Popularni recepti 2024, Novembar
Od meda možete napraviti mirisne medenjake, delikatne kolače, medenjake, pite. U pečenim proizvodima čak i zaslađeni proizvod naći će drugi život i pomoći u stvaranju mirisnog desertnog jela. Instrukcije Korak 1 Proizvodi od medenog pečenja mogu biti niskokalorični
Ukha je staro jelo od ribe. Najčešće se ova juha priprema u prirodi, pa bi recept trebao biti što jednostavniji. Neophodno je - štuka (oko 2 kg); - krompir; - šargarepa; - luk; - bijeli luk; - lovorov list; - biber
Zečje meso izuzetno je cijenjeno među gurmanima širom svijeta i vrlo je pogodno za pripremu jela za posebne prilike. Od njega se može napraviti mirisno pečenje, gulaš s povrćem ili peći. Neophodno je Za prvi recept: meso kunića - 1 kg
Limunov sok čini punjene noge mekanim i ugodno kiselim. Ako u principu ne volite kiselo, možete to nadoknaditi dodavanjem meda ili šećera u recept. Vrlo dobro punjene noge u limunovom soku dobre su za piknik. Neophodno je - začini - po ukusu
Jabuke pečene u medu iskonska su ruska delicija koja oduševljava ne samo izvrsnim nježnim ukusom, već i lakoćom pripreme. Uz to, ovo potpuno prirodno jelo može zamijeniti slatkiše koji su štetni i beskorisni za tijelo, na primjer kolač ili čokoladu
Drevni Rimljani su prvi naučili kuhati boršč. Posebno za ovu supu uzgajali su kupus i repu. Iz Rima je ova juha postepeno prodirala u kuhinje naroda drugih zemalja i u svakoj od njih stekla svoja nacionalna obilježja. Jedna od sorti ovog jela je boršč sa sterletom
Nije teško pripremiti nevjerojatan desert po ukusu i izgledu - kolač s višnjama. Za to će biti potreban podijeljeni kalup i donji sastojci. Bobice se mogu koristiti svježe ili smrznute. Neophodno je - 5 kašika brašna - 4 jaja - kašika škroba - čašu šećera - 300 g trešanja - 2 kašičice rakije - paketić želatine - 200 g svježeg sira - pola čaše kreme Instrukcije Korak 1 Odvojite bjelanjke od žumanjaka
Ako volite čokolade sa likerom namočenim višnjama, ne smeta vam probati krišku torte Pijana trešnja. Recept za delikatesu je jednostavan, ali važno je ne zanemariti nekoliko točaka kako bi ispao što ukusniji i aromatičniji. Tortu morate skuhati dan prije praznika, tako da ima vremena da se namače na hladnom mjestu
Biftek je klasik engleske kuhinje, predak naših kotleta. Kompletan je ukusan dodatak bilo kojem prilogu. Čisti okus mesa, za razliku od mljevenog mesa, ostaje zaista sočan, odresci su idealni za obilnu večeru. Bifteci s konjakom Struktura:
Da biste napravili tradicionalni ćevap, bolje je uzeti mladu janjetinu. Komadići takvog mesa, marinirani, malo posipani solju, prženi na ugljenu, i sami će tražiti zalogaj. Neophodno je Ovčetina Patlidžan paradajz svježa paprika limunov sok biljno ulje vode sol crni biber mangala ražnjići ugljen ventilator šibice Instrukcije Korak 1 Kupite janjeću celulozu
Čak i početnica domaćica može kuhati pitu u običnoj mikrovalnoj pećnici. Istovremeno, potrebno je vrlo malo vremena za pečenje. I pita neće ispasti ništa lošija od pečenja u pećnici. Neophodno je Za test: - 150 g putera ili margarina za pečenje
Proljeće, maj, roštilj. Mnogi ljudi vole aromatično meso prženo na ugljenu. I gotovo svi to povezuju s piknikom u prirodi, lijepim vremenom i toplim društvom. Postoji mnogo recepata za ćevape. Isprobajte drugi - šiš ćevap mariniran u soku od nara
Kuhanje jela od krompira prilično je često u mnogim porodicama. Međutim, ne znaju svi da krumpir može postati glavni sastojak divnog originalnog jela - kiflice. Postoji ogroman broj različitih punjenja. Probajte rolat sa mesom. Neophodno je Krumpir - oko 800 g
Gruba sol se često koristi za pripremu raznih namirnica. Glavna funkcija soli u ovom slučaju je provoditi toplinu koja se oslobađa tijekom kuhanja. Postoji mnogo opcija za kuhanje krumpira. Međutim, krompir pečen u soli ima posebnu aromu i ugodan ukus
Piletina pečena sa začinskim biljem univerzalno je jelo. Možete kuhati cijelu piletinu ili peći pojedinačne dijelove, napuniti je začinskim biljem ili je skuhati s mirisnom suvom koricom bilja. Možete odabrati recept ovisno o tome koliko ljudi želite nahraniti, kojim dijelovima ptice želite poslužiti, koliko ste vremena spremni potrošiti na kuhanje
Svakako svaka domaćica ima svoj originalni recept za pečenje. Ispecite neobično lijepu i ukusnu pletenicu za svoju porodicu. To zahtijeva malo vremena i minimalne vještine kuhanja. Neophodno je Brašno 400 g Suhi kvasac 7 g Mlijeko 70 ml Maslac 75 g Šećer 100 g Jabuka 3 kom
Kako je dobro okupiti porodicu i prijatelje kod kuće i razmaziti ih domaćim kiselim krastavcima. Neophodno je - dimljena rebra 300 g; - kiseli kupus 400 g; - luk 1 kom; - šargarepa 1 kom; - krompir 3 kom; - biljno ulje
Karfiol je vrlo zdravo, ukusno i niskokalorično povrće. Lako je probavljiv, sadrži puno biljnih proteina, vitamina i minerala - kalcijum, magnezijum, kalijum, gvožđe, fluor, mangan, neke vitamine grupa B i C. I šta od toga kuhati? - pitate. Postoji puno recepata
Karfiol nije pogodan samo za topla jela - od njega se mogu napraviti ukusne salate. Da jelo bude harmonično, nadopunite nježni kupus svijetlim okusima orašastih plodova, začinskog bilja, šunke, povrća i raznim umacima. Salata od karfiola sa orasima Ovo jelo u gruzijskom stilu ima svijetli, pomalo začinjeni ukus
Salata od karfiola ukusno je i lagano jelo koje će se svidjeti ljubiteljima grickalica od povrća. Ova salata može se pripremati tokom cijele godine bez ugrožavanja porodičnog budžeta. Neophodno je - 250 g karfiola (pogodno je i svježe i smrznuto povrće)
Od pilećeg mesa možete kuhati puno različitih jela. Piletina se dobro slaže sa začinskim biljem, povrćem, raznim umacima, pa kuvari ne mogu ograničiti maštu u procesu kuhanja. Pileći kotleti sa začinskim biljem Aromatizirane mljevene pileće kotlete možete poslužiti uz pire krompir, mrvičastu rižu ili tjesteninu, a izvrsno se slažu sa salatama od svježeg povrća
Rolat od pilećih prsa može se poslužiti kao kriške na svečanom stolu, kao i za pravljenje sendviča od njega za doručak. Neophodno je - lim za pečenje; - pergament; - prozirna folija; - blender; - topljeni sir 2 kom; - pileće jaje 2 kom
Talijanska kuhinja je vrlo raznolika. Najpopularniji je po pizzi, špagetama i tjestenini. Italijanska jesetra s tjesteninom bit će izvrstan ukras za svaki svečani stol. Neophodno je Za četiri porcije: - 1,5 kg jesetre; - 200 g tjestenine
Ukha je jedno od najstarijih jela nacionalne ruske kuhinje. Pokušajte ga skuhati od karasa. Uprkos činjenici da sadrži mnogo sitnih kostiju, visok sadržaj hranjivih sastojaka u odnosu na ostale stanovnike slatkih voda i neverovatan ukus čine ovu ribu idealnim izborom za pripremu tople juhe
Riba tretirana kuhinjskom solju ima posebna aromatična svojstva. Za soljenje možete koristiti različite metode - suvu i mokru, toplu i hladnu. Okus proizvoda varira ovisno o sadržaju soli. Šaran može biti jako soljen, srednje soljen, blago soljen
Riblja jela zauzimaju jedno od glavnih mjesta u našoj prehrani. Šaran, dinstan s lukom, ima izvrstan, sofisticirani ukus, a komadići se tope točno u ustima. Ovo jelo će izgledati sjajno na svečanom stolu, a uživat će prijatelji i porodica. Neophodno je - 1 kg oljuštenog šarana - 1 tbsp
Ove ukusne gužve s lukom i gljivama nalikuju tjesteninama s nadjevom od gljiva - ispada prilično originalno. Za recept možete uzeti i ukiseljene pečurke. Neophodno je - 2,5 čaše brašna; - 1 čaša ključale vode; - 300 g medonoše
Italijanska kuhinja je poznata po svojim ukusnim desertima. Predlažem da napravite kolačić pod nazivom "Dame prsti", inače se naziva i "Savoyardi". Neophodno je - jaja - 3 kom .; - pšenično brašno - 75 g
Vino, kompoti, deserti najčešće se pripremaju od grožđa, ali ova bobica se rjeđe koristi u salatama. Iako se salata s grožđem prema ovom receptu dobija s ugodnim slatko-kiselim okusom. Neophodno je Po porciji: - 30 g zelene salate
Sir je ukusan i popularan proizvod. Postoje mnoge vrste i vrste. Sir se često koristi za pripremu raznih jela. Međutim, takva hrana može negativno utjecati na vašu dobrobit ako svaki dan jedete puno sira. Kako ovaj proizvod može naštetiti? Sir je jedan od „grubih“proizvoda
Borš je jedno od najzasitnijih i najhranjivijih prvih jela. Borš se najčešće priprema u mesnoj, koštanoj ili mesno-koštanoj juhi koja daje bogat ukus. Koristite govedinu, svinjetinu ili živinu, a kao dodatne sastojke dodajte šunku, kobasice i drugo meso
Postoji mnogo recepata za kuhanje ružičastog lososa. Svako jelo ima svoje karakteristike i ukus. Ukusno pripremljena riba svidjet će se vama i vašim gostima, rodbini i prijateljima. Neophodno je Ružičasti losos sa sirom i karfiolom:
Paprikaš je jelo slično gulašu, ali za razliku od njega ovdje okus paprike ima prioritet. Ispostavlja se da je teletina vrlo nježna i topi se točno u ustima. Kuhati paprikaš sa teletinom je jednostavno. Neophodno je - 400 g teleće pulpe
Tjestenina alla carbonara poznato je jelo koje se toliko voli da gotovo sve regije u Italiji pokušavaju zatražiti autorstvo. Tjestenina se tradicionalno pravi od špageta, dimljene svinjetine i servira sa umakom od sira, jaja i začina. U mnogim zemljama svijeta krema se dodaje umaku od tjestenine od karbonare
Konzervirano kokosovo mlijeko možete kupiti u gotovo svakom supermarketu. I mnogo je zanimljivije raditi kokosovo mlijeko kod kuće. Štoviše, u ovom slučaju korist će biti i za zdravlje i za novčanik. Trošak jedne tegle ovog proizvoda, zapremine 400 ml, kreće se između 200 - 300 rubalja
Knedle pripadaju tradicionalnoj kineskoj kuhinji, jer se čak i za vladavine poznate dinastije Qin ovo jelo smatralo glavnim ukrasom carskog stola. Danas stanovnici Nebeskog carstva pripremaju knedle, po pravilu, za proljetni praznik (Chunze) ili Novu godinu prema lunarnom kalendaru
Bakalar je prilično pristupačna riba za ruske potrošače. Uz to, ovaj je proizvod vrlo koristan, jer je u bakalarima visok sadržaj mikroelemenata i vitamina neophodnih za ljudsko tijelo. File bakalara u sporom loncu Riba na pari doslovno će se rastopiti u ustima, a pomoćnik multivarka pomoći će vam da uštedite puno vremena i truda, jer ne morate ribu okretati i gledati kako ne izgara u tavi
Do 17. vijeka pica je postala omiljeno jelo svih Talijana. Ali tijesto za pizzu je raniji izum: kolači s maslacem i povrćem jeli su se u Italiji od pamtivijeka, a paradajz, potreban za pizzu, tamo se pojavio nakon otkrića Amerike. Kolač od pizze treba biti tanak i mekan, tako da ga možete saviti na pola bez lomljenja
Forshmak, grickalica koju su Židovi prvi put pripremili, je zakusna pašteta koja se može namazati hrskavom koricom hljeba ili kao samostalno jelo. Neophodno je - 4 malo slane haringe, srednje veličine; - 100 grama tvrdog sira
Forshmak je nevjerovatno predjelo od haringe s jednostavnim sastojcima poput maslaca, luka i jaja. Možete s njim napraviti sendviče ili poslužiti s kuhanim krompirom. Jelo ima najnježniju teksturu i ispada vrlo ukusno. Neophodno je - Slano sleđena haringa velike veličine - 1 kom
Delikatna aromatična jela od janjetine cijene mnogi gurmani. Janjetina je skladište lako svarljivih proteina, vitamina B i PP, kao i gvožđa, fosfora, fluora i kalcijuma. U orijentalnoj medicini smatra se najboljim mesom. Janjetina stimulira gušteraču i pomaže u prevenciji dijabetesa
Jagnjeće meso vole i kuhaju u mnogim zemljama, a u mnogim nacionalnim kuhinjama ovo meso zauzima počasno mjesto. Da bi janje bilo ukusno i sočno, svaka domaćica mora znati i slijediti neke tajne i pravila. Neophodno je -1,5 kg jagnjećeg pleća -2 kašike biljno ulje, sol, papar -2 paketa čaja od kamilice -2 kg mladog krompira -1 luk -10 grančica majčine dušice -0,5 L vruće pileće juhe Instrukcije Korak 1 Zagrijte rernu na temperaturi od 220
Mnogi jagnjetinu ne vole zbog tvrdoće i specifičnog mirisa, ali meso pečeno po ovom receptu ispadne mekano i topi se u ustima, a vino neutralizira neugodnu rezervu. Neophodno je Za 2 lonca: • masnoća na repu - 100 g; • Janjeće meso (kaša) - 600 g
Ako volite peći, kuhati, a zatim u bilježnicu zapišite sljedeći recept za pitu s mrkvom. Izvrsna delikatesa koja se odlično slaže s čajem za doručak ili večeru. Neophodno je Potrebno: srednje šargarepa za 100-110 gr, 100 g smeđeg šećera (može se koristiti i bijeli šećer), 100 grama prženih lješnjaka, usitnjenih u mrvice u blenderu, 100 grama mekog putera sobne temperature (izvadite ga iz hladnjaka sat ili dva prije kuvanja), 4 kašike kašike kreme 10%,
Postoji mnogo recepata za ukiseljeni paradajz. Ali nudim vam najprovjerenije i najdraže. Prema ovom receptu, rajčica je ukusna i troši se vrlo malo vremena. Neophodno je 1 kilogram paradajza; 1 mala ljuta paprika; 1 paprika 3 češnja češnjaka
Postoje mnoge sorte kiselih krastavaca paradajza. Ovaj recept dopunjen je sjemenkama kima, što pripravku daje poseban polet i ugodnu aromu. Osnovni princip kiseljenja takvih rajčica ne razlikuje se puno od ostalih recepata. Međutim, bit ćete zadovoljni rezultatom
Falafel je tradicionalno arapsko jelo. Veoma je popularan kod kuće. Isprobajte i kuhate ovu zanimljivu kulinarsku kreaciju. Neophodno je - slanutak - 300 g; - pšenično brašno - 2 kašike; - beli luk - 5 karanfilića; - luk - 1 kom
Falafel je tradicionalno i vrlo popularno jelo u Izraelu i arapskim zemljama. Sastoji se od malih kuglica slanutka, povrća i začina prženih na ulju. Služi se falafel u pita hlebu sa svežim povrćem i umakom od orašastih plodova ili paradajza
Farfalle je leptir tjestenina nazvana po svom izgledu. Najčešće se poslužuju s raznim umacima od povrća, poput guste sos od rajčice i sira. Neophodno je - 30 ml maslinovog ulja; - 3 češnja belog luka; - 1 konzerva (800 gr
Jedno od najpopularnijih pan-azijskih jela je tajlandska piletina. Ovo sočno i aromatično jelo savršeno je za ljubitelje zdrave hrane. Neophodno je 500 g pilećeg filea, 2 češnja belog luka, 2-3 kašike. kašike biljnog ulja, 3 kašike
Nimalo se ova juha od pirea naziva somotom - nevjerovatno je nježna i istovremeno začinjena dodavanjem karija. Neophodno je - 4 mlade tikvice - 1 mali luk - 1 češanj belog luka - 2 topljena sira - 0,5 kašičice karija - 1 kašika maslaca - 3 čaše vode - sol - biber Instrukcije Korak 1 Operite i ogulite tikvice, ako je koža tikvica tanka, onda je ne morate guliti
Kuhanje mesa na tajlandskom znači stvaranje brze gozbe. Ovo jelo je idealno za liječenje neočekivanih gostiju. Često se poslužuje uz prilog od pirinča. Neophodno je meso (700 g-1 kg): pileći file svinjetina govedina po vašem izboru
Onaj koji kupuje ribu u trgovini obično ne postavlja pitanje o kakvoj se ribi radi. Stručnjaci za robe već su sve utvrdili, a potrebni podaci nalaze se na cijeni. Tržište je druga stvar. Ribari često prodaju ono što su sami uhvatili. Prije nego što kupite ribu od njih, pokušajte odrediti što ćete točno uzimati, jer način pripreme ovisi o vrsti ribe
Ova juha se odlikuje nježnom teksturom, svijetlim izgledom i pikantnim okusom zahvaljujući dodatku začinjene tjestenine. Za njegovu pripremu koristi se samo zdravo povrće i začini, što ovo jelo čini hranjivim i istovremeno korisnim za zdravlje
Ova svijetla juha razveseljava zahvaljujući nevjerojatnom neprekinutom ukusu i pomaže da se riješite suvišnih kilograma, jer je iznenađujuće dijetalna, ali istovremeno zadovoljavajuća! Neophodno je Služi 4: - 4 repe; - 400 ml vode
Tokom vrućina ne želite jesti masnu i visokokaloričnu hranu. Čak i vruće supe nisu relevantne u letnjoj sezoni. Telo zahteva hladna jela, a duša, kao i uvek, tako nešto. U takvim trenucima možete skuhati supu od cikle sa slatkim kvasom. Neophodno je - cvekla - 2 kom
Čaj ima mnogo sorti i isto toliko metoda kuhanja. Ispravno pripremljen čaj može vam donijeti pravo zadovoljstvo. Smatra se da je jedan od najzdravijih čajeva zeleni, koji se najbolje kuha u termosici. Ali ne zaboravite da termosica može dati jedinstveni ukus apsolutno bilo kojoj vrsti čaja
Palačinke su odlično tradicionalno jelo. Palačinke i nadjev možete pripremiti unaprijed, pokriti ih i staviti u frižider. Da se palačinke ne bi slijepile, postoji mali trik. Dovoljno ih je prebaciti papirom za pečenje i neće se držati zajedno
Lagani i hranjivi muffini savršeni su za sve koji traže zdravlje i kondiciju. Gotovo jelo možete poslužiti kao prilog ili ponijeti sa sobom na put i na piknik. Neophodno je Karfiol - 1 mala glavica kupusa; Luk - 1/2 komada
Ovaj je kolačić nekada bio popularan zbog svoje isplativosti. Zapravo, za izradu keksa u salamuri nije potreban velik i skup skup proizvoda, niti puno vremena. Neophodno je - salamura - 280 ml - soda - 2 kašičice - šećer - 0,5 šalice - biljno ulje - 5 kašika - brašno - 5 šolja - cimet ili vanilin - po ukusu Instrukcije Korak 1 Sipajte salamuru u široku, duboku posudu
Aspic nije samo ukusno, već i nevjerovatno lijepo predjelo. Ovdje možete pokazati svoju maštu i iznenaditi svoje goste. Izvrsno jelo za svaku svečanu gozbu. Neophodno je pileća prsa - 2 komada; govedina - 150 gr; svinjetina -150 gr
Neverovatna delikatesa, kombinacija dve vrste čokolade i delikatne kreme od bobica i skute. Sastav je upotpunjen likerskim punjenjem, što desertu daje jedinstveni ukus. Neophodno je - 2 jaja; - 2 kašike Sahara; -200 g brašna
Svinjska glava koristi se kao hrana u mnogim nacionalnim kuhinjama. Kupite ga na tržnici ili u prodavnici i skuhajte žele od mesa - jelo koje nije samo ukusno, već i zdravo. Poslužen na radnom stolu radnim danom s vrućim kuhanim krumpirom, postat će obilna večera
Meso od želea nije samo ukusno i zadovoljavajuće mesno jelo. Također je vrlo koristan za tijelo, jer sadrži poseban protein - kolagen, koji je neophodan za našu hrskavicu, zglobove i kožu. Postoji nekoliko tajni u pripremi žele mesa. Smrznuta juha u želeu treba biti prozirna
Proces rezanja svinjskih trupova je, prema mišljenju profesionalnih mesara, prava umjetnost, jer svaki komad mesa i svaki dio tijela imaju različitu vrijednost i pripremaju se na određeni način. Istodobno, upućeni kulinarski stručnjaci i dalje radije kupuju svinjetinu zajedno s kožom, što sprečava deformaciju komada
Havajski kotleti pečeni s paradajzom, ananasom i sirom vrlo su ukusni i aromatični. Izgledat će prekrasno na svečanom stolu. Vaši će gosti biti oduševljeni vašom kulinarskom umjetnošću. Neophodno je - 500 g govedine; - 300 g svinjetine
Iznenadite svoju porodicu novom kulinarskom kreacijom praveći knedle od lososa na tijestu od špinata. Ovo je ukusno jelo! Neophodno je Služi 4: Za punjenje gorivom: - 1 limun; - 1 svežanj kopra; - 200 g slanog putera Za test:
Svi znaju koliko je riba zdrava. Tijelo ga vrlo lako apsorbira, štoviše sadrži mnogo korisnih elemenata, na primjer fosfor. Kao što znate, knedle su „težak“proizvod, a sve zbog činjenice da istovremeno sadrže i tijesto i meso. Ovo jelo možete učiniti mnogo "
Verrines su francusko predjelo u čaši. Nježni mousse od lososa i svježeg krastavca vrlo je uspješna kombinacija za tako lijepo posluživanje. Može se poslužiti u malim staklenim vazama. Neophodno je Za šest porcija: - 150 g svježeg lososa, dimljeni losos
Suluguni je pravi gruzijski sir umjereno slanog i čistog kiselog mlijeka ukusa i mirisa. Suluguni je posebno dobar u kombinaciji s ruskim kuhanim rakovima. Neophodno je Proizvodi za kuhanje rakova: rakovi 1200 g; stabljika celera 1 kom
Došao nam je iz Gruzije. Došao sam da ostanem. Sir Suluguni toliko se voli u Rusiji da ga uklonite sada iz svakodnevnog života, a mnoga će jela bez njega postati bezbojna … Suluguni je pravi poklon za gurmane i sve pristaše zdrave prehrane. A recepti zasnovani na njemu toliko su ukusni da možete progutati vilicu
Neverovatno ukusna peciva. Hrskava osnova i nadjev od sira sa jajetom. Dovoljno je jednom pokušati i rado ćete kuhati kačapuri kod kuće. Neophodno je - 400 g pšeničnog brašna, - 1 kašičica suhog kvasca, - 0,5 kašičice soli, - 0,5 kašičice šećera, - 250 ml mlijeka, - 2 kašike kašike biljnog ulja - 450 g mekog sira, - 2 jaja, - 60 g putera
Sir pržen u tijestu ili na pohanju bit će izvrstan međuobrok za pivo ili koktel, originalno jelo za zabavu ili zabavnu poslasticu za djecu. Za kuhanje možete koristiti bilo koju vrstu sira, i meku i tvrdu. Kao dodatak poslužite uz umake, svježe začinsko bilje i ukiseljeno povrće
Ljeti je neophodno što češće pripremati salate od svježeg povrća kako bi prehrana organizmu osigurala maksimalnu količinu hranjivih sastojaka. Postoji mnogo recepata za izradu originalnih svijetlih salata. Salata od pomorandže i avokada Ako želite isprobati novu, neobičnu kombinaciju ukusa, pripremite salatu od povrća sa narančom i avokadom
Juha od rakova može se poslužiti na stolu čak i za najsofisticiranijeg gurmana. Odlikuje se nježnim ukusom, izvanrednom aromom i vrlo lijepim izgledom. Ovo jelo će unijeti raznolikost u vaš dnevni meni, iznenaditi članove porodice i goste. Neophodno je - 20 rakova
Razdoblje od maja do oktobra je vrijeme za lov na rakove. Meso rakova ulovljeno u jesen smatra se najukusnijim, sočnim i najmasnijim. Ali meso rakova, koje je ulovljeno početkom ljeta, ima nevjerovatno nježan i blag okus. Odabir i kupnja rakova samo je pola uspjeha, glavno je pravilno ih skuhati kako bi meso zadržalo okus i aromu
Pekinški kupus ima vrlo nježan okus i prilično je dobar bez ikakvih dodataka, ali u ovoj salati njegov ukus povoljno podmiruju ostali sastojci. Pokušajte napraviti jednostavnu, ali ukusnu salatu sa šunkom, kineskim kupusom i korejskom mrkvom
Od pekinškog kupusa možete napraviti vrlo laganu i ukusnu salatu. Zahvaljujući mrkvi, salata će postati još zdravija, a s dimljenom kobasicom ispast će zadovoljnijom. Ali glavno je da je priprema ove salate vrlo jednostavna, idealna za one koji nemaju više od 20 minuta da pripreme salatu
Kiflice kupusa uobičajene su u Rusiji, Bjelorusiji, Jermeniji, Azerbejdžanu, pa čak i na Balkanu. Ovisno o regiji i zemlji, tehnologija njihove pripreme može se razlikovati. Međutim, tradicionalno su to jelo od mljevenog mesa umotano u lišće kupusa
Šiš ćevap je izvorno bio tradicionalno jelo nomadskih naroda Euroazije. Vjerovatno je opća popularnost ovog jela u pustinjskim i stepskim predjelima Euroazije posljedica bržeg kuhanja sitno sjeckanog, mariniranog mesa, dugog vijeka trajanja i ekonomičnosti drva
Apetitne knedle s krompirom, skutom ili višnjama vole mnogi, pogotovo ako se prave ručno. Međutim, neke domaćice radije kupuju ambalažu u trgovini, iako je takav proizvod slabijeg okusa. Razlog je taj što oni jednostavno ne znaju kako napraviti jednostavno tijesto za knedle
Kako biste lakše odvojili kosti od piletine, bolje ju je prethodno skuhati - skuhati, ispržiti ili ispeći. Ali u ovom će slučaju biti moguće ukloniti meso u odvojenim komadima. Da biste pripremili neka jela, potrebno je ukloniti kosti sa sirove piletine kako biste zadržali svoj oblik i integritet tokom kuhanja
Da li volite kinesku hranu? Tada će ostrige u tempuri i maslacu od kikirikija odgovarati i vašem ukusu! Neophodno je Za četiri porcije: - svježe ostrige - 20 komada; - pšenično brašno - 1,5 šolje; - voda - 300 ml; - maslac od kikirikija
Meso dagnji po količini proteina nadmašuje govedinu i ribu. Stoga su klasificirani kao dijetetski proizvodi. Uz to dagnje žive samo u čistim morskim vodama. Uključivanjem ovog proizvoda u svoju prehranu poboljšati ćete svoje zdravlje. Dagnje se mogu poslužiti s raznim umacima kako bi poboljšali okus proizvoda
Dagnje su porodica školjkaša morskih mekušaca od kojih se mogu praviti vrlo raskošna jela. Dagnje možete naći pod korom bilja, pančete i dvopeka u talijanskoj kuhinji; takvo jelo nije pogodno za svakodnevni život, već mora ukrasiti svečani stol
Zelena livada s gljivama obojat će vaš svečani stol veselim bojama! Djeci će se posebno svidjeti, a odrasli neće moći odoljeti ukusu ove grickalice. Raznolikost punjenja i mogućnosti dizajna pretvorit će kuhanje gljiva u zabavan kreativni proces
Moderni ritam života prisiljava nas da štedimo vrijeme na svemu, uključujući i kuhanje. Najpopularnije jelo u svakodnevnoj prehrani ljudi je juha. Stoga je za neke pravo pitanje kako ga brzo skuhati. Neophodno je Leća - 1 kašika
Kiflice od povrća sa povrćem idealne su za ljude koji su prisiljeni na dijetu ili brzo, ali ne žele se odreći ukusne hrane. Ovo jelo je lako probavljivo, tako da nije opterećujuće za želudac. Konačno, ne zaboravite da je povrće odlično za vaše zdravlje
U proljeće, tijelo bilo koje osobe doživljava totalni nedostatak bilo kakvih korisnih elemenata, što dovodi do kvarova u tijelu, razvoja apatije, pogoršanja izgleda i mnogih drugih problema. Pravilno sastavljen meni jela pripremljenih uz upotrebu zdrave hrane pomoći će da se to izbjegne
Kiflice sa kupusom pripremaju se u gotovo svakom domu i svaka domaćica ima svoj jedinstveni recept. Ali, osim uobičajenih punjenih kiflica sa mljevenim mesom, možete kuhati i nemasne, punjene, na primjer, heljdinom kašom. Neophodno je - kupus - head velika glava kupusa
Grožđe je poznato još od antike. Ali tek u devetnaestom stoljeću, kada su naučnici proučavali njegov kemijski sastav, zvanično je dobio status lijeka. U Evropi je formiran čak i novi smjer u medicini - ampeloterapija - liječenje bobicama grožđa
Ako uzmete dva jednostavna jela - krumpir i haringu, tada možete smisliti originalne recepte koji će se svidjeti mnogima! Neophodno je Za palačinke: - krompir 6 komada; - pileće jaje 2 kom .; - brašno 0,5 šolje; - mlijeko 0,5 šolje
Kroketi su lijepa francuska riječ za hrskave kuglice. Ovo je mali proizvod od mljevenog mesa, ribe, krompira i žitarica, pohan u brašnu ili prezli i pržen na ulju. Najčešći tip kroketa su krompir ili mesno-žitarice, ali može biti i mesa sa raznim dodacima
Kroketi su mali kotleti koji se prelivaju brašnom ili prezlom i prže na ulju. Mogu se napraviti od bilo koje hrane, poput pire krompira sa špinatom i kukuruza u konzervi. Kroketi mogu biti prilog ili kompletan obrok. Neophodno je Sastojci za 4 osobe:
Kroketi su jedno od nacionalnih holandskih jela. Škampi, meso i krompir mogu se koristiti kao punilo za pržene hrskave kuglice, ali pileći kroketi su najukusnija opcija. Neophodno je - pileći file (0,5 kg); - voda (250 ml)
Riblji kroketi jelo su za one koji ne vole tradicionalnu ribu. Kroketi su savršeni za uobičajeni ručak i kao predjelo za zabavu ili švedski stol. Riblji kroketi sa mahunama Trebat će vam: - file bakalara - 500 g; - soja sos - 3 kašike
Jedno od najčešćih jela od mljevenog mesa su kotleti. Da biste diverzificirali svoj uobičajeni meni, pokušajte napraviti otvorenu pitu punjenu mljevenim mesom ili tepsiju od krompira i mesa. U svakom slučaju, potreban vam je nadjev od mlevenog mesa
Način izrade ove torte zvuči poput "Clafouty". Clafoutis - s francuskog prevedeno kao "ispuniti". Pitu možete napuniti ne samo tradicionalnim jabukama ili bobičastim voćem, već i grejpom. Neophodno je - 2 grejpa
Dolazi sezona lubenica, ali mnogi odbijaju ovo zdravo i ukusno voće iz samo jednog razloga - ne znaju kako odabrati sočnu i zrelu lubenicu. Vidio sam mnogo članaka sa fotografijama na razne načine kako odabrati pravu lubenicu. Ali nikad nisam pronašla savršenog
Nježna rolada od štuka sa lososom ukrasit će vaš svečani stol i oduševiti goste svojim ukusom. Neophodno je - smuđ 2 kg - masline bez koštice 15 kom. - file lososa 200 gr. - limun 1 kom. - šargarepa 1 kom. - maslac 2 žlice
Smuđ je vrlo česta riba i, u većini slučajeva, kavijar. Kavijar smuđa je zdrav i hranjiv jer sadrži veliku količinu proteina, lipida, folne kiseline, kalijuma i fosfora, kao i omega-3 masne kiseline. Od kavijara smuđa možete napraviti vrlo ukusno jelo - kavijar
Riba od mleča tradicionalno je blagdansko jelo. I punjena želeova riba je takođe izuzetno jelo. Minimalni sadržaj sitnih sjemenki u štuki čini ovu ribu idealnom za punjenje, štoviše, ovaj postupak nije previše naporan. Kuhanje punjene ribe izgleda zastrašujuće
Salata se priprema za pet minuta, pa tako i naj lijenija domaćica može njome razmaziti svoje domaćinstvo. Najteže je napraviti ovu salatu oguliti, isprati i nasjeckati češnjak i cilantro. Neophodno je - limenka konzerviranog crvenog graha
Naše bake stavljaju tijesto na tijesto za pite. Ispada da je tijesto s kvascem na tijestu prozračnije i nježnije od tijesta kuhanog na brzinu. Prave prekrasne lepinje i hljeb. Neophodno je Sastojci: 1 čaša mlijeka 1 čaša vode 40 grama margarina ili putera, 25 grama soli 2-6 kašika granuliranog šećera 100 grama raženog brašna 100 grama ovsenog brašna 1 jaje, 15 grama živog kvasca, 1 kg bijelog brašna
Ovo prekrasno predjelo izgledaće spektakularno na svečanom stolu. Kombinacija ribe i svinjske slanine je neočekivana, ali vrlo ukusna: losos postaje sočan, zasićen otopljenom masnoćom i poprima blago dimljenu aromu. Neophodno je Za kiflice:
Ako volite jednostavne domaće slatkiše, pokušajte napraviti kolač od kukuruznih štapića. Postoji nekoliko osnovnih recepata na osnovu kojih možete osmisliti vlastite originalne delicije. Tortu od kukuruznog štapića ne treba peći, ali najbolje je kuhati je nekoliko sati prije posluživanja
Koje egzotično voće danas ne možete pronaći na policama ruskih hipermarketa! Oči i trčite … Trčite i naletite na plod koji izgleda poput jabuke. Ali ovo uopće nije jabuka, već guava, iako se ponekad naziva tropskom jabukom. Ukupno su poznate 3 sorte guave:
Masna, ukusna lagano slana haringa tradicionalni je ukras svakodnevnog i bilo kojeg svečanog stola. Dizajniran je za podsticanje apetita i služi kao izvrsno predjelo za jaka alkoholna pića i izvrstan dodatak jelima od krompira. Takođe je sastojak mnogih salata
Krumpir je mnogima omiljen i može se pripremiti na razne načine. Korjenasto povrće sadrži mnoge korisne vitamine, na primjer, vitamine B6 i C, elemente u tragovima neophodne za normalno blagostanje. Međutim, krumpir nije toliko bezopasan i apsolutno zdrav kao što bi mogao izgledati na prvi pogled
Avgust je najpovoljnije vrijeme za kupnju lubenice. U južnim regijama Rusije berbe tek sazrijevaju, a na tržištima se pojavljuje zrelo i jeftino voće. Samo trebate naučiti kako odabrati najukusnije i najzrelije voće. Instrukcije Korak 1 Jagodasto mjesto je mjesto gdje lubenica dolazi u kontakt s tlom - trebala bi biti žuta, smeđa ili čak narančasto-žuta, ali ni u kom slučaju nije bijela
Beshbarmak je baškirsko jelo. Tradicionalno se pravi od janjetine za neki važan praznik. Ali budite sigurni, ako je skuhate s piletinom i poslužite za večeru, neće postati manje ukusna i zadovoljavajuća. Neophodno je - piletina - 1 kom
Lagani desert od jagoda pružit će vam proljetno raspoloženje. Kombinacija kreme od sira i želea od jagoda nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je - 0,5 žlice. Sahara; - 0,5 žlice. brašno; - 2 jaja. Za kremu: - 300 g krem sira
Pogrešno je crvenu ribu smatrati mnogo zdravijom od bijele, motivirajući visok sadržaj omega-3 masnih kiselina korisnih za ljude. Skupa morska bijela riba vrlo je bogata fosforom, jodom, vitaminom D, kao i lako svarljivim proteinima, koji nas spašavaju od suvišnih kilograma
Od bundeve možete kuhati mnoga ukusna jela: od juha do originalnih slastica. Punjena bundeva je posebno popularna. Ovo jelo uvijek izgleda svečano i daje hostesama priliku da maštaju nadjevima. Bundeva se može puniti heljdom, pečurkama, pirinčem, sočivom, mesom, jabukama
Hladno kuvana jaja nisu najtraženiji proizvod. Ali ponekad se dogodi da domaćica pogrešno izračuna potrebnu količinu sastojaka za salatu, skuhavši više jaja nego što je potrebno. A što reći o broju kuhanih jaja koja preostaju nakon uskršnjih praznika
Pohovano mlijeko tradicionalna je španska poslastica koja je u cijelom svijetu poznata po svom neobičnom ukusu. Potrebno je malo vremena za pripremu prženog mlijeka i proizvoda koji se nalaze u frižideru bilo koje domaćice. Ispostavilo se da je desert ekstravagantan, izdašan i visokokaloričan
Juha od bundeve nije samo vrlo lijepa, već je i nevjerovatno zdrava zahvaljujući vitaminima i karotenu koji se nalaze u bundevi. Ovo jelo može se sigurno uključiti u jelovnik za one koji slijede dijetu, jer ima vrlo malo kalorija. Neophodno je - 600 g bundeve
Predstavljajući recept za janjetinu, vrijedi napomenuti da je ovo meso traženo i popularno uglavnom u onim regijama gdje se kuhinja temelji na azijskim tradicijama uz upotrebu proizvoda, sastojaka, začina i posebnih specifičnosti kuhanja određenog jela, koje su tek počinjemo postepeno ulaziti u naš slovenski mentalitet percepcije
Kamenice su sofisticirana, sofisticirana i vrlo skupa delikatesa koja se cijeni ne samo zbog ukusa, već i zbog blagotvornih svojstava. Instrukcije Korak 1 Gastronomski turizam uzima maha na Krimu. Lokalna kuhinja prilika je za upoznavanje načina života i kulture ljudi koji žive na ovoj zemlji
Multivar je multifunkcionalni uređaj; u njemu se pripremaju prva, druga i desert, a ponekad i istovremeno. Mnogi se ljudi boje napraviti palačinke u njoj, vjerujući da u njoj nema odgovarajućih programa, ali ovo je pogreška. Vrlo je jednostavno shvatiti kako kuhati palačinke u polaganom štednjaku
Recept za ukusne nježne palačinke na mlijeku. Čak ih i početnica domaćica lako može kuhati. Neophodno je - mlijeko; - jaja; - brašno; - suncokretovo ulje; - soda; - sirće; - šećer, sol. Instrukcije Korak 1 Prvi je korak izmjeriti 700 mililitara mlijeka i poslati ga na zagrijavanje u mikrovalnu ili vodenu kupku
Recept za pravljenje rezanaca prenosi se s koljena na koljeno s baka na djecu, unuke i praunuke. Još u prošlom vijeku rezanci su bili popularan proizvod od brašna u mnogim domovima. Međutim, danas je prilično teško pronaći ukusne i rezance u širokoj paleti robe, pa je bolje da ih napravite sami
Ako su u frižideru pileće noge, ne morate brinuti što ćete skuhati za večeru. Samo trebate pripremiti razne začine i začine kako biste s njima poslali piletinu u pećnicu. Neophodno je - 6 pilećih nogu; - 2 češnja belog luka
Užina za palačinke može ukrasiti bilo koju svečanu gozbu. Uprkos jednostavnosti pripreme, ispada vrlo originalno, svečano i ukusno! Neophodno je Trebat će nam: 1. sok od repe - 80 mililitara; 2. biljno ulje, pšenično brašno - po 3 kašike
Multivar je postao popularan predmet ovih dana. Međutim, neće svi pretpostaviti da obilje jela (jednostavno postoji jako puno recepata) koje se mogu kuhati u polaganom štednjaku uključuje roštilj. Napokon, nije uvijek moguće izaći na otvorenom zbog vremenskih prilika ili nedostatka vremena, ali kako se ispostavilo, kod kuće možete uživati u ukusu savršeno skuvanog mesa
Neobična pita od lososa svojim će ukusom iznenaditi i oduševiti sve vaše najmilije! Neophodno je - 2 jaja; - 500 ml mlijeka; - 350 g brašna; - 1 kašičica sode bikarbone; - 1 kašika šećera; - rafinirano maslinovo ulje (za pečenje)
Odavno je poznato da razni umaci daju i najobičnijim jelima pikantan i neobičan ukus. Kremasti umak od senfa nježnog, pomalo oštrog okusa bit će izvrstan dodatak jelima od mesa i ribe. Neophodno je Bujon - 150 ml; Tečna krema 12% - 100 ml
Hrskave i neobične grumente lako je napraviti kod kuće. I ne moraju biti piletina! Grumenci se mogu napraviti od apsolutno bilo koje ribe. Neophodno je - 4 kašike jogurt; - 2 kašike senf; - ½ limun; - ½ žlice
Lavash je univerzalna osnova za razne ukusne grickalice. Lako se može pretvoriti u ukusnu blagdansku roladu, pržene kiflice za doručak ili domaću shawarmu. Rolajte štapićima od rakova Sastojci: rakovi - 180-200 g
Tjestenina Alla Norma klasična je talijanska tjestenina s biljnim umakom na bazi patlidžana i paradajza. Odličan sezonski ljetni ručak! Neophodno je Za 2 porcije: - 300 g špageta; - 200 g paradajza; - 3 češnja belog luka
Avgust je početak sezone lubenica, a 3. avgust je Svjetski dan lubenice! Ovaj praznik potrebno je pravilno proslaviti odabirom najsočnije i najslađe lubenice od svih na policama! Sezona lubenica Prvo, ne biste trebali kupiti lubenicu ranije ili kasnije od njihove sezone - avgusta i početka septembra
Ovo jelo će ukrasiti bilo koji stol i učiniti vaše raspoloženje divnim, jer povrće i začinsko bilje svojim ukusom i korisnim svojstvima utječu ne samo na fizičko, već i na emocionalno stanje osobe. Budući da sastojke ne treba dodatno kuhati (kuhati), vrijeme kuhanja ovog zdravog, a ujedno i izdašnog jela je vrlo kratko
Okus i atraktivan izgled koverti sa nadjevom od sira od patlidžana zagrijat će apetit prije glavnog jela. Neophodno je - patlidžani - 2 kom .; - jaja - 2 kom .; - topljeni sir - 1 kom; - beli luk - 2 karanfilića; - zelenilo - za ukrašavanje
Za pripremu ovog divnog kolača trebat će vam potpuno jednostavni sastojci koji se, bez sumnje, mogu naći u svakom hladnjaku. Neophodno je Za test: • Brašno - 200 g; • Seljački maslac - 150 g; • Jaje; • Vanilin na vrhu noža
Ako ime kolačića doslovno prevedete, dobit ćete "kolačić koji ima sve": na popisu sastojaka nalaze se zobene pahuljice, čokolada, orašasti plodovi i suho voće … Ali, najzanimljivije je što ovaj meshmashes daje do zaista divnog ukusa
Ovi mrvičasti kolačići, posuti šećerom u prahu, vjerovatno su u svim kuhinjama svijeta! Naravno, svaka zemlja ima svoje aditive i karakteristike, ali osnova je uvijek ista - kukuruzni škrob ili brašno. Predlažem da ovaj kolačić pripremite onako kako ga pripremaju njegove domaćice u SAD-u
Nikad nema previše ukusnog! To se u većoj mjeri odnosi na svečani stol. Što više dobrota poslužite, veća je vjerojatnost da će odmor biti uspješan. Neophodno je - meso (kuvano, dimljeno, pečeno), 200 g; - salata, 1 glava kupusa
Prilikom pripreme slatkiša možete sigurno koristiti arome biljnog porijekla, a za pojačavanje arome mesnih, mliječnih i ribljih jela često se koriste arome koje se također proizvode od prirodnih proizvoda, ali na industrijski način. Uprkos činjenici da začini imaju i čitav buket aroma, aromama za hranu uobičajeno je nazivati samo one koji nisu u stanju da utiču na ukus konačnog jela
Ponekad poželite skuhati neobično prvo jelo. Na primjer, umjesto supe od kupusa možete poslužiti aromatiziranu kremastu supu od škampa. Vrijedno je razmaziti sebe i svoje najmilije izvrsnim jelom, provevši u kuhinji samo sat vremena. Neophodno je 300-400 g škampa
Juha od pireja od kiselice vrlo je zdrava, jer se zbog škampa ispostavlja zadovoljnijom. Priprema se u mesnoj juhi, ali možete uzeti i povrtnu. Tako gusta juha pogodna je za dane posta. Iako je vrijeme za svježu kiselicu, ne propustite ovu priliku - svakako pripremite ukusnu juhu od pirea
Širenje još nije sasvim poznata stvar za ruske domaćice. Aktivno se kupuje u trgovinama, ali još uvijek nije jasno da li je riječ o laganom puteru ili ukusnom margarinu … Ni jedno ni drugo, naravno, nije tačno. Namaz je poseban prehrambeni proizvod koji ima i korisna svojstva i kontraindikacije
Mnogo godina vode se rasprave o prednostima i šteti maslaca. Neki ga smatraju proizvodom zdrave hrane, drugi ga nazivaju nezdravim. Na čijoj je strani istina? Kakva je šteta maslaca? Mnogi nas naučnici i liječnici uvjeravaju da u maslacu ima puno kolesterola i to vrlo negativno utječe na naše tijelo
Možda u ruskoj kuhinji ne postoji nijedno jelo koje je popularnije i svestranije od knedli. Ni jedan praznik nije potpun bez knedli, a radnim danom nije baš dugo kuhati zaglavljene i smrznute knedle. Naravno, sada se ovaj proizvod može kupiti u bilo kojoj trgovini, ali domaći proizvodi se ne mogu uspoređivati
Klasične knedle nije lako pripremiti. Znatno ćete vrijeme morati provesti u gnječenju elastičnog tijesta i oblikovanju urednih okruglica. Međutim, trud neće propasti. Klasični domaći knedli imaju nevjerojatan okus! Neophodno je - pšenično brašno
Osoba koja se pridržava dijete iz medicinskih razloga može jesti i raznoliko, ukusno i svečano. Jedno od jednostavnih, ali ukusnih, sočnih jela koje će odgovarati i dijabetičaru su tikvice pečene sa sirom. Neophodno je - tikvice - 200 g - sir - 200 g - beli luk - 1 karanfilić - začini (mljeveni korijander, sušeni bijeli luk, sumac) - po ukusu Instrukcije Korak 1 Sir i tikvice naribajte na grubom ribežu
Cake pops su mala torta na štapiću prekrivena čokoladnom glazurom. Ova slastica tek započinje stjecati popularnost u Rusiji, dok se u Americi i Australiji slastice za kolače smatraju sastavnim dijelom svakog praznika. Takva torta izgleda neobično, elegantno i vrlo je popularna kod djece
Sladoled koji je napravio David Lebowitz vrlo je neobičan i ukusan! Za pripremu krušnih mrvica možete uzeti bilo koji smeđi hljeb, ali bolje svijetlog okusa i arome. Nakon karamelizacije, ukus se još više pojačava i želite jesti hljeb sa kašikama
Vrlo često hrana ostaje u frižideru, od kojeg možete skuhati jednostavno i ukusno jelo. Na primjer, kotleti od krompira s haringom. Nije ih teško pripremiti, a večera za domaćinstvo će ispasti začinjena i nasitna. Neophodno je - kuvani krompir - 4 kom
Na tajlandskom jeziku nema riječi za glad. Osnova lokalne kuhinje je riža koja zamjenjuje mnoge proizvode. Ova žitarica služi se na stolu umjesto hljeba i upravo je s njom, a ne s vodom, uobičajeno gašenje vatre u ustima od čilija. Paprika je drugi glavni sastojak mnogih jela nakon riže i koristi se u gotovo svim receptima
Riba štuka izvor je elemenata u tragovima i vitamina, kao i lako probavljivih proteina. Ova riba sadrži puno vitamina PP koji je u stanju regulirati metabolizam ugljenih hidrata i proteina u tijelu. Vrijedno je napomenuti da je meso štuke bogato i jodom, pa će salate od ove vrste ribe biti vrlo korisne za ljudsko tijelo
Multivar je sjajno polje za eksperimentiranje s različitim proizvodima. Uobičajena jela koja se kuhaju od tjestenine u slow štednjaku poprimaju neobičan ukus. Prema pravilima za kuhanje tjestenine, potrebno je proizvode spustiti u kipuću slanu vodu
Ukusni, slatki, mekani i sočni kakij mnogima je omiljena poslastica. I ne uzalud, kakij povećava vitalnost, zaustavlja prerano starenje tijela i poboljšava raspoloženje. Kaki je sezonska bobica narandžaste boje koja dozrijeva u oktobru-decembru, ovisno o sorti
Za stanovnike Kavkaza lavaš je tradicionalna vrsta kruha. Kada je lavaš svjež, vrlo je elastičan i mekan. U drevnoj Jermeniji ovaj se kruh pekao na jesen, skladištio ga je za buduću upotrebu, slagao jedan na drugi i u ovom obliku ostavio da se osuši
Meso je osnovna dijeta većine porodica. Može se koristiti za pripremu nebrojenih različitih jela. Nije tajna da je određena vrsta mesa najprikladnija za svako jelo. Instrukcije Korak 1 Roštilj. Idealno meso za roštilj je svinjski vrat
Puding od vanile klasični je desert koji je lako napraviti kod kuće. Umak od bobičastog voća, kandirano voće, krema ili čokolada pomoći će da se istanča delikatesni ukus. Da bi jelo bilo ukusno i lijepo, prije posluživanja dobro ga ohladite
Čokolada je popularna poslastica. Veoma su traženi i slatkiši prevučeni čokoladnom glazurom koji sadrže kakao aditive. Iako čokolada ima duži vijek trajanja od, na primjer, kremastih kolača, ona također zahtijeva posebne uvjete za održavanje svog okusa i izgleda
Ne moraju se svi predmeti i proizvodi koristiti samo u određene svrhe. Uz malo mašte možete pronaći neobične načine upotrebe najčešćih stvari - u našem slučaju to je limun. Instrukcije Korak 1 Za uklanjanje kamenca s kotlića nije potrebno koristiti bilo koju vrstu deterdženta
Hleb je izvor dragocenih biljnih proteina. Pšenični hleb sadrži dvostruko više proteina od raženog. Ali najkorisniji je kruh, bogat dijetalnim vlaknima, napravljen od integralnog brašna. Razlike u krušnom kruhu Grubi kruh je pekarski proizvod napravljen od grubog ili krupnog brašna
Na policama je sada puno različitog egzotičnog voća. Čini se da je ime poznato, ali koje su, ostaje misterija. Isto se može reći i za takvo voće kao što je marakuja. Marakuja se kod nas pojavila sasvim nedavno. Njena domovina je Brazil
Sada gotovo svi imaju omiljeno mjesto - daču, gdje toliko želite požuriti za vikend. Ali malo je ljudi pomislilo na činjenicu da možete kuhati ukusna jela od onoga što vam raste u nogama u vašoj seoskoj kući. Da biste ljeti kuhali večeru od onoga što raste u vikendici, uopće nije potrebno raditi na krevetima od ranog proljeća - to će biti dovoljno za ono što je samo izraslo pod nogama
Gruzijska kuhinja je popularna u cijelom svijetu. Satsivi, satsebeli, pkhali - ove riječi su poznate ne samo ruskom uhu. Začinjena, začinjena, živahna, ova kuhinja ima obožavatelje i među francuskim gurmanima i među kosmopolitskim Amerikancima
Iskusni kuhari kažu da je jagnjetinu jednostavno nemoguće pokvariti - naravno, pod uvjetom da je meso pravilno odabrano. Može se pržiti u indijskom stilu, prethodno marinirati jogurtom i začinima ili kuhati kao što se to radi u grčkim tavernama, gdje vole tamno i hrskavo meso
Pilaf nije pirinčana kaša sa mesom. Ovo je tradicionalno jelo mnogih orijentalnih naroda i stanovnika arapskih zemalja. Avicenna je takođe koristio pilav kako bi ubrzao oporavak pacijenata, jer kada jede ovo jelo, tijelo je zasićeno energijom
Ispada da je janjetina nježna, ukusna i zadovoljavajuća. Ona je omiljeno meso tatarskog naroda. Obično se priprema za praznike kao što je Kurban-bajram. Ovim ćete jelom oduševiti svoje goste. Kao meso možete uzeti janjetinu, konjsko meso ili govedinu
Spužvasti kolač sa višnjama odlična je opcija za desert, jer se priprema brzo i jednostavno. Nadjev može biti ili svježa koštica ili smrznuta višnja. Bobica ostaje čvrsta. Možete ga jesti toplo. Neophodno je Tijesto: jaja-4 kom
Recept za haringe u senfu svijetu je predstavila Finska. Trenutno se ovo jelo priprema u mnogim zemljama, čineći male promjene u klasičnom receptu. Ipak, zanimljivo je znati kako se ovo jelo priprema kod kuće? Kako pripremiti haringu Prvo morate pripremiti slanu haringu
Vrlo je jednostavno pripremiti zalogaj od haringe pod nadjevom od senfa, najvažnije u ovom predjelu je mirisni preljev u kojem treba malo marinirati slanu haringu najmanje 12 sati. Zato morate pripremiti takvu grickalicu unaprijed. Neophodno je - 1 malo slana haringa
Kulich je hleb sa maslacem sa suhim voćem koji su pravoslavni hrišćani pekli za praznik Uskrs. Britanci, koji su uglavnom katolici, također poštuju ovaj praznik. Engleska torta naziva se Simnel torta. Vrlo je sličan božićnom kolaču koji se priprema u istoj zemlji, ali ima jednu značajnu razliku - 12 kuglica marcipana, koje simboliziraju Isusa i njegove apostole, služe mu kao obavezni ukras
Ovaj recept uvodi libansku kuhinju, koju karakteriziraju razna vegetarijanska jela od svježeg povrća, obilje bilja, bijelog luka i maslinovog ulja. Bamija je zeljasta biljka čije mahune imaju okus poput križanja tikvica i boba. Sastojci:
Poltavka ili poltavska krupica su krupice napravljene od tvrde pšenice, koje po izgledu podsjećaju na ječmenu ili ječmenu krupicu. Proizvode se četiri sorte takvih žitarica: velike, dvije srednje sorte, sa zrnima izduženog ili ovalnog oblika, i male, sa zrnima okruglog oblika
Meso sa gljivama prilično je uobičajen recept. Veliki plus ovog određenog mesa je što pod hrskavom korom ispadne nevjerovatno nježno i ukusno. Neophodno je - 500 g mesa (može biti piletina ili svinjetina); - 300-400 g šampinjona (gljive mogu biti bilo koje)
Recept za ukusno meso koje se može služiti i na svečanom stolu i kuhati radnim danom. Neophodno je Meso - 1,5 - 2 kilograma; Žarulje - 3 komada (velike); Gljive u konzervi - 1 kilogram (litarska tegla); Srednji krumpir - 4 komada
Rižoto je vrlo popularan u Italiji. Nego se to može nazvati ne jelom, već načinom kuhanja riže. Rižoto se priprema od najpristupačnijih proizvoda - luka, pirinča i čorbe. Dalje - stvar vaše mašte. Instrukcije Korak 1 Odaberite sliku
Ova pita od povrća je vrlo slična pici, ali ipak malo drugačija. Ima malo drugačije tijesto. Pita od kobasica i povrća vrlo je zadovoljavajuća, bogata i ukusna. Neophodno je Za test: -500 g brašna -1 paket maslaca -1 čaša prirodnog jogurta -1 jaje -0,5 tsp sol Za punjenje:
Svi sastojci za ovu ukusnu salatu od gljiva mogu se pripremiti unaprijed, ali salatu morate sakupiti neposredno prije posluživanja. Ovaj recept dolazi iz Italije - iako je salata jednostavna za pripremu, vrlo je zanimljivog okusa. Neophodno je - 500 g šampinjona
Sjemenke bundeve su od velike koristi za ljudsko tijelo, posebno za muškarce, jer sadrže prilično veliku količinu cinka, što je toliko važno za jači spol. Neophodno je - brašno - 180 g; - puter - 110 g; - šećer - 60 g; - jaje - 1 kom
Pečeni svinjski obrazi ukusno su, sočno i što je najvažnije, izdašno mesno jelo. Delikatno svinjsko meso odlično se slaže sa oštrim i začinjenim ukusom začina i začinskog bilja. Neophodno je - 2 svinjska obraza; - 10 luka
Džem od bundeve je ukusan i zdrav. Priprema džema od bundeve i jabuka za zimu uopće nije teška, glavno je da u svom arsenalu imate nekoliko provjerenih recepata. Džem s bundevom, narančom i jabukom za zimu - recept sa fotografijom Ovaj džem se kuva u cijelim komadima
Pečeni prsac u rerni jedan je od najlakših načina za kuhanje mesa. Za pripremu neće trebati više od 15 minuta, a zatim se prsa kuha u pećnici oko 2 sata. Ovo sporo pirjanje čini meso vrlo nježnim i aromatičnim. Prsa se peku sa lukom, krompirom, majčinom dušicom i lovorovim listom, a za svečani stol možete ga skuhati sa suvim šljivama
Gotovo nijedan svečani obrok nije gotov bez ovog jela. A salata Olivier za Novu godinu već je naša narodna tradicija! Svi njegov ukus povezuju s atmosferom omiljenog odmora. Sastojci su dostupni u bilo koje doba godine i za bilo koji novčanik, a priprema Oliviera izuzetno je jednostavna
Svinjska mast sadrži derivate dragocenih nezasićenih masnih kiselina i korisna je u malim količinama. Polinezasićena arahidonska kiselina, esencijalni vitamin F i masne kiseline kao što su linolna, linolenska i druge takođe su uključeni u ovaj proizvod
Krajem prošlog stoljeća na tržištu se počeo pojavljivati širok spektar instant proizvoda. Uz rezance i pire od krompira, koji se moraju kuhati kipućom vodom, u ovu grupu spadaju i juhe u vrećama. Instant hrana je zasigurno vrlo zgodna - nema potrebe za pranjem i ljuštenjem povrća, poreom preko tave, miješanjem ili dodavanjem soli
U jesen možete uživati samo u uzgojenim, sočnim, zlatnim kruškama. Kruške mogu biti ili samo takve, ili možete kuhati originalno jelo, na primjer - kruške u umaku. U kombinaciji s nježnom, sočnom pulpom kruške i aromatičnim kremastim umakom od senfa, trebao bi vam se svidjeti
Mahi-mahi riba vrlo je zdrav proizvod. Uvrštavanjem u prehranu možete zaboraviti na anemiju, dermatitis i upalne bolesti sluznice. Japanci su sigurni da ćete, ako konzumirate ovu ribu, postati jaki i aktivni. Meso ribe mahi-mahi vrlo je sočno, nježno i nemasno, stoga ga kulinarski stručnjaci iz različitih zemalja sve više koriste u svojim receptima
Danas je teško moguće nekoga impresionirati klasičnim palačinkama od krompira. Ali ako napravite zanimljive promjene u receptu, na primjer, povrću dodate kobasice i svježe začinsko bilje, tada ćete dobiti puno intrigantnije jelo. Sastojci:
Ovaj recept nije samo vrlo jednostavan, već i ne zahtjeva puno vremena. Trebati će vam doslovno dva ili tri koraka, a ostalo će učiniti pećnica umjesto vas. Štoviše, ne morate trčati u kuhinju svakih 10 minuta i provjeravati spremnost piletine
Govedina dinstana u krušnom kvasu staro je rusko jelo. Tijekom postupka kuhanja meso upija aromu korijenskog povrća, a kvas omekšava govedinu i daje joj poseban okus. Neophodno je 500 g goveđe pulpe; 3 velika luka; 2 mrkve
U vrućim danima želite ledeno hladnu limunadu ili hladni sladoled. Vrlo je lako kupiti više hladnih poslastica u najbližem kiosku, ali ne želite sumnjati u sastav onoga što jedete. Stoga je bolje napraviti domaći sladoled od vanilije, preliti čokoladnim umakom ili ukrasiti pregršt svježih malina - ispasti će nevjerovatno ukusno
Predlažem da pokušate napraviti šniclu od mljevenog mesa. Jelo se priprema brzo i jednostavno. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 4 porcije. Neophodno je - svinjetina (file) - 300 g; - jagnjetina (file) - 300 g; - bijeli hljeb - 2 kriške
Ni jedna gozba u našoj zemlji ne prolazi bez ribe. Bilo da je to Nova godina, 8. mart, rođendan ili krštenje, jela od ribe uvijek zauzimaju počasno mjesto na svečanom stolu. A svaka domaćica zasigurno ima brendirani recept za ovaj proizvod. Čak i učenici prvog razreda razumiju vrijednost ribe
Heljdina kaša je popularno i prilično jednostavno jelo za pripremu. Ovaj prilog je popularan jer se heljda odlično slaže s raznom hranom. Pored toga, postoji mišljenje da heljda dobro apsorbira ljudsko tijelo i da je vrlo korisna sama po sebi
Nijedna peciva neće imati bolji ukus od domaćih kolača. Kako šlag učiniti ne samo ukusnim, već i izgledom apetitnog, naučit ćete danas. Čokoladna glazura sa maslacem Ovaj recept za zamrzavanje vam dobro dođe ako želite peći kolačiće
Pileći file je najukusniji i zadovoljavajući proizvod. Muškarci ga jako vole. Nijedna gozba nije potpuna bez pečene apetitne piletine. Ovo jelo gotovo je glavno na svečanom stolu. Ali piletina i dalje mora biti u stanju da se pravilno i ukusno kuha
Vazdušne „grude snijega“prave se od bjelanjaka i šećera. Jelo je izuzetno jednostavno za pripremu. "Snežne kugle" su ukusne i lagane. Ovaj desert može se poslužiti i za malu djecu. Originalni umak savršeno će upotpuniti desert. Neophodno je - mlijeko - 3 čaše
Šampinjoni su rod lamelarnih gljiva koji su zauzeli svoje pravo mjesto u kuhinji. Dostupni su u bilo koje doba godine. Dinstajte gljive prema jednom od recepata i na vašem ćete stolu imati izvrsno jelo koje se može koristiti i u postu i u mesojedu
Riznica vitamina, ljepote i zdravlja može se kupiti u bilo kojem voćnom šatoru. Glavna stvar je odabrati svježe voće i konzumirati ga sirovo. Instrukcije Korak 1 Jabuke sadrže antioksidante, flavonoide, koji mogu pomoći u smanjenju rizika od dijabetesa i astme
Studije nutricionista, kao i gorko iskustvo onih koji su strastveni u gubitku kilograma, pokazali su da je jedenje hrane koja sadrži samo proteine ili samo ugljikohidrate neprihvatljivo za ljudsko tijelo. I pored nekoliko kilograma, postoji rizik od gubitka zdravlja
Naučnici su otkrili da određene namirnice mogu doslovno učiniti čuda za ljudski mozak. Laboratorijske studije pokazale su da nakon redovne upotrebe nekih od njih osoba postaje koncentriranija, pametnija i pažljivija. Orah Nije uzalud da jezgra oraha svojim oblikom podsjeća na ljudski mozak
Fotografije manekenki besprijekorne kože krase naslovnice sjajnih časopisa. Profesionalna šminka i moderni urednici fotografija mogu prikriti svaku manu. Ali je li moguće postići tako divan ten kod kuće? U stvari, ništa nije lakše. Samo u svoj dnevni meni trebate uvrstiti proizvode koji blagotvorno djeluju na kožu
Kuhana jaja nisu dobra samo za jednostavan brzi doručak, već mogu biti i glavni sastojak složenijeg obroka. Jaja su prepuna bjelančevina, zato ih nemojte uključivati u prehranu prečesto da ne biste preopteretili jetru. Neophodno je Za kotlete: