Najbolji recepti 2024, Novembar

Papar se široko koristi u kuhanju, koristi se u medicini i kozmetologiji. Uz to, plodovi se beru za buduću upotrebu. Soljeni su, kiseli i smrznuti. Sušena paprika se dobro čuva. Instrukcije Korak 1 Da biste svježe voće zadržali cijelu zimu, isperite ih pod mlazom hladne vode i pustite da se osuše

Domaćice već dugo koriste tijesto od kvasca za pečenje aromatičnih i ukusnih lepinja, pita, lepinja. Kvaliteta budućeg pečenja ovisi o pravilno pripremljenom tijestu od kvasca. Stoga je vrlo važno pametno birati kada odabirete recept za tijesto s maslacem

Često nakon porodičnih gozbi ostane ukusno marinirano meso koje ima predivan miris i nježnu teksturu. Može se koristiti za pripremu različitih jela koja će se savršeno uklopiti uz prilog od krompira ili povrća. Pečemo marinirano meso sa krompirom i sirom Da biste brzo pripremili ukusno jelo od sira i krumpira od ostataka mariniranog mesa, uzmite:

Sve domaćice znaju da voće i povrće ne ostaje dugo u hladnjaku i ubrzo gubi svoj izgled i ukus. Evo nekoliko učinkovitih savjeta kako održavati svježe voće i povrće. Često u uputama za hladnjak možete pročitati da neke proizvode treba oprati prije nego što njima napunite police

Paprika ima mnogo pozitivnih efekata na ljudsko zdravlje. Postoje različite vrste paprike, od slatke do gorke, koje svakodnevno koristimo u salatama i u kuhanju. Paprika je vrlo zdrava i preporučuje se svima. 1. Antioksidativni efekat Paprika je bogata antioksidansima

Avokado je posebno bogat kalijumom i folnom kiselinom koji su potrebni našem tijelu. Tost od avokada tradicionalno je jelo u Izraelu. Avokado treba biti vrlo zreo, a meso mora biti mekano poput putera. Kuvano jaje dobro se slaže s pulpom voća, a češnjak će dodati jelo cjelovitosti

Ljute paprike u Evropu su donijele iz Amerike nakon što ju je Kolumbo otkrio, zajedno s krompirom, paradajzom i kukuruzom. Sve ove neobične biljke vrlo brzo su se ukorijenile na evropskom kontinentu, a zatim su se proširile po cijelom svijetu

Malo ljudi zna da zajednički naziv za sve sorte danas popularnog umaka od paradajza - kečap - u početku nije podrazumevao prisustvo paradajza u njemu. A domovina začina s ovim imenom je Kina. Ako se žalimo na kečap, u kojem voćni pire čini velik dio, onda bi i proizvod od rajčice trebao biti kritiziran

Mnogo je načina kako pržiti tjesteninu kako biste dodali ne samo kalorije, već i izvorni ukus vašeg omiljenog jela. Uz to, prženje je način da kuhana tjestenina postane ukusnija, koja nije završila na stolu odmah nakon kuhanja. Neophodno je Za kuhano prženu tjesteninu:

Bograch je mađarsko jelo. Tradicionalni poljoprivredni sektor Mađara bio je stočarstvo. Kuhali su uglavnom od proizvoda koji su se mogli dobiti na pašnjacima ili za vrijeme tjeranja stoke u planinama - to su meso i povrće. Riječ bograch može se s mađarskog jezika prevesti kao kotao - glavno jelo nomadskih stočara

Paprika ima mnoga korisna svojstva za ljudsko tijelo. Pomaže u suočavanju s raznim bolestima. Papar je posebno koristan za ljude sa kardiovaskularnim bolestima, za ljude koji pate od dermatitisa, dijabetesa, anemije, slabog imuniteta. Papar pomaže radu želuca i gušterače, snižava krvni pritisak i sprečava ulazak zračenja u tijelo

Znojenje, crvenilo lica, vrtoglavica, "vatra" u ustima … To su senzacije jedenja čili papričice. Međutim, možete naučiti jesti začinjenu hranu, a da ne iskusite tako oštre nuspojave, pa čak i uživati u začinjenoj hrani. Instrukcije Korak 1 Svi simptomi koje osjetite nakon što pojedete papriku uzrokovani su prisustvom hemikalije koja se naziva kapsaicin

Opor okus crvene paprike mnogima je poznat. Neki postanu njegovi pristaše, drugi ga ne vole. Međutim, to ne umanjuje njegova korisna svojstva, zahvaljujući kojima je čili papričica popularna. Čili je najpopularniji poznati začin. Ne mogu je svi htjeti ili htjeti koristiti u kuhanju, a opet ovo voće ima jedinstvena ljekovita i anti-age svojstva

Krompir palačinke…. Mnogi su znalci apsolutno sigurni da je za pripremu pravog potreban samo ribani krompir sa solju. Ovo takozvano "tijesto" treba uzeti sa žlicom, uliti u vrlo zagrijanu tavu s biljnim uljem i brzo pržiti s obje strane

Prije svega, ovo je jelo jednostavno za pripremu, ugodne arome i nježnog okusa, štoviše, dijetetsko je. Neophodno je pileća prsa ili file (300 grama) boranija (400 grama) luk (1 kom.) mrkva (1 kom.) biljno ulje za prženje sol, biber i ostali začini (po ukusu) Instrukcije Korak 1 Ogulite mrkvu i luk, operite

Palačinke od krumpira popularno su i vrlo ukusno jelo bjeloruske kuhinje. Prema klasičnom receptu, palačinke od krompira prave se od naribanog krompira i jaja. No, nedavno su se pojavile mnoge varijacije ovog jela. Mnoge domaćice počele su dodavati svoje omiljene sastojke, a često jelo od toga ima samo koristi

Među raznovrsnim jelima od krompira posebno mjesto zauzimaju hrskave i rumene palačinke. Uprkos jednostavnim sastojcima i brzoj pripremi, palačinke od krompira izvrstan su međuobrok. Sastojci za pripremu palačinki od krompira: - 5-6 srednje sirovih krompira

Draniki je jedno od najpopularnijih jela bjeloruske kuhinje. Nisu samo ukusni, već i vrlo zadovoljavajući. Kad se dodaju svježe povrće i mesne komponente, jelo se pokazalo originalnijim. Draniki je omiljeno jelo mnogih. Kuhanje je jednostavno, a čak i početnica domaćica može to podnijeti

Rakovi štapići popularni su sastojak raznih salata. Salata s rakovim štapićima nježnog je i blagog okusa, stoga je izvrsna opcija za međuobrok na svečanom stolu. Klasična salata sa rakovim štapićima Potrebni sastojci: 250 g smrznutih štapića od rakova

Pojavu rakovih štapića na našim pultovima dugujemo Japancima. Čak i tamo gdje se komercijalno proizvodi rakovi, njihova je cijena prilično visoka. Stoga su surimi izumljeni za svakodnevnu konzumaciju - mljeveni riblji štapići s okusom rakova

Rakovi štapići su vrlo popularan proizvod u Rusiji. Zahvaljujući ovom sastojku, koji su domaćice počele dodavati u grickalice, pojavila su se mnoga zanimljiva jela. Salata s rakovim štapićima zauzima svoje mjesto na svečanom stolu i u svakodnevnom jelovniku

Salate od rakovih štapića privlače kulinarske stručnjake ne samo svojim ukusom, već i jednostavnošću pripreme. Postoji mnogo različitih recepata, od klasičnih do prilično neobičnih koji zahtijevaju neobične sastojke. Neophodno je 200 g štapića od rakova

Rakovi štapići kao proizvod počeli su se koristiti relativno nedavno. Japanci su ih smislili, a počeli su ih i proizvoditi, počevši od 1976. godine. Rakovi štapovi imitacija su mesa rakova, ali ne i samog mesa. Ipak, ovaj proizvod je zdrav i ukusan

Ako se stvarno želite razmaziti nježnim mesom svinjskih koljenica, a vremena za kuhanje nema dovoljno, možete upotrijebiti štednjak pod pritiskom. Uz njegovu pomoć meso će biti gotovo za samo 45 minuta. Neophodno je - jabuka

Jabuka nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Pogledajmo je li jabuka uključena u prehranu sportista, uklj. u procesu sušenja tijela. Možete li jesti ovo voće prije spavanja kada je tijelo raspoloženo za odmor? Sušenje tijela je pojam koji označava brojne aktivnosti (poseban set treninga, pravilnu prehranu itd

Sušenje kiselih i slatko kiselih sorti jabuka praktična je metoda za kasniju pripremu kompota zimi. Kad se osuše, slatke jabuke gube svoj ukus. Domaćice često zanima kako rezati jabuke za sušenje. Branje i sječenje jabuka Prije nego što započnete sušiti jabuke, morate pripremiti potrebnu opremu za postupak:

Svježa mirisna bugarska paprika sastojak je salata, predjela, supa i toplih jela. Ljeti, u sezoni berbe, možete u potpunosti uživati u jelima od paprike. Ali šta raditi zimi, kad u njemu ima malo vitamina, a cijena papra je visoka? Papriku naravno pripremite unaprijed

Uprkos činjenici da se paprika naziva bugarska, dolazi iz Sjeverne Amerike. Sada na policama trgovina i povrća možete vidjeti ogromnu količinu paprike svih boja i veličina, svijetle debele stijenke izgledaju vrlo apetitno. A koliko blagotvorno djeluje na tijelo, poboljšava krvožilni sustav, koristan je u prevenciji raka, podmlađuje kožu, snižava krvni tlak, zasićuje tijelo vitaminom C, neophodan je za trudnice i kod planiranja trudnoće pomaže u ublažavanju umora oka,

Knedle s bilo kojim načinom pripreme vrlo su ukusno i hranjivo jelo. Pržene knedle jednako su popularne kao i kuvane. Dvije glavne metode kuhanja su prženje već kuhanih okruglica ili tostiranje sirovih okruglica. U oba slučaja, svježe mljeveni crni biber dodati će jelu ukus

Hobotnica je nevjerovatna okeanska poslastica. Meso mladih hobotnica je vrlo nježno i ima izražen slatko-kiseli ukus. Uglavnom se koristi za pripremu glavnih jela i salata. Neophodno je Za prvi recept: hobotnice; mrkva

Paprika je skladište mineralnih soli i vitamina. Stoga se široko koristi u kuhanju kao samostalno jelo i kao začin. Osim toga, lako se priprema i odlično se slaže s ostalim povrćem i mesom. Neophodno je Bugarski biber - 10 komada mleveno meso - 400 grama pirinač - 100 grama luk - 3 komada paradajz pasta - 150 grama sol biber pavlaka - po ukusu biljno ulje - 2 kašike gomilu zelenila

Uprkos činjenici da su grožđice od svih suhih plodova najjeftinije i najpristupačnije, vrlo su zdrave. Grožđice su izvrstan izvor vitamina i minerala. Na primjer, grožđice sadrže vitamine grupa A, B, naravno, askorbinska kiselina je također prisutna u velikim količinama

Principe dobre prehrane nije lako savladati. Posebno je teško neiskusnom gurmanu, koji je okružen tolikim gastronomskim iskušenjima! Ali, ako je vaše zdravlje skupo, morate izuzeti neke namirnice iz svoje dnevne korpe. Zabranu ne treba shvatiti najstrašniju stvar:

Kumquat, fortunella, kinkan, japanska naranča - sva ova imena pripadaju istom citrusnom voću. Domovina kumkvata je Kina, odakle se proširio u druge azijske zemlje, a zatim u Ameriku i Evropu. Trenutno kumkvat, zbog svog ugodnog ukusa i mase korisnih svojstava, stiče sve veću popularnost u Rusiji

Grožđe je poznato ne samo po prijatnom i sočnom ukusu, već i po jedinstvenom sastavu. Sadrži više od 150 biološki aktivnih supstanci koje povoljno djeluju na stanje tijela. Istodobno, u njemu nema toliko kalorija, čija količina prije svega ovisi o sorti grožđa

Mirisni abiu je voće s nježnim, aromatičnim mesom poput želea. Rođen u gornjoj Amazoniji, sada se uzgaja ne samo u Brazilu, Kolumbiji i Peruu, već i u drugim zemljama sa odgovarajućom klimom. Ovaj „puding od vanile“u blistavoj kori pogodio je ukus mnogih ljubitelja voća i brzo se pretvara iz rijetke, egzotične novine u redovnu na brojačima voća

Gotova heljda (sjeckana) je zdrobljeno jezgro heljde. Smatra se jednom od dijetalnih proteinskih namirnica, jer sadrži najmanje ugljikohidrata u odnosu na druge žitarice. Kuhanje heljde ne zahtjeva puno truda, a tijelu je od velike koristi zasićujući ga aminokiselinama, željezom, vitaminima i mineralima

Poznati poljski bigus - kupus dinstan na laganoj vatri s puno različitih vrsta mesa, dimljenog mesa, gljiva i sušenog voća - izvorno je bio lovačko jelo. Nastala je krajem 14. vijeka. Smatra se da je prvi put pripremljen za litvanskog princa Vladislava, a prvi bigus obuhvaćao je kiseli kupus i razne prinčeve lovačke trofeje - zeca, divlju svinju, fazana

Heljda sadrži puno vitamina i minerala potrebnih našem tijelu. Ako volite heljdinu kašu, pokušajte u tom pogledu diverzificirati svoju prehranu i skuhajte ljetnu povrtnu juhu s heljdom. Neophodno je - 250 g mljevene junetine

Mnoge domaćice vole kuhati heljdu zbog njenog jedinstvenog okusa i puno korisnih svojstava. Ali dobar je ne samo kao prilog i kaša. Takođe se prave ukusna i hranjiva prva jela. Na primjer, heljda se dobro slaže s polpetama. Takva heljdina supa služi se čak i u vrtićima, pa će djeca sigurno cijeniti hranu

Vryatli na svijetu postoji barem jedna osoba koja nije jela heljdinu supu. Jednostavnog sastava i pripreme, vrlo zdrava juha priprema se u gotovo svakom domu. Heljda mora biti u prehrani svake osobe. Ova žitarica bogata je željezom koje je u tijelu neophodno za održavanje normalnog nivoa hemoglobina

Ako ste se umorili od boršča i mečeva, preopterećeni sastojcima i želite probati nešto lagano, ali izdašno, juha od ječmene kaše s polpetama sjajan je razlog da raznovrsite ručak ili večeru. Neophodno je - goveđa kost srednje veličine 1kom

Biljne supe bogate su vitaminima i izuzetno su korisne za dječju probavu. Jarka boja i poseban ukus ove neobične krem juhe neće ostaviti ravnodušnim nijednog malog istraživača. Neophodno je krompir - 2 kom; brokula - 300 g

Ukusna i zasitna juha od svinjskog mesa može se koristiti kao samostalno jelo ili od nje napraviti juhu. Za njegovu pripremu važno je odabrati svježe i visokokvalitetne proizvode. Kuhinja za ženu je mali svijet u kojem je ona božica

Postoji mišljenje da kruh krutoni nisu korisni za tijelo, jer imaju visok sadržaj kalorija. Ali to nije uvijek slučaj. Nekoliko faktora utiče na sadržaj korisnih svojstava krutona. Minimalne kalorije Blagodati krutona ovise o načinu kuhanja, sastojcima i vrsti kruha koji se koristi u procesu kuhanja

Obilno i hranjivo jelo za rođake bit će kuhana svinjska juha s rezancima. Potrebno je malo vremena za kuhanje. Neophodno je - 500 g svinjetine; - 100 g vermičela; - 4 stvari. krumpir; - 3 kom. kuhana jaja; - 1 kom. luk

U svijesti nekih stanovnika kopriva je samo gorući višegodišnji korov koji raste posvuda i ponekad stvara neprohodne šikare. U međuvremenu, ovo je zaista ljekovita biljka s bogatim multivitaminskim i mineralnim sastavom. Posebno su vrijedni listovi mlade koprive

Svinjetinu mnogi vole po sočnom ukusu, kao i po raznolikosti jela koja se od nje mogu pripremiti. Svinjetina pravi obilna prva jela. Ako volite eksperimentirati s kombinacijama, napravite svinjsku juhu s jabukama. Neophodno je - 300 g svinjetine

Divna krepka juha s rezancima s nježnom svinjetinom. Ovo prvo jelo ne sliči na tradicionalne rezance, već je puno boljeg okusa. Neophodno je -350-400 g nemasne svinjetine -2 jaja -1 čaša brašna -2 paradajza -1 luk -2 kašike l

Mnogi ljudi odbijaju supu jer ne vole prva jela. Međutim, ne biste se trebali odreći supe sa svinjetinom i grahom. Ispada gust i zadovoljavajući, a priprema se brzo i lako. Neophodno je - svinjski file - 250 g - konzervirani bijeli grah u paradajzu - 350 g - juha od mesa ili povrća - 1,5 l - mrkva srednje veličine - 1 kom

Azu se odnosi na tradicionalnu tatarsku kuhinju, a odnosi se na začinjeno jelo koje se sastoji od mesa dinstanog s paradajzom i kiselim krastavcima. Trenutno se azu priprema ne samo od mesa, već i od širokog spektra proizvoda; pojavljuje se sve više neočekivanih opcija za klasičnu prezentaciju

Kuhati junetinu prilično je teško. Postoji mnogo načina za kuhanje govedine. Nježna kora s gornje strane i sočno meso iznutra ono su što ovo jelo čini tako posebnim za prave gurmane. Neophodno je Govedina 1 kašika l. dušo 1 kašika l

Ako vas više ne zanima kuhanje običnih grickalica i želite nešto originalno, obratite pažnju na recept za rolat od tikvica. Trebat će mu neko vrijeme, čak će trebati i neka vještina. Ali rezultat će vas oduševiti - jelo će ispasti ukusno i zanimljivo ukrašeno

Aroma šumskih gljiva i svježa juha oduševit će vaše najmilije. Juhu s gljivama i mesom nije teško pripremiti, a ukus joj je vrlo neobičan. Ovo jelo možete poslužiti za ručak, kao i za večeru. Neophodno je - svježe smrznute šumske pečurke 200 g

Pa, kakva korejska kuhinja može bez kimchija? Općenito, ovo nije određeno jelo, već način kiseljenja povrća. U ovom slučaju, danas ćemo koristiti kimchi od pekinškog kupusa. Ovdje ćemo skuhati juhu s njom. Sastojci: 1 kašičica mljevenog bijelog luka 2 kašičice kochujang (korejska čili pasta) 2 kašičice kochukaru (korejski čili u prahu) 2 mrkve, nasjeckane 2 svežnja zelenog luka, dijagonalno nasjeckanog 4 kašike kimchi 3 čaše vode Box kutija tofua

Osvježavajuća, okrepljujuća, energizirajuća i vrlo nježna - sve je u pitanju žele kolač. Ljubitelji limunskog voća i žele jela svidjet će se ovoj torti. Neophodno je Biskvit - Jaja 3 kom; - šećer 0,5 šolje; - soda 1 kašičica

Ukusna i nježna torta ugodnog okusa jagode postat će pravi ukras svečanog stola. Od navedenih sastojaka dobivate tortu za 6-8 porcija. Neophodno je Za pripremu tijesta: • Pileća jaja - 3 komada; • Kakao u prahu - 3 kašike

Nježni biskvit, sloj skute, aroma kivija u prozirnom želeu, sve ovo daje želeu voćnoj torti poseban ukus. Neophodno je Za biskvit: - pileće jaje, svježe - 3 kom .; - granulirani šećer - 50 g; - vrhunsko pšenično brašno - 75 g

Meso od ćuretine je dijetetskija i zdravija varijanta klasičnog ruskog jela. Pogodno za svečani (posebno novogodišnji) sto, lijepo izgleda i dobro se slaže sa ostalim jelima. Metode izrade žele od mesa od puretine ne razlikuju se mnogo od uobičajenih recepata za ovo jelo

Samo jedna čaša smoothija od zobenih pahuljica od banane u potpunosti će zamijeniti doručak. Koktel je visokokaloričan, pa ga je bolje piti ujutro. Koktel se priprema vrlo brzo i lako. Vrijeme kuhanja traje 10 minuta. Navedena količina hrane dovoljna je za 3 porcije

Žele kolači su delicije koje su ne samo nevjerovatno ukusne, već i vrlo lijepe. Uz to, većina žele kolača ima mnogo niži sadržaj kalorija od ostalih deserta, što mogu cijeniti ljudi koji slijede njihovu figuru. Neophodno je Za test:

Jagode su vrlo ukusna i slatka bobica s kojom vole uživati i djeca i odrasli. Koristi se za pripremu svih vrsta deserta - krema, moussea, konzervi i džemova, jogurta i mliječnih šejkova. Ne manje često, ljetne bobice se koriste za ukrašavanje kolača, pita i domaćih kolača

Alpen zlatne voćne spužvaste kolačiće vole gotovo svi. Popularna i s mlijekom i s tamnom čokoladom, kombinira samo tri proizvoda: žele, biskvit i čokoladu. Zašto to ne biste učinili sami? A ako je napravite u obliku jedne velike torte? Ovaj recept predlaže pravljenje džinovske žele torte od kolačića promjera 30 cm

Bolje je započeti kuhati nježni desert bez pečenja navečer, tako da žele ima vremena da se dobro stvrdne. Neophodno je Za žele od skute: - 250 g svježeg sira; - 0,5 šolje vrhnja (35%); - 1/3 šalice šećera; - 1 kašičica vanilin

Limunska kiselina je prirodni ili sintetički antioksidans. Nalazi se u mnogim vrstama voća: agrumi, brusnice, šipak, ananas. Aktivno se koristi u kuhanju. Upotreba limunske kiseline Limunska kiselina ili E 330 (oznaka na ambalaži za hranu) prirodni je konzervans kristalne strukture koji se otapa u etilnom alkoholu i vodi

Žele je lagani desert koji vole i djeca i odrasli. Obično se služi na kraju ručka, ali može zamijeniti večeru ili popodnevni čaj. Za pripremu želea koriste se svježe i smrznute bobice, sokovi, sirupi i svježi sir, u koji se nužno dodaje želatina

Lime Freshness žele kolač bez pečenja - desert za koji nije potrebno bogato kulinarsko iskustvo. Krema od putera i žele čine tortu ne samo ukusnom, već i vrlo laganom, pa je uživanje u njoj zadovoljstvo. Priprema hrane Da biste napravili žele kolač bez pečenja, trebat će vam:

Torta sa želeom "Elizabeth" ispada umjereno slatka. Gotovo svi vole jagode. Mirisno je, sočno. Jagode sadrže mnoštvo korisnih svojstava: vitamini B, C, vlakna, pektini, organske kiseline, karoten. A takođe i gvožđe, cink, jod, kalijum, fosfor, kalcijum

U Rusiji se pravilno soljeni kavijar štuke smatrao pravom delicijom i cijenio se zajedno s crvenim i crnim kavijarom. Jaja boje jantara služila su se kao međuobrok, a s njima su se pravile i svečane palačinke. Danas ovaj kavijar možete kupiti na tržištu, ali ako imate sreće i uspjeli ste nabaviti svježi kavijar od štuke, možete ga sami posoliti

U vrućem vremenu pivo je izvrsno bezalkoholno piće. I savršeno ga nadopunjuje soljena riba. Naravno, u trgovinama postoji veliki asortiman slanih proizvoda, ali soljena riba bit će zanimljivija i puno ukusnija. Proces soljenja crvene ribe Riba za pivo može biti soljena ili sušena

Za brzo soljenje ribe kod kuće nije potrebno puno vještine i kulinarskog iskustva. Samo trebate odabrati prilično svjež proizvod u trgovini ili ulov, ako ste vješt ribar, i odabrati pravi omjer između njegove zapremine i količine soli. I za samo nekoliko sati na vašem će se stolu pojaviti ukusna riba, usoljena

Ove slatke pite oduševit će prije svega djecu. A takva slatkoća bit će puno zdravija od kupljenih slatkiša i kolačića. Sastojci za punjenje: Kiselica - 1 svežanj; Jabuke - 2 kom; Šećer. Sastojci za tijesto: Kefir - 250 ml

Pita od kozjeg sireva je izdašno pecivo kojem treba jedan sat i dvadeset minuta. Neophodno je Za šest porcija: - tijesto od lisnatog kvasca - 1 komad; - kiselica - 300 g; - meki kozji sir - 100 g; - jedno pileće jaje

Pita od brusnice nije samo vrlo ukusna i aromatična peciva, već je i neverovatno zdrava, jer brusnica zadržava mnogo vitamina i nakon toplotne obrade. Neophodno je Za test: - tri čaše brašna; - 2 čaše mlijeka; - kašika suhog kvasca

Balyk u prijevodu s turskog jezika znači "riba". Puši se, a zatim trza. Ovo jelo smatra se gurmanskim predjelom i napravljeno je od vrlo vrijedne ribe i mesa. Rezanje od takve balike savršeno je za svečani stol ili samo kao međuobrok

Ako želite raditi pite, ali ste lijeni da se petljate s tijestom, postoji prikladan jednostavan recept. Kao rezultat, dobit ćete mekanu i ukusnu posnu tortu od tijesta. Kiselac služi kao zaseban sloj punjenja, ne miješa se s tijestom. Neophodno je Za test:

Domaćice Irgu često podcjenjuju, ali ova bobica pomalo trpkog okusa ima mnoštvo korisnih svojstava. Peciva s irgom imaju posebnu aromu i pružit će vam pravo gastronomsko zadovoljstvo. Irga pite možete poslužiti uz čaj, kakao ili mlijeko. Otvorena pita od skute s irgom na prhkom tijestu Ovaj neobični jagodni kolač od sira ima nježnu teksturu

Kraj ljeta i početak jeseni sjajno su vrijeme za konzerviranje. Ima toliko ukusnog povrća, pa ga želim zadržati cijelu jesen i zimu. Ne propustite trenutak i pripremite ukusnu poslasticu - sušeni paradajz. Ovo je gastronomsko čudo koje dolazi iz talijanske kuhinje

Sušeni paradajz jedan je od specijaliteta talijanske kuhinje. Dodaju se umacima, stavljaju se u pizzu ili tjesteninu, poslužuju se kao samostalna grickalica ili kao prilog mesu. Sušeni paradajz izuzetno je ukusan u tradicionalnim okruglim zatvorenim pitama, gdje se rame uz rame s beskvasnim ovčjim sirom i svježim začinskim biljem - majčinom dušicom, ružmarinom, bosiljkom

Paradajz ubran za zimu prema ovom receptu može se koristiti za pripremu pizze, kao i za začinjavanje juha. Paradajz savršeno zadržava svoj ukus i može upotpuniti ukus vaših omiljenih jela. Neophodno je - mesnati paradajz - 1,5 kg

Paradajz je dobar sam po sebi. Nažalost, oni ne mogu dugo sazrijeti. Sušenje je jedan od načina da se paradajz dugo očuva. Ova metoda omogućava vam da ne izgubite korisna svojstva rajčice. Sušeni paradajz sjajan je u raznim jelima. Neophodno je - zreli paradajz - 1,5 kg

Zobene pahuljice proizvode se na dva načina: prave se od cjelovite zobi (žitne zobi) ili od rafinirane zobene pahuljice. Drugi tehnološki postupak je kraći i jednostavniji. Prilikom primanja pahuljica od cjelovitih žitarica, proces uključuje sljedeće postupke:

Mlijeko zauzima vrlo važno mjesto u ljudskoj prehrani, jer je jedno od glavnih prehrambenih proizvoda. Međutim, ljudi se često izgube u izboru, jer u trgovinama možete pronaći ogromnu paletu mliječnih proizvoda. Mjesto mlijeka u ljudskom životu Ljudi počinju jesti mlijeko od rođenja, a tijekom cijelog života ovaj je proizvod stalno prisutan na stolu za večeru

Bilo koji svečani stol podrazumijeva obilje raznih jela i grickalica. Pileće noge umotane u lisnato tijesto jedno su od onih jela koje će biti prikladno za vrijeme odmora. Jednostavno ga je pripremiti, to može učiniti i neiskusna domaćica, a ukus će oduševiti i razmažene gurmane

Vrećica za tijesto s originalnim punjenjem svidjet će se i odraslima i djeci. Ovo jelo je pogodno i za dnevni meni i za posluživanje na svečanom stolu. Apetitni nadjev, skriven ispod sloja prhkog tijesta, nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Neophodno je Lisnato tijesto bez kvasca (gotovo) - 400 g

Recept za ukusne pileće noge s gljivama i patlidžanima. Priprema jela traje oko 45 minuta. Neophodno je Za 6 porcija: - tijesto (lisnato) - 0,5 kg; - pileći batak - 6 kom .; - pečurke (svježi ili smrznuti šampinjoni) - 300 gr

Torbe sa sirom izgledaju sjajno na stolu. A punjenje je originalno. Jelo se priprema vrlo jednostavno i brzo. Navedena količina sastojaka dovoljna je za 6-8 vrećica. Neophodno je - brašno - 600 g; - kefir 2,5% - 200 ml; - voda - 100 ml

Pileće meso je mnogima najomiljeniji proizvod. Pileći bataci su posebno ukusni - mogu se peći s različitim umacima ili začinskim biljem. Gotovo jelo uvijek će biti mirisno, sočno i umjereno masno. Neophodno je - 240 ml pavlake ili prirodnog jogurta

Kiseljenje je jedan od najlakših načina pripreme povrća i voća za zimu. Najčešće se paradajz, kupus, krastavci fermentiraju. Od voća - jabuke. Značajno je da kada kiseljenje jabuka ne dobije samo svojstven slatko-kiseli ukus, već zadržava i više vitamina nego kod ostalih mogućih berbi

Na prvi pogled sušenje jabuka može izgledati kao jednostavan i lagan postupak. Ali čak i ona ima svoje nijanse i karakteristike. Za sušenje jabuka kod kuće možete koristiti različite metode i metode. Sušene jabuke imaju brojne prednosti:

Mnogi ljudi misle da samo iskusni kuhari mogu brzo, lijepo i bez oštećenja kože izrezati kosti od piletine. Međutim, to nije tako teško kao što se čini na prvi pogled. Malo strpljenja, ustrajnosti i tačnosti pomoći će vam da se nosite s ovim zadatkom

Pečene svinje već su dugo glavno jelo na svečanom stolu. Neophodno je - 1 prasad; - 30 g brašna; - 3 kašike maslaca; - 2 kašike pavlake; - sol; - 1 čaša mesne juhe. Instrukcije Korak 1 Pripremite svinju

Suho voće, posebno zimi i u proljeće, spasonosni je izvor vitamina i minerala. Vrlo su slatki, izdašni i ukusni, a sadrže zdrave ugljene hidrate - fruktozu i glukozu, kao i natrijum, magnezijum, gvožđe, jod i kalijum. Samo 5-6 komada suhe kajsije, suve šljive ili pregršt grožđica spasit će vas od nedostatka vitamina, ojačati imunološki sustav i poboljšati stanje vaše kose i kože

Ružičasti losos nije samo ukusna, već i vrlo zdrava riba koja sadrži Omega-3 kiseline koje pomažu u održavanju mladosti i usporavanju starenja. Ružičasti losos je vrlo zadovoljavajuća riba koja sadrži puno proteina. Ružičasti losos kuvan u foliji u pećnici je ukusan

U jesensko-zimskom periodu sušeno voće dolazi kao zamjena za svježe i sočno voće. Oni zadržavaju sve blagodati zrelog voća, sve vitamine i minerale. U periodu bolesti sušeno voće pomoći će ojačati imunološki sistem, ublažiti umor i razveseliti se

Brokula je vrsta cvjetače. Njegove cvasti i noge sadrže znatno više vitamina C od nekih vrsta agruma. Konzumirajući brokulu svaki dan, možete obogatiti svoje tijelo tako neophodnim vitaminima i mineralima kao što su PP, K, U, A. Ovo niskokalorično povrće idealna je osnova za hranu onima koji žele smršavjeti

Suho voće je hranjiva hrana bogata vitaminima A i B, kao i mineralima poput kalcijuma, magnezijuma, gvožđa, fosfora i kalijuma. U kuhanju se sušeno voće dodaje pecivima, žitaricama, muslijima, jelima od skute i raznim slatkišima. Instrukcije Korak 1 Grožđice Sušeno grožđe

Bomboni sa suhim voćem izvrsno su rješenje za one kojima liječnici zabranjuju jesti šećer, čokoladu i druge ukusne stvari. Ovo je prirodna poslastica bez umjetnih boja, konzervansa ili masti. Neophodno je Za bombone napravljene od mješavine sušenog voća:

Svaka treća, a možda i svaka druga osoba voli kupljeni čips. Svi znaju da njihov sastav ostavlja mnogo želja. To ne znači da uopće ne morate jesti čips, uvijek postoji alternativa. Predlažem da čips od cikle napravite kod kuće. Oni su ne samo vrlo ukusni, već i vrlo zdravi

Ljeto je vrijeme da nas oduševite sunčanim i toplim danima. Nema ništa bolje od uživanja u ukusnom domaćem sladoledu od jogurta u vrućem danu. Hladan desert od jogurta može pripremiti svaka domaćica koja si postavi ovaj cilj. Kako napraviti ukusni dijetalni sladoled od jogurta Trebat će vam:

Gvožđe je vitalni element u tragovima. Prije svega, to trebaju žene od 20 do 50 godina, jer nježniji spol tijekom života izgubi više krvi od muškaraca. Na primjer, za vrijeme porođaja i menstruacije. Stoga im je vrlo važno da jedu voće koje sadrži željezo kako bi spriječili anemiju

Torta sa preslatkom preslatkom mačkicom Hello Kitty, koja je utjelovljenje dobrote i pozitive, postat će elegantno iznenađenje za malu rođendan. Neophodno je - 8 kom. jaja; - 2 žlice. Sahara; - 2 žlice. brašno; - 2 kašičice praška za pecivo

Problemi sa spavanjem mogu se pojaviti kada u prehrani nedostaje magnezijuma, kalijuma ili vitamina D. Kao rezultat, može se pojaviti povećani umor i stres. Instrukcije Korak 1 Ako imate poteškoća sa zaspanjem, onda vam u prehrani najvjerojatnije nedostaje magnezija

Povrće i voće tradicionalno se smatra ključnim dijelom zdrave prehrane. Onima koji žele ne samo održavati zdravlje, već i smršaviti, preporučuje se i češća upotreba. Međutim, među voćem ima i prilično kaloričnih - njihov bi broj trebao biti ograničen tijekom dijete

Mnoge djevojke vole voće zbog niskog udjela kalorija. Međutim, postoje slučajevi kada smo nekoliko dana proveli na voćnoj dijeti, a težina se nije smanjila ni za jedan gram. Ili još gore, povećan. Poanta je u tome da nije sve voće niskokalorično

Jabuke su vrijedan izvor vitamina, minerala i drugih hranljivih sastojaka. Pomažu u jačanju imunološkog sistema i blagotvorno djeluju na rad mnogih organa. A ovo je voće često uključeno u jelovnik posne i niskokalorične dijete. Koliko kalorija ima svježa jabuka Uprkos činjenici da danas postoje mnoge sorte jabuka, koje se razlikuju po veličini, ukusu i boji, njihova energetska vrijednost je približno jednaka

Jedna od omiljenih tradicija Rusa je soljenje krastavaca za zimu u teglama sa octom, limunskom kiselinom, aspirinom i drugim metodama. Hrskavi krastavci ukusna su i zdrava grickalica koju vole i djeca i odrasli. Kako soliti krastavce za zimu u teglama sa octom Iskusne domaćice najčešće preporučuju kiseljenje krastavaca za zimu u teglama s octom, jer to povrće čini posebno ukusnim i hrskavim

Začini i začinsko bilje koriste se u kulinarstvu od davnina. Pomogli su poboljšanju arome i okusa jela. Jedan od najstarijih začina je bijeli biber - začin jedinstvenog mirisa i mnogih ljekovitih svojstava. Kako se pravi bijeli biber Bijeli biber se pravi od iste biljke kao i crni papar - vinova loza

Konzervirano povrće zimi izvrsna je alternativa svježem. Uz njihovu upotrebu možete pripremiti mnoga jela, čineći obroke raznovrsnijim. Krastavci iz konzerve koriste se ne samo kao hladni međuobrok, već i za pripremu kiselih krastavaca, umaka, salata, mesnih jela

Zahvaljujući dodatku acetilsalicilne kiseline, krastavci su vrlo hrskavi i ukusni. A nedostatak octa u receptu čini ovaj pripravak privlačnim mnogim ljubiteljima domaće konzerve. Sastojci za izradu krastavaca sa aspirinom: oko 3 kg svježih malih krastavaca

Avgust je najtoplija sezona za zimske pripreme. Smatra se da su se Rusi istakli u ovoj umjetnosti, za razliku od zapadnih zemalja. Zbog toga, zajedno sa već provjerenim starim receptima naših baka, iskusne domaćice svake godine osmisle i osebujne kombinacije povrća i voća u teglama

Pozdrav, ljetni stanovnik, vrtlar ili samo vrijedna domaćica! Ako volite svoje domaćinstvo oduševiti dobrotama tijekom cijele godine, onda ne propustite priliku da napunite svoju kasicu prasica jednostavnim i ukusnim receptima. Dakle, počelo je sparno vrijeme - ljeto

Krastavce je najbolje uvaljati u litarske tegle za male porodice ili one koji povremeno uključuju ovaj proizvod u svoju prehranu. Tada se kiseli krastavci neće trošiti, već će se jesti na vrijeme. Osim toga, mnogo je prikladnije krastavce čuvati u takvim posudama i u hladnjaku i u ormaru

Postoji mnogo recepata za konzerviranje krastavaca - svaka domaćica ima svoj, poznati. Međutim, uvijek želite pokušati učiniti nešto novo kako biste iznenadili svoje najmilije i diverzificirali sto. Jedan od ovih recepata su kiseli krastavci s crvenim ribizlom

Konzerviranje je cijela nauka. Lako je naučiti ako slijedite jednostavne smjernice. Pripremite posudu, sastojke pravilno, slijedite tehnologiju, a kiseli krastavci bit će ukusni! Priprema voća i kontejnera Važno je pravilno čuvati krastavce kako bi bili ukusni i dobro očuvani

Većina recepata za kiseljenje krastavaca uključuje ocat, ali sasvim je moguće krastavce ukiseliti i bez ovog sastojka, zamjenjujući ga limunskom kiselinom. Da biste na kraju dobili ukusnu grickalicu, važno je ne pretjerivati s ovim dodatkom

Hrskavi krastavci prvorazredno su predjelo i neophodan sastojak salata i kiselih krastavaca. Kako kiseliti krastavce za zimu da budu čvrsti i hrskavi? Neophodno je Sastojci po 2 kg krastavaca: - 1 glavica belog luka srednje veličine - 2-3 lista lovora - 1 list maline - 1 list ribizle - 6 listova trešnje - 2 lista hrena - 4-5 kišobrana od kopra - 100 g kuhinjske soli - malo senfa u prahu - tegla od 3 litre - kuvana voda Instrukcije

Svaka domaćica leti zavrti ukiseljene krastavce. Svaki dom ima svoje recepte za njihovu pripremu. Krastavci trebaju biti srednje veličine, svježi, sa crnim bodljama. Krastavci su zdravi. Potiču probavu, čiste crijeva i normaliziraju ravnotežu vode i soli

Zdrava prehrana ne mora biti neugodna. Ako se jako potrudite, možete pronaći jela koja su istovremeno ukusna i zdrava. Zobene pahuljice u tegli jedno su od takvih jela. Ovo je zdrav i hranjiv doručak prepun kalcijuma, proteina i vlakana. Neophodno je - šećer

Žena koja voli kuhanje trebala bi moći kuhati kisele hrskave krastavce za zimu, s kojima je tako ukusno guštati u dugoj zimi. Uz to, popularno voljeni proizvod izvrstan je međuobrok koji se lako kiseli i dugo zadržava svoj ukus. Brzi recept za marinadu za hostese Ako nemate previše vremena za gužvu u kuhinji sa složenim receptima, ova marinada napravljena je samo za vas

Moderni kiseli krastavac izravni je potomak tradicionalnih ruskih jela nazvanih kiseli krastavac. Pikantni kiseli krastavci bili su jedna od komponenata u njima. Trenutno se supa od kiselih krastavaca kuha u povrću, mesu, ribi ili pilećoj juhi

Kiseli krastavac se može jesti i vruć i hladan. Pavlaka je tradicionalni preljev za ovo jelo. Kiseli krastavac je lagana i izdašna juha. Neophodno je - 5-6 krompira - sol - mleveni crni biber - 100 g konzerviranog pasulja - 1 pileća prsa - 2-3 kisela krastavca - 100 g dimljene kobasice - 1 mala šargarepa Instrukcije Korak 1 Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi

Ukusne hrskave vafle možete kupiti u prodavnici ili naručiti u kafiću. Međutim, ovaj desert je lako napraviti kod kuće. Uz malo vještine možete vrlo brzo ispeći vafle. Pokušajte napraviti tanke prhke kiflice ili kornete koji se mogu puniti kremom kako bi desert bio još ukusniji

Od jaja možete kuhati mnoga jela. A jaje možete i skuhati na različite načine. Neki ljudi više vole tvrdo kuhano jaje, drugi preferiraju meko kuhano ili u vrećici. Ali torba ne radi uvijek. Kako natjerati jaje da se kuhaju onako kako vi želite?

Ruska kuhinja nudi veliki izbor različitih jela. Ali jedno ih svojstvo ujedinjuje - svi su hranjivi, zadovoljavajući i vrlo ukusni. Guste i bogate juhe imale su visoku vrijednost u svim zemljama i u svako doba, jer su bile pogodne i za svakodnevnu ishranu i za svečani sto

Rassolnik je izdašna ljuta juha koju vole mnoge porodice. Priprema se na različite načine, ali uvijek sa istim nepromjenjivim sastojkom - kiselim krastavcima, kako i naziv jela govori. Kiseli krastavac u mesnoj juhi je posebno dobar. Kiseli krastavci s mesom:

Rassolnik se obično kuha na ječmu, ali s rižom ukus juhe nije ništa lošiji. A ako ga skuhate i s mesom, ispast će vrlo ukusno. Možete uzeti bilo koje meso, ali govedina je i dalje bolja. Trebat će vam: 500 g mlade govedine ili teletine, trećina čaše pirinča, po mogućnosti okruglog, 2 kiselog kupusa, 1 šargarepa, 2 glavice luka, 2-3 krompira, biljno ulje, lovorov list, začinsko bilje, sol i biber po ukusu

Ovo jednostavno jelo možemo svrstati u kategoriju "Jeftino i veselo". Ispada punopravni ručak pilećih komora s aromatičnim umakom od sira. Ovim ćete jelom nahraniti sve kod kuće, a pritom nećete trošiti puno truda na njegovu pripremu

Recept nije složen, ali potrebno je imati malu pušnicu za vruće pušenje, kao i vrijeme za piknik. U pravilu se puše riba, svinjska rebra i noge. Ali ne bojte se da ćete pušiti svinjsku but ili filu. Vaši najmiliji će biti ugodno iznenađeni nastalim jelom

Skrećemo vam pažnju vrlo aromatičnu i ukusnu supu sa graškom i pilećim komorama. Priprema se pomalo neobično, jer se sve komore, zajedno s povrćem, dinstaju u posebnoj tavi i tek na kraju kuhanja dodaju u juhu. Ova metoda kuhanja daje juhi potpuno novi okus, meku teksturu i začinjenu aromu

Dosta vam je monotonije, a želite ugađati svojim ukućanima ukusnim jelom? Tada je vrijeme za kuhanje najzanimljivijih jela od pilećih želuca, koja su ne samo zdrava, već i vrlo ukusna. Ispunite svoj dom primamljivom aromom kuvanog obroka. Neophodno je pileći želuci

Većina ljudi jede meso. U prosjeku 10 do 30 posto konzumirane hrane dolazi od mesa i mesnih proizvoda. Od sve konzumirane hrane najbogatija je proteinima. Ako u tijelu nema dovoljno proteina, mogu započeti problemi s mišićnom aktivnošću. Ali, osim zdravih bjelančevina, meso sadrži i štetne za organizam tvari:

Ko ne voli supu od kupusa? Vjerovatno ih je vrlo malo. Napokon, supa od kupusa iskonski je rusko jelo. Juha se pravi od mesa, slanine ili gljiva. Ali osnova ovog jela je kupus, koji može biti u bilo kojem obliku: kiseli kupus ili svježi. Neophodno je - 600 g govedine - 300 g šampinjona - biserni ječam 3 kašike - 300 g kupusa - 1 paradajz - sagni 1 glavu - beli luk 2 karanfilića - biljno ulje - 100 g pavlake - Lovorov list - zelje - sol

Dimljena kobasica je proizvod koji je u stanju dugo zadržati svoja potrošačka svojstva. Međutim, ima i određeni rok trajanja, nakon čega se ne preporučuje upotreba. Dimljena kobasica generički je naziv za veliku grupu kobasica, čija je zajednička karakteristika da se puše tokom proizvodnog procesa

Postoje proizvodi bez kojih je gotovo nemoguće. Tu spadaju jaja. Mogu se koristiti kao samostalno jelo, bez njih je teško pripremiti tradicionalna peciva, a osim toga, jaja su vrlo zdrava. Obično se ovaj proizvod kupuje za buduću upotrebu, pa je važno znati kako odrediti svježinu jaja kod kuće

Umak od bolonjeze postat će ukusniji i aromatičniji što se duže kuha. Možete, naravno, pomiješati umak od rajčice s prženim mljevenim mesom i dobiti brzo kuhano jelo, ali ako umak ostavite da krčka par sati, na kraju ćete na stolu poslužiti nezaboravnu deliciju

Postoje dva klasična recepta za pomorsku tjesteninu: s varivom i mljevenim mesom. Sve ostalo su varijacije na temu sovjetske i talijanske kuhinje, zasnovane na glavnom principu "visoke" kućne kuhinje - stavite sve u frižider. Recept za pomorsku tjesteninu pojavio se u našoj zemlji pedesetih godina prošlog vijeka

Ponekad za pripremu raznih jela, poput mornarske tjestenine ili punjenih palačinki, mljeveno meso morate pržiti. Da bi bilo nježnije i sočnije, mljeveno meso možete pržiti na ovaj način. Neophodno je Mljevena svinjetina i govedina - 0,5 kg, Puter 10 grama, Pročišćena voda 0,5 šalice, Srednji luk - 1 komad Muškatni orah, Beli luk - 2 karanfilića Svježe zelje, Sol biber

Kuhanje je čudesan svijet svih vrsta delicija i ogroman prostor za kreativnost i maštu. Raznolikost postojećih jela i jela je nevjerovatna. A takvo jelo poput tjestenine jasna je potvrda toga. Mogu se kuhati, posuti sirom i poslužiti s umakom, ali je ukusnije puniti ih

Ptičji želuci su žilavi i nisu previše hranjivi. Ali njihov neutralan ukus daje prostor kulinarskoj mašti, jer ovdje ne možete bez umaka. Marinada će pomoći da meso omekša prije kuhanja. Neophodno je 500 g pilećih želuca

Nekoliko teglica prirodnog deserta može pomoći zasititi tijelo vitaminima i ojačati imunitet, čak i zimi. Stoga mnogi ljudi pripremaju džem za zimu. To je vrlo lako izvesti u šporetu pod pritiskom. Džem od šljiva Trebat će nam: - 1 kg šećera

Pileći želuci zdravi su proizvod specifičnog ukusa. Pirjana i pržena iznutrica i salate s dodatkom gotovih pilećih želuca su vrlo popularni. Kada kupujete pileće želuce, morate pažljivo razmotriti datum proizvodnje. Ove nusproizvode treba držati u frižideru ne više od 2 dana

Jesi li postala mama? Čestitamo! Ali da li ste znali da dojilja mora više nego ikad pratiti svoju prehranu? Instrukcije Korak 1 Nakon porođaja i dok dojite bebu, ne biste trebali ići na strogu dijetu. Napokon, neophodno je da sve supstance koje su joj potrebne uđu u majčino tijelo

Ako želite nešto slatko, ne žurite u trgovinu po čokoladne ili slatkiše. Isprobajte voćni desert od pečenih krušaka s nadjevom od keksa i orašastih plodova. Neophodno je - zrela konferencijska kruška 3 kom. - biskvitni keksi 100 g

Šaran se puni raznim sastojcima i priprema prema nekoliko recepata. A ako potpuno uklanjanje ribe iz kostiju zahtijeva određene vještine i više vremena, tada je kuhanje punjenog šarana u pećnici prema pojednostavljenoj verziji u moći svake domaćice

Ovo je vrlo jednostavan i ukusan recept za djecu za kuhanje u multivarku. U isto vrijeme za svoje dijete možete pripremiti dinstano povrće i vrlo jednostavne, a ukusne polpete. Ovo jelo je pogodno i za ljubitelje dijetetske kuhinje. Neophodno je - mlade tikvice

Kuhanje u loncima je bogatstvo za zauzete ljude. Uz to, jela koja se kuhaju u loncu ispadaju kao dijetetska, jer po želji u njima možete kuhati jela bez masnoće. Međutim, to ih ne čini manje ukusnima. Osim toga, vrlo je jednostavno i brzo. Neophodno je - 2 kg

Lagman je tradicionalna uzbekistanska supa od rezanci. U originalnom receptu kuha se s janjetinom u kotlu, s puno masne masnoće na repu. Ali mnogi ljudi ne vole tako masno jelo. Stoga domaćice često zamjenjuju janjetinu laganim pilećim mesom

Zeleni grah sadrži vitamine C, E i grupu B, kao i važne makro- i mikroelemente. Sve ove komponente izuzetno su korisne za organizam, pa su ljudi smislili načine za skladištenje graha, omogućavajući im da zimi u ishranu uključe ljekoviti proizvod

U trbuhu se nalaze želuci, jetra i druge iznutrice. Sadrže veliku količinu proteina i esencijalnih hranjivih sastojaka. Od trbuha možete pripremiti razna jednostavna jela. Neophodno je Juha: trbuh - 500g; krompir - 5 kom

Tradicionalno, pileći utroba uključuje srca, želudac i jetru. U kulinarstvu različitih zemalja postoje recepti za jela od tih iznutrica. Često su ova jela superiorna u hranjivim i svojstvima okusa od jela od piletine. Neophodno je Za kiflice od pilećih trbuha:

Predivan recept za ukusna peciva od najpristupačnijih proizvoda! Uz to, ova torta je sjajna prilika da djecu naučite kašici. Neophodno je Za tortu: - 225 g pirinča tipa Arborio; - 75 grama šećera od trske; - 5 kašika mlijeko

Pirinač sa grožđicama izvrsna je kombinacija za nemasni obrok koji je hranjiv, a istovremeno bez životinjskih masti i proteina. Od ovih sastojaka napravite mirisni vegetarijanski pilav ili ukusni desert. Vegetarijanski pilaf: pirinač sa grožđicama i orasima Sastojci:

Čini se da kuhanje tepsije sa sirom može biti lakše? Ali dugo nisam mogao pronaći odgovarajući recept, ispao je ili suh ili prevlažan. Jednom mi je, razgovarajući s prijateljicom, rekla recept, koji je zauzvrat naučila od kuharice u sanatoriju

Kolačići od krizanteme podsjećaju na nježne pupoljke tankih latica u svom obliku. Pored toga, vrlo je ukusan i jednostavan za pripremu. Može se peći ako gosti iznenada dođu. Aroma ovog kolačića stvorit će atmosferu topline i udobnosti u vašem domu

Teško je naći bržu i lakšu pitu od ribane punjene slatkim džemom. Naziva se naribanim ili kovrčavim, jer se dio tijesta, prethodno ohlađeno, protrlja nadijevom i kao rezultat dobije se rastresit, ali lijep, kovrčavi gornji sloj. Naribana pita je izvrstan "

Kutia je grčka riječ i znači "mješavina". Ovo je ritualna kaša pravoslavnih hrišćana, originalno jelo pravi se od cjelovitih zrna pšenice, ali se pšenica često zamjenjuje pirinčem. Kutia je pripremljena za komemoraciju preminulih, kao i uoči Božića i Bogojavljenja

Pita sa sušenim marelicama, pripremljena po starom receptu, ispostavlja se ne samo neverovatno ukusna, već i zdrava. Sadržaj suvih marelica u njemu donosi velike koristi za ljudsko tijelo, zasićujući ga mineralima, vitaminima, organskim kiselinama i pektinima

Pirinčana kaša sa jabukama, grožđicama i suvim kajsijama nije samo zdrava, već i ukusna. Bit će to sjajan početak radnog dana, napunit će vas energijom, hranjivim tvarima i elementima u tragovima. Neophodno je 1 šolja pirinča 2 čaše vode

Pirinač sa karfiolom je ukusno i hranjivo jelo. Može se poslužiti kao glavno jelo za ručak ili kao samostalno jelo za večeru. Neophodno je 1 šolja pirinča, 150 grama karfiola, 100 mililitara mleka, 1 kašika brašna, 1 kašika maslaca, 2 kašike kajmaka, sol i začini po ukusu

Karfiol je vrlo zdrav i treba ga uključiti u vašu prehranu. Međutim, većina ljudi ne voli jela od karfiola. Ali kupus pripremljen prema ovom receptu malo će koga ostaviti ravnodušnim. Sastojci: Head glava karfiola; 3 zrele rajčice

Nisu slučajno male glavice prokulica postale ponos svoje zemlje. Što se tiče sadržaja proteina, kelj pupčar je superiorniji od ostalih sorti, a bogat je i vitaminima. Ova je sorta u Rusiju došla sredinom devetnaestog veka, ali je tek sada počela da se takmiči sa tradicionalnim belim kupusom

Za izradu kotleta ne morate koristiti meso. Zdravo i poznato povrće savršeno je za ovo. Kotleti od šargarepe sa sirom Trebat će vam: Sir - 70-100 grama Šargarepa - 4 kom. Jaje - 1 kom. Bijela štruca - 1/3 kom. Kukuruzno brašno (za pohanje) Sol po ukusu Izmrvite osušenu pulpu vekne i namočite u vodi

Prerađeni sir sadrži brojne za zdravlje vrijedne supstance, a po količini kalcijuma čak je i ispred jogurta. Međutim, ne treba se zanositi takvim sirom. Šta je to topljeni sir Prerađeni sir izumljen je u Švajcarskoj neposredno prije izbijanja Prvog svjetskog rata

Kiseli kupus je omiljena poslastica nekoliko generacija Rusa. Bez ovog jela teško je zamisliti svakodnevni obrok, pa čak i svečanu večeru. Postoji mnogo recepata za izradu kiselog kupusa, ali ne omogućuju vam svi da sačuvate prirodnu hrskavost proizvoda

Omlet je klasično jelo za doručak koje se tradicionalno koristi za početak vašeg dana. Napravljen od jaja i mlijeka, hranjiv je, ostavlja osjećaj sitosti dugo vremena i daje poticaj živahnosti. Ali ovo jelo ima i mnogo varijacija izvršenja. Neophodno je Za prirodni omlet sa zelenim lukom:

Kad spominjete salate od konzervirane ribe, obično prvo iskoči "Mimoza". Međutim, postoji nekoliko desetaka recepata za takve salate, dok će za njihovo kuhanje trebati najmanje vremena i proizvoda, a rezultat može premašiti sva očekivanja

Karfiol je postao široko rasprostranjen u Rusiji nakon što je agronom A. Bolotov uzgajao sortu koja je mogla rasti u težim uvjetima. Karfiol se može jesti kuhan, ukiseljen, pržen, ali pečeni kupus smatra se najkorisnijim i najukusnijim. Karfiol je biljni šampion u vitaminima i mineralima

Liječnici preporučuju uključivanje svježeg sira u prehranu ljudima koji pate od nedostatka kalcijuma, sportašima, djeci i trudnicama. Nije iznenađujuće, jer sadrži mnoge tvari korisne za tijelo. Ali posebno se cijeni masni svježi sir. Sastav i sadržaj kalorija masnog svježeg sira Masni svježi sir sadrži iste tvari kao i onaj bez masnoće

Prstenovi liganja čine zalogajne grickalice, ukusne salate i vrlo obilna glavna jela. Ključno pravilo za kuhanje ove morske hrane je trajanje toplotne obrade - lignje se ne smiju kuhati, dinstati ili pržiti duže od pet minuta, jer će u protivnom postati izuzetno žilave

Presoljena juha mala je smetnja koja domaćici ne samo da može pokvariti raspoloženje, već i ostaviti porodicu bez večere. Ipak, nemojte se obeshrabriti ako slučajno dodate previše soli u juhu. Ispravljanje ovog nadzora je vrlo jednostavno, a to se može učiniti na razne načine

Margelanska rotkvica, zelena je ili kineska, nježnog je slatkastog okusa, za razliku od crne rotkve. Struktura mu je sočna, pa se dobro slaže s raznim povrćem i voćem. Ova salata od povrća je sigurno zdrava, posebno sirova. Naš recept za salatu možemo ponuditi ljudima koji žele smršavjeti, a pritom dobivaju dovoljnu količinu vitamina i minerala

Zelena rotkva može od salate napraviti riznicu vitamina i zdravstvenih blagodati. Štoviše, postoji puno recepata za salate na bazi ovog proizvoda za svaki ukus i s raznim dodatnim sastojcima. A pripremiti takvo jelo prilično je jednostavno. Da biste pripremili salatu sa zelenom rotkvicom i tikvicama, trebat će vam sljedeće jednostavne sastojke u kuhanju - 300-400 g tikvica (najbolje je mlado povrće), 150-200 g svježe zelene rotkve, 0,5 luka, 2 žlice

Crna rotkvica je pomalo gorko, hrskavo povrće bogato vitaminima. Uglavnom se koristi za pripremu salata. Zahvaljujući kombinaciji sa ostalim sastojcima, jela su vrlo začinjena i zanimljiva. Neophodno je Za prvi recept: 500 grama crne rotkve

Salata od rotkve je vrlo zdrava, posebno u proljeće. Rotkvica pomaže u podizanju opšteg tonusa tijela, kao i u otpornosti na viruse i prehladu. Neophodno je 2 šargarepe, 2 bele rotkve, 200 grama belog kupusa, 3 kisele jabuke, 200 grama pavlake, 200 grama majoneze, začinsko bilje, so po ukusu

Takvo povrće poput rotkvice poznato je već dugo. Nije hirovit u procesu uzgoja i ima vrlo korisna svojstva za ljude. Od rotkve se ne mogu pripremiti samo razne salate. Takođe se koristi u tradicionalnoj medicini. Dvije su najpopularnije sorte rotkvica:

Zdravo biljno sezamovo mlijeko sada je postalo vrlo popularno među pristalicama pravilne prehrane i zdravog načina života. Nije ga tako lako pronaći u trgovinama, ali lako ga je kuhati kod kuće! Kako to učiniti i recept u ovom članku! Sada su se na policama naših trgovina počele pojavljivati sve zanimljivije alternative običnom kravljem mlijeku

Slatka glazura namijenjena je premazivanju različitih konditorskih proizvoda. Priprema se od različitih komponenata: šećera u prahu, mlijeka, maslaca, voćnih punila. Glazura od kakaa savršena je za premazivanje kolača, eklera, slatkiša i kolača

Francuska juha od luka prvo je jelo od luka, sira i krutona. Da biste pripremili ukusnu juhu, potrebno je luk pravilno dinstati na laganoj vatri. Danas se francuska juha od luka služi u svim najboljim restoranima u Parizu. Istorija supe od luka Juha od luka poznata je još iz rimskog doba

Boje za hranu pomoći će bilo kojoj pecivi da bude originalna. Čak će i stari recept zablistati novim bojama u ovoj izvedbi. Ali budući da možete sumnjati u neškodljivost praškastih boja, tijestu lako možete dati željenu boju koristeći prirodne sastojke

U ljetnim vrućinama vlaga za tijelo jednostavno je neophodna, jer u to vrijeme do četiri litre tekućine isparava sa znojem. Samo trebate znati koja će vas pića najbolje spasiti vrućine i utažiti žeđ. Voda Ništa vam ne može utoliti žeđ bolje od obične vode

Ponekad dođu trenuci kada se ne želite probuditi ujutro, osjećaj umora progoni cijeli dan, a odraz u ogledalu plaši vas bljedoćom ili čak tupošću lica. To često ukazuje na to da je vrijeme za čišćenje tijela. Da biste to učinili, ne trebate ići u apoteku i kupiti lijekove, već otiđite u dobar supermarket i kupite povrće, voće i bobice

Domaćice prave kotlete za buduću upotrebu. Nakon što namotate puno mljevenog mesa, rasporedite ga prema namjeni. U dio mljevenog mesa koji je predviđen za kotlete dodajte sve aditive, oblikujte kotlete i zamrznite ih. Izvadite poluproizvod iz vlastitog hladnjaka, bit ćete sigurni da su vaši kotleti od mesa

Niko ne može odoljeti ispred najdelikatnijeg keksa punjenog kraljicom orijentalnih slatkiša! Neophodno je - 4 jaja; - 120 g šećera u prahu; - 120 g brašna; - 4 kašičice brašno; - par prstohvata soli; - 220 g halve

Salata koja je upravo uklonjena iz vrta bit će puno ukusnija i zdravija od one koja je ležala par dana. Ali mnogi od nas prisiljeni su da kupuju povrće u trgovinama, pa čak i to moraju činiti za budućnost. Zbog toga trebate pokušati uložiti sve napore kako bi salata što duže zadržala svoj svježi izgled i korisne kvalitete

Čokolada je u Rusiju došla iz Južne Amerike. Drevni Indijanci su od njega pripremali ritualno piće, a bilo je dostupno samo nekolicini odabranih. Čokolada se danas cijeni jednako visoko, ne samo zbog nenadmašnog okusa, već i zbog blagotvornih svojstava

Prelivajući salate kiselom pavlakom, ne samo da poboljšate njihov ukus, već ih i učinite korisnijima. Kao i svi fermentirani mliječni proizvodi, i pavlaka sadrži laktobacile koji doprinose boljoj asimilaciji hrane. Salata od karfiola i graha sa pavlakom Za pripremu salate trebat će vam sljedeći sastojci:

Mesna jela su sastavni dio svakog svečanog stola. Postoji mnogo različitih načina za pripremu nježnog i sočnog mesa izvrsnog okusa i jedinstvene arome. Jedna od ovih metoda je recept za mesno jelo s ananasom. Meso pečeno u pećnici sa ananasom Potrebni sastojci:

Banane su vrlo korisne i hranljive za organizam. Mogu se dodavati voću i mliječnim šejkovima, karamelizirati, peći sa sirom, dodavati jelima od mesa i živine. Takođe, od banana se prave sve vrste salata od voća i povrća. Ove salate bit će prekrasan desert za doručak ili večeru

Tjestenina sa slaninom je ukusno talijansko jelo. Ovo ukusno i zadovoljavajuće jelo može se pripremiti na više načina istovremeno, slanina se dobro slaže s gljivama, sirom i povrćem. Neophodno je Za karbonara pastu: 300 g tjestenine 100 g slanine 100 g ribanog parmezana, 3 kašike l

Ananas je nekada bio egzotično voće za Ruse, a, prema A. Bloku, jeli su ga samo „buržuji“. Sada je to prilično popularan proizvod, to se može prosuditi prema broju recepata u kojima je glavni lik ananas. Ananas plus piletina Uoči Nove godine, i ne samo, recept za svečanu salatu „Molim za stol“može biti koristan

Ananas je odavno uključen u kulinarsku upotrebu Rusa, ali zauzima posebno mjesto u salatama. Salate od ananasa obično se prave za praznike i proslave, jer su vrlo neobične, ukusne i zanimljive. Salata od ananasa i sira nije izuzetak. Neophodno je -350 g tvrdog sira (na primjer, ruski ili holandski) -3 jaja -100 g svježeg ananasa -1 svežanj peršina -majoneza -3 češnja belog luka -sok od limuna -soli -biber -drugi začini po ukusu -maslac

Žene vole kuhati salate s piletinom, jer da biste ih stvorili, ne trebate se pet dana petljati u kuhinji, a kao rezultat toga ispada da je jelo vrlo zadovoljavajuće i ukusno. Istina, samo meso peradi često je suho, pa se u salatu dodaju sočni sastojci, na primjer, ananas

Zimi stvarno želite nešto originalno, sočno i ukusno. Zato vam nudimo izvrstan recept za pripremu povrća za zimu, koji se sastoji od sočne mesnate paprike i zrelih patlidžana. Takvo će predjelo raznovrsiti bilo koji porodični meni, dok ga nije sramota staviti na svečani stol

Nebrojeni su načini korištenja jabuka u kuhanju, ali različiti deserti i slatka jela obično vam padnu na pamet. Nažalost, ukiseljene i ukiseljene jabuke nisu čest gost na našem stolu, ali ovo je izvrsno predjelo i dobar sastojak za ukusne salate

Ljeti ima puno jabuka, pa im dosadi. Izlaz postoji - od njih skuhajte sve vrste šarlota, tepsija i tako dalje. Na primjer, kombinirajući jabuke i svježi sir, dobit ćete prekrasan slojeviti kolač. To je ono što predlažem da ispečem. Neophodno je - brašno - 2 čaše

Izvrsno predjelo ili dodatni sastojak za glavno jelo - naravno, ovo je paprika. Domaćice u sezoni berbe od nje pripremaju razne grickalice, salate, pripremaju ih za zimu, pune ili suše. Pokušajte sami kuhati originalne i zakusne kisele krastavce od slatke paprike i češnjaka kod kuće

Isprobajte ovaj neverovatni desert ruske kuhinje koji uspešno kombinuje ukus slatko kiselih pečenih jabuka sa heljdom, medom i bosiljkom. Neophodno je - 6 velikih ili srednjih jabuka, po mogućnosti slatko-kiselih; - 120-140 g heljde

Kisela paprika nevjerovatno je ukusna i aromatična. Dobar je i kao predjelo i kao izvrstan prilog mesu, živini, ribi, pa čak i kao dodatak prženom krompiru. Bilo koje jelo s njim može dobiti nove okuse. Osim toga, ukiseljena paprika izvrstan je ukras za svečani stol

Basturma - trnovita, bogata proteinima i najboljim aromama začina Istoka. Savršeno se usklađuje s pjenastim pićima. Zbog svog dugog skladištenja, može se kvalificirati za mjesto u planinarskom ruksaku. Neophodno je - pileća prsa (srednji par) - konjak (50 ml) - paprika (5 kašika) - Mljevena crvena paprika - Mleveni crni biber - mješavina hmelja i sunelija (2 supene kašike) - šećer (1 kašičica) - Gruba sol, nejodirana (1,5 kašika) - češnjak (1 gl