oduševljeni svi najmiliji. Neophodno je - mlijeko - 1,5 l; - svježi sir - 1 kg

Cheesecake - američka tradicionalna poslastica od sira Philadelphia - odavno je popularna u Rusiji. Cijeni se ukus torte od sira i jednostavnost pripreme. Cheesecake je pomalo poput tepsije od svježeg sira, ali sir ga čini mnogo mekšim

Ova vrsta mekog pljesnivog sira je možda najpopularnija i najpoznatija u Rusiji. Trošak Camemberta i Briea (temeljna razlika između ovih sorti je u postotku masnoće) prilično je pristupačan u ruskim trgovinama, a oni koji vole provesti večer uz čašu dobrog crnog vina, takav su sir često kupovali za kompaniju piti

Domaći sir od sireva je ukusan i hranjiv. Postupak kuhanja prilično je jednostavan, pa ako želite probati domaći sir, a onda se slobodno bacite na posao, uspjet ćete. Neophodno je -1 kg svježeg sira, -1 litra mlijeka, -1 jaje, -100 grama putera, -2 kašičice sode bikarbone, -0,67 kašičice soli

Banana nije samo ukusno voće savršeno za obilni međuobrok ili doručak, već i odličan sastojak za složeno slatko jelo. Isprobajte u dijelu od banane, piti ili gurmanskom francuskom desertu. Banana split Sastojci (za 2 porcije):

Banane su odlična osnova za deserte. Od njih se mogu praviti voćne salate, moussevi, sladoledi, pite i druge dobrote. Različitim začinima i dodatnim sastojcima lako je postići neobičan i vrlo ugodan ukus. Mousse od banane Zima nije razlog za preskakanje voćnih slastica

Čini se da je to lakše nego napraviti prazno od krastavaca? Recept je u osnovi isti. Ali svi znaju: različite domaćice i krastavci imaju različit ukus. Budući da jedan više voli dvostruko sipanje, drugi samo pasterizira povrće, a treći ima svoj tajni set začina

Ako želite iznenaditi goste ili najmilije neobičnim i ukusnim jelom, skuhajte kotlete sa pečurkama. Sočni i nježni, kombiniraju okus prženih svježih gljiva i nježnog mladog mesa. Trošeći malo više vremena na kuhanje nego inače, obradovat ćete i djecu i odrasle neobičnim "

Za ljubitelje "tihog lova" nema ništa ugodnije od povratka iz šume s košarom punom trofeja. Međutim, prikupljene darove prirode treba iskoristiti što je prije moguće: neki idu na prženje, neki na sušenje, ali većina gljiva obično se kiseli

Mirisne, mesnate lisičke gljive su koje obožavaju gurmani širom svijeta. Naravno, svaki dostojan kuhar ima svoje mišljenje o tome kako ih tačno treba pripremiti. Postoji na desetine različitih recepata različitih stupnjeva težine. Međutim, malo je onoga što nadmašuje kulinarske klasike prženih lisičica

Kolači s mineralnom vodom druga su opcija za naručivanje peciva. Ovi kolači podsjećaju na pite, ispadnu vrlo ukusni i pomalo hrskavi, a čak i neiskusna domaćica može se nositi s njihovom pripremom. Inače, ove kolače možete pripremiti ne samo s jajima i lukom, već možete pripremiti nadjev od njihovog naribanog sira, od sira i krompira, samo od krompira sa začinskim biljem

Prašak za pecivo potreban je za pečenje raznih slatkiša i proizvoda od brašna. Učinit će tijesto lepršavim, prozračnim i nježnim. Danas u trgovinama možete pronaći posebne smjese za tijesto, ali iskusna domaćica uvijek može sama napraviti prašak za pecivo

Khachapuri je gruzijsko jelo od tijesta napravljeno od lokalnog sira. Postoji nekoliko osnovnih recepata za hačapuri s malim razlikama u sastojcima. Khachapuri se najčešće priprema na tijestu bez kvasca, na osnovu posebne kulture startera za mliječne proizvode

Palačinke sa sirom jednostavan su i ukusan recept za veliku porodicu. Ovo će jelo cijeniti i odrasli i djeca. A zahvaljujući brzini pripreme, palačinke će upotpuniti bilo koji svečani stol. Neophodno je - 500 g barenog pire krompira - 200 g ribanog parmezana - zeleni luk - 1 jaje - kajmak - 200 g - 1 mala šargarepa - brašno - biljno ulje za prženje Instrukcije Korak 1 Naribajte parmezan na sitnoj ribežu

Ovi prekrasni i ukusni kolačići u obliku srca savršeni su za Valentinovo. Njegov izgled savršeno će dopuniti romantičnu atmosferu. Neophodno je - 225 gr. maslac; - 100 gr. šećer u prahu; - 1 žumanjak; - kašičica ekstrakta vanilije

Sigurno su mnogi probali i cijenili tako ukusne, nježne i aromatične Oreo kolačiće. Ovu deliciju možete pripremiti kod kuće. Ispast će još ukusniji od kupljenog, uz to, bez svih vrsta aditiva, odnosno apsolutno prirodno. Obradujte svoje najmilije ovim čudom koje se topi u ustima

Danas sote postaje sve popularnije među jelima brze hrane. Nije iznenađujuće, jer ne zahtijeva velike vještine kuhanja i određene sastojke, hranjiv je i istodobno ne šteti figuri. Šta je sote Saute su proizvodi pripremljeni u vlastitom soku ili u velikoj količini umaka u kratkom vremenskom periodu

Heljda nam je došla iz srednje Azije. Uzgaja se više od 1000 godina. U Rusiji i Kini koristi se u kuhanju vrlo dugo, a nedavno se pojavio i u kuhanju mnogih drugih zemalja, posebno u obliku brašna, koje je vrlo lako probavljivo i korisno za tijelo

Rotkvica je sveprisutna povrtna kultura. Zbog ranog sazrijevanja rotkvice i raznolikosti hranjivih sastojaka koji su uključeni u njen sastav, upotreba ovih korijenskih usjeva u hrani omogućava tijelu da tijelu nakon zime pruži potrebne vitamine i minerale

Banane pržene u tijestu originalni su i brzi desert. Ispostavilo se da je jelo prilično kalorično, ali vrlo zadovoljavajuće. Ove banane možete poslužiti s voćnim umakom, šlagom ili sladoledom od vanilije za još ukusniji desert. Banane u karameli Isprobajte banane u kineskom stilu

Pored dobro poznatih gljiva, lisičarki i agarika meda, postoje i druge, manje poznate - crne gljive. Postoje i mnoge njihove sorte. To su shitaki, syangu, muer itd. Muer gljive, na primjer, mogu se koristiti za pripremu salata, toplih jela, pa čak i želea

Ljeti, kada se puno povrća pojavi na tržištu, od njega želite nešto lagano i ukusno. Ne postoji ništa bolje od pravljenja variva od povrća. Neophodno je -250 g govedine -350 g krompira -2 paprike -1 mala tegla maslina -5 Art

Ovo varivo je jednostavno napraviti jer nisu potrebni komplicirani sastojci. Istina, morat ćete potrošiti malo više vremena za njegovu pripremu, ali na kraju ćete dobiti jelo s nevjerovatnom kombinacijom nježne govedine, ukusnog povrća i obilne juhe

Gravy je dodatak bilo kojem prilogu, čineći ga sočnijim i ukusnijim. Može se pripremiti i od gljiva, povrća i mesa. Svinjski sos, pripremljen prema donjem receptu, uvijek se pokaže nevjerovatno nježnim, niti jednog gurmana neće ostaviti ravnodušnim

Pite sa kupusom su klasika. Dio slovenske kuhinje, slavenska kultura. Pogodno je povesti ih sa sobom na put ili u dugu šetnju, na posao ili u školu. Neophodno je Za test: - brašno - 3,5 šolje - voda - 290 ml - sol - 1,5 žličice - suvi kvasac - 1,5 žličice - šećer - 2 kašike - biljno ulje - 2 kašike Za punjenje:

Svinjski gulaš s kečapom izvrstan je dodatak bilo kojem prilogu. Meso je nježno i sočno. Svinjski sos dobro se slaže s krompirom, tjesteninom i raznim žitaricama i povrćem. Neophodno je Svinjetina - 600 grama; Luk - 0,5 glavice

Juha od kornjača prilično je izdašno jelo i vrlo je popularna u nekim zemljama u kojima se lako može naći svježe meso kornjače. Ova juha je najbolje pripremiti sa puno različitih biljaka i paradajza. Kupovina mesa Izbor pravog mesa vrlo je važan za pravljenje juhe od kornjača

Juha od pilećih trbuha u stara vremena smatrala se vrlo finim jelom. U međuvremenu se priprema vrlo jednostavno, a s obzirom na to da sada bez problema možete kupiti bilo koji iznutrice, ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo može se uključiti u svakodnevnu prehranu svih

Fideua je špansko jelo koje podsjeća na paelju. Tehnologija kuhanja i neki od korištenih proizvoda su slični. Međutim, i dalje postoji razlika: riža se koristi za paellu, a vermicelli za fideuu. Neophodno je - zečji file - 400 g

Straciatella je italijanska juha od griza, jaja, naribanog parmezana i peršina. Jelo se obično priprema u pilećoj ili goveđoj juhi. Ali u ovom receptu juha je predstavljena u povrtnoj juhi, što je ne čini manje ukusnom. Neophodno je - 1 litar vode

Nije sramota staviti takav desert na svečani stol, recept je prilično jednostavan, a okus je zaista nevjerojatan. Ovaj kolač od sira možete jesti i vruć i nakon što odstoji u hladnjaku. Neophodno je Za tijesto: brašno 1,5 šolje, ulated šalice granuliranog šećera, maslac 100 g, prašak za pecivo 10 g